栃木県のパン激戦区・那須で、外せない名店がペニーレイン那須店。店名が表す通り、ビートルズにまつわる音楽やコレクションによる世界観も注目を集めています。イオン水で発酵したふっくらとしたパンを、森林浴をしながら、20テーブルの広々としたテラスでいただく時間は至福のひととき。週末や祝日の朝は行列ができることも多いため、少し落ち着いてくる9:30～10:00頃に訪れるのがおすすめだそう。

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住所／栃木県那須郡那須町湯本656-2
電話／0287-76-1960
時間／ベーカリー 8:00～17:00、レストラン 8:00～18:00
定休日／無休

農園では、オーナーが自然と向き合い導き出した、「雑草を取らない・肥料を与えない・農薬も使わない」という自然栽培が行われています。約10年もの間、雑草と一緒にハーブを育てているのだとか。10種のエッセンシャルオイルから2～4種を選び、組み合わせるアロマミスト作り教室を体験。配分の比率を計算してバランスを整え、好みに仕上げられます。混ぜ合わせるときの香りの移ろいも楽しむのもおすすめ。

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住所／栃木県那須郡那須町大字高久乙3589-3
電話／0287-76-7315
時間／12:00～17:00、土曜日、日曜日10:00～17:00
定休日／火曜日・水曜日

那須高原の林に佇み、イタリア帰りの夫婦が腕を振るうダイニングカフェ。生ハムやゼッポリーネなどの盛り合わせに彩り豊かなサラダから始まり、パスタやピザ、肉料理からメインを選ぶコース料理を堪能します。店内の大きな窓からは、木々を眺めることができ、まるで森の中で食事をしているかのような気分に。食後のデザートは、自家製のピエモンテ伝統製法のパンナコッタが人気No.1です。

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住所／栃木県那須郡那須町高久乙2731-12
電話／0287-78-2776
時間／ランチ11:30〜16:00（L.O.14:30）、カフェ11:30〜16:00（L.O.15:30）、ディナー18:00〜21:00（L.O.19:30）※（平日のディナーは予約制）
定休日／水曜日・月2回火曜日

中世貴族の館「マナーハウス」をモチーフにした、那須ステンドグラス美術館。館内には、1800年代中心のアンティークステンドグラスが施され、それが壁一面に広がる礼拝堂には、幻想的な光が差し込みます。アンティークにしか出せない、発色や色合いの味わい深さ、陰影を生み出すガラスの細やかさを感じられるのが魅力。また、1日に6回、15分間のパイプオルガン演奏が行われ、美しい音色が館内中に降り注ぎます。

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住所／栃木県那須郡那須町高久丙1790
電話／0287-76-7111
時間／9:30～16:30
入館料／大人1,300円
定休日／HPを要確認

自社農園の葡萄を使った赤ワインやブルーベリーワインがおすすめ。広々とした店内には、アメリカニュージャージー州の老舗・トマセロワイナリーの、パイナップルをマスカットとブレンドした果実酒8種なども並びます。テラスにて、薪で焼いた高原野菜やソーセージをお供に試飲をすると心地よくほろよいに。絞り粕をビールやパスタに、地元の木材や大谷石を建物に使用したりと、サステナブルなワイナリーとしても注目です。

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住所／栃木県那須郡那須町高久丙字海道下4515-13
電話／0287-73-0661
時間／10:00～17:00
定休日／無休