東京・銀座・日本橋の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
炭火焼肉 KOMA GINZA
- エリア
- 東京都 / 銀座・日比谷・有楽町・築地
- グルメジャンル
- 焼肉
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
厳選和牛の炭火焼き肉をデザイナーズ空間で
東京メトロ銀座駅から徒歩約5分、銀座の一等地で営む焼肉店。本店は40年以上続く老舗「炭火焼肉ソウル」で、長い年月をかけて培ってきた技術と目利きを体感できる“本当に旨い焼肉”を提供。肉の品質にとことんこだわり、「松阪牛」「宮崎牛」を中心に黒毛和牛を厳選して仕入れている。人気の「松阪牛ヒレ」「黒毛和牛タン塩」、名物の「和牛ユッケ」は、新鮮な肉とこだわり卵のコラボレーションが秀逸な必ず食べたい逸品。空間デザイナー平澤太氏が手がけた、高級感あふれる空間で、厳選した良質の和牛を堪能してみては。
厳選された黒毛和牛の牛タンを堪能する
人気メニューの「黒毛和牛タン塩」は、旨味とやわらかい食感を楽しめる霜降りタンが心ゆくまで味わえる。部位にもこだわり、黒毛和牛のやわらかく上質な「タンナカ」「タンモト」のみを贅沢に使用。何を注文するか迷った時は、一皿オーダーしてみるといいかも。
韓国情緒あふれる店内で贅沢なひとときを
空間デザイナー平澤太氏が手がけた店内は、韓国モダンのテイストを取り入れた上質な空間。夜景が楽しめるテーブル席のほか個室もあり、バースデープレートの用意もできるので記念日のお祝いにぴったり。東京の一等地で思い出に残るひとときを過ごしてみては。