那覇、糸満、南城（沖縄県）
予算：90,000円～
那覇・本島南部の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
島人酒場 もぅあしび～
- エリア
- 沖縄県 / 那覇
- グルメジャンル
- 沖縄料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
沖縄“おかん”の名物料理と豊富な泡盛が自慢
沖縄都市モノレールの美栄橋駅から徒歩約3分とアクセス抜群の「島人酒場 もぅあしび～」。種類が豊富な沖縄料理の数々を作るのは看板娘の“おかん”。沖縄の家庭料理を作り続けて40年、地元の鮮度の高い食材にこだわり、その日のうちに調理をするという徹底ぶり。ひと味違うオリジナル料理が好評だ。旬の逸品で作るおすすめのメニューや鮮魚、季節野菜、厳選和牛などの料理から珍味まで多彩に楽しめる。お酒の種類も豊富で、沖縄県内にある48の泡盛醸造所のすべての泡盛が揃う希少な店。料理に合わせて飲み比べてみたい。
愛情たっぷり“おかん”手作りの沖縄料理
沖縄の食材にこだわるベテランスタッフ“おかん”の手作り料理はひと味違うという。とろけるように煮込まれた「ラフテー」、地元野菜の旨味を活かした「チャンプルー」の旨さはたまらない。霜降りが多く、甘みもたっぷりの沖縄豚「あぐー」の逸品も堪能したい。
100本超と琉球48醸造所の泡盛が集まる
泡盛の銘柄がなんと100種類以上もある「島人酒場 もぅあしび～」。ひとつずつ異なる風味・味わい・香りを持つ、沖縄県の伝統的な焼酎・泡盛のすべてが揃う希少な店だ。期間限定の泡盛も定期的に提供するそう。初めてでも相性の良い一杯にきっと出合えるはず。
