すき焼き・しゃぶしゃぶが楽しめる香川のおすすめレストランをご紹介。
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隠れ家のような空間で、香川県産の厳選食材を使った創作料理でもてなすダイニング。女子会、記念日のお祝いから宴会まで幅広いシーンで利用できる。国産牛タンを鶏塩ダシでいただく看板メニューのタンしゃぶは、この店ならではの逸品。「トマトすき焼き」も見逃せないメニューで、トマトの酸味と特製の割り下の甘みが絶妙に絡み合う美味しさがクセに。コース料理も豊富で、讃岐三畜(讃岐オリーブ牛・オリーブ豚・オリーブ地鶏)を一度に味わえる「オリーブ三畜コース」や「国産骨付鳥コース」は、県外から訪れる旅行者にも好評だ。