淡路（兵庫県）
予算：30,000円～
淡路の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
AwajishimaDining暁
- エリア
- 兵庫県 / 淡路
- グルメジャンル
- フレンチ・和食・創作料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
四季の表情豊かな淡路島の隠れ家的レストラン
淡路島の尾崎に店を構える、完全予約制の一軒家レストラン。本格的なフレンチと和風の料理をベースに、ジャンルにとらわれないアイデアを盛り込んだ創作料理が満喫できる。丼ものや定食、ステーキ、天ぷら盛り合わせなどのメニューを用意しており、すべての料理に淡路島の食材を取り入れているのがお店のこだわりだ。毎週金・土・日・月曜日のみの限定ランチメニューも好評。海を見晴らすロケーションも魅力で、沈む夕日を眺めながら過ごすひとときは唯一無二。地域密着のレストランで大切な人と時間を気にせず寛ぎたい。
特別な日にも利用したいレストラン
普段のランチや家族との食事はもちろん、大切な人と過ごす誕生日といった記念日に利用する人も多い。予約の際に伝えればサプライズプレートなども用意してもらえるので、特別な日に彩りを添える演出も可能だ。要望に応えるように努める真摯な対応も嬉しい。
淡路島産にこだわった食材選び
食材は地元淡路島産にこだわって仕入れており、「淡路牛」と地元の魚の両方を堪能できるのが魅力。また、料理に合うペアリングも提案してもらえる。兵庫県の日本酒や、淡路島産のフルーツを使ったジュースなど、“淡路島特産のドリンク”も存分に楽しみたい。
