大阪（大阪府）
予算：8,000円～
大阪市内の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
京もつ鍋ホルモン朱々
- エリア
- 大阪府 / 新大阪・江坂・西中島・十三
- グルメジャンル
- もつ鍋・焼肉
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
アットホームな空間で京もつ鍋と焼き肉を堪能
新大阪駅から大阪メトロで1駅、東三国駅から徒歩約3分の所に店を構えるもつ鍋と焼き肉の店。出張や旅行の際にも立ち寄りやすいロケーションに立ち、アットホームで居心地の良い雰囲気から、地元客はもちろん、観光客にも愛されている。店名の「朱々」は、ことわざの「朱に交われば赤くなる」が由来で、“店の明るい雰囲気によってお客様が笑顔になって、それがどんどん広がってゆくように”との願いが込められているのだそう。分厚い牛タンをはじめとする焼き肉や白味噌をベースにした京風のもつ鍋が一押し。
やみつきになる手切りの「厚切り牛タン」
牛タンだけでもメニューが5種類あり、いろいろな味を楽しめる。なかでも、店内で料理人が丁寧に手切りしている「厚切り牛タン」は絶品。七輪で炭火焼きにすることで、肉本来の旨味を引き出している。定番はレモン汁だが、あえて特製塩ダレで食べるのがおすすめ。
自分の家のような和気あいあいとした雰囲気
活気と開放感にあふれ、温かみが感じられる店内は、ついつい長居してしまいたくなるほど過ごしやすい。明るく元気なスタッフの対応が心地良く、なかでもオーナーに対しては「その元気な雰囲気に、ついつい引っ張られてしまう」という声が聞かれるほどだ。
