世界有数の豪雪地帯である青森。その銀世界を満喫できるのが、スノーハイキングです。ふだんは歩くのが難しい雪の上を、足が沈まないようにできているスノーシューで散策。スキーやスノーボードと違って技術は不要なので、大人から子どもまで気軽に体験可能。スノーモンスターと呼ばれるキラキラ輝く樹氷に触れることもできます。さらに3月からの早春期は、穴から出てきたリスやウサギの足跡を探す、木々の芽吹きを楽しむなど、時期に応じた楽しみ方が可能です。

麻布に、木綿の糸で刺繍をするのがこぎん刺し。江戸時代、麻の着物しか着ることを許されなかった津軽の農民が、厳しい冬を少しでも快適に過ごすために、保湿と補強のために行った刺繍がはじまりです。こぎん刺しの模様は「モドコ」と呼ばれており、ひし形を組み合わせたようなパターンをつらねた幾何学模様。目数を数えながら針を動かすことで、繊細な模様を作り出していきます。くるみボタンやコースターなど、自分だけのお気に入りの色で作ってみませんか？

リンゴの生産量が日本一の弘前市。その弘前市内には、アップルパイを販売するお店が約50軒もあり、それぞれ工夫を凝らしています。そんなアップルパイを食べ歩きたい！ という人におすすめなのがアップルパイタクシー。同行してくれるのは、お店ごとに違う、甘み、酸味、シナモンに精通したアップルパイコンシェルジュ。彼女たちは、リンゴについて学んだり試食を繰り返しているだけではなく、有名店でパイ作りの工程も学んでいるのだとか。希望にそったアップルパイや穴場の店、コンシェルジュ一押しの店などを教えてくれるので、きっとあなたもアップルパイ通になれるはず。

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北星交通
電話／0172-33-3333
料金／30分2,810円（目安1店舗）ほか。ガイド料、タクシー代含む。ケーキ代は別途かかります。

津軽半島の南北20㎞ほどをつなぐ津軽鉄道。ここの冬の風物詩がストーブ列車です。始発は、津軽半島の根元にある津軽五所川原駅。レトロな駅舎で乗車チケットを購入し、改札でパチンとハサミを入れてもらうのも、今となっては新鮮な体験です。ボックス席が連なる車両の前と後ろにある、ころんとした形のダルマストーブも風情があります。車掌がストーブに石炭を入れて、いざ出発。車内販売のワゴンで、ビールや日本酒を買ってスルメをストーブの火であぶる人も。ガイドさんの津軽弁の案内を聞きつつ、ストーブでぽかぽか暖まり、車窓から広がる銀世界を眺める。そんな、青森ならではの列車旅ができます。

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電話／0173-34-2148（津軽鉄道本社）
期間／毎年12／1～3／31まで。1日2～3往復。
料金／乗車券＋ストーブ列車券500円