大人も夢中になるラム酒の香りと味わい

三重県いなべ市にあるスイーツ専門店が作るフローズンデザートです。地元いなべ産の卵「いっちゃんたまご」をたっぷり使用。甘さは控えめにして、ダークなラム酒の味と香りを利かせました。ほんのり苦みのあるキャラメリゼともマッチします。