信州伊酒YABANA

素材を活かしたイタリア料理とワイン

JR松本駅から徒歩約4分のイタリアン。素材を活かしたイタリア料理と相性抜群のイタリアンワインを提供している。年間約300本のワインを嗜むオーナーが気軽に飲めるワインを厳選しており、落ち着いた雰囲気の空間で、ゆっくりとワインが楽しめる。

イタリアンワインに詳しいオーナーと会話しながらリーズナブルな価格でワインが味わえ、おひとり様のリピーターも多い。種類も豊富に取り揃えており、何を飲むか迷ったら料理や気分に合わせて選んでくれるので、ワインをあまり知らない人でも存分に楽しめる。

開放的な空間の店内はイタリアにいるかのような雰囲気で、ゆったり食事ができる。長野県の季節の食材を使ったシンプルなイタリア各地の料理は、生ハムやチーズなど素材自体の味が堪能できる。ワインはイタリア産だけではなく、長野県の美味しいワインも取り扱う。

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