京都市街地・嵐山・高雄・鞍馬・大原・伏見の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
先斗町 焼肉やまかわ 本店
- エリア
- 京都府 / 先斗町・木屋町・河原町・烏丸
- グルメジャンル
- 焼肉
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
京都の花街・先斗町で厳選和牛を堪能
京阪電気鉄道三条駅から徒歩約3分の所に佇む焼肉店。大阪府高槻市にある人気焼肉店「焼肉 やまかわ」の姉妹店だ。精肉店も運営しており、希少部位が味わえるのも嬉しい。一番人気は「やまかわ盛り合わせ」。上ロース、上カルビ、ネギ塩ハラミ、本日の希少部位2種類、姿切り、野菜が入った大満足の盛り合わせだ。牛肉を低温調理し、表面に焼き目を付けないように仕上げた「コールドビーフのユッケ風」もおすすめ。ユッケのようなトロッとした食感が楽しめる。数量限定の1枚切りした「厚切りタン」も、ぜひ食べてみたい一品だ。
“ほんまもんの味”をリーズナブルに提供
大阪府高槻市にある系列の精肉店が1頭買いした黒毛和牛のお肉を使用。1頭買いすることで、「神戸ビーフ」や厳選した高級和牛の厚切り肉や希少部位もリーズナブルに提供できるという。“ほんまもんの味”を、手軽に味わって欲しいという店主の思いが感じられる。
古民家をリノベーションしたお洒落な空間
古民家をリノベーションした店の外観は和風だが、内観は落ち着いたバルのような雰囲気。中に入った瞬間、雰囲気がガラッと変わるこの店は、外界の喧騒を離れ、大人がお酒を嗜みながらゆったり食事を楽しめるようなラグジュアリーさも兼ね備えている。