栗のアフタヌーンティーセット【吉祥寺エクセルホテル東急】│東京都の人気イベント│旅色

公式HPを見る▸

旅色編集部

発信日：2024年08月08日

2024年09月02日(月)〜11月30日(土)

料金：6,000円

栗に恋する秋のスイーツタイム

吉祥寺エクセルホテル東急では、2024年9月2日～11月30日までの期間、ラウンジ＆ダイニングSORAEにて「栗のアフタヌーンティーセット」を販売。今年の秋は、栗の自然な甘さを活かした“栗”が主役のアフタヌーンティーが登場します。
上段には、生クリームを使用せず、栗とバターとゼラチンで濃厚に仕上げた「マロンムース」、食べ進めるごとに食感と味わいの変化がお楽しみいただけるよう、カフェクリーム、カシスゼリー、マロンクリームを重ね、サクサク食感のコーヒー味のクランブルとマロンをトッピングした「マロンとカシスとカフェのベリーヌ」をご用意。その他にも、モンブランクリームたっぷりの「モンブランシュークリーム」や、爽やかなオレンジの風味と優しい栗の甘さが相性抜群の「マロンとオレンジのケーキ」など、様々な味わいの栗スイーツが並びます。

さらに、栗を贅沢に使用した「栗のポタージュシナモンのパイを添えて」や、セミドライされた柿をサンドした「スモークサーモンと柿のミルフィーユ仕立て」、きのこや南瓜を揚げた「秋野菜のフリットをトマトヴィネグレットソースで」など、セイボリーも秋の装いです。

また、夜の時間帯もお楽しみいただけるよう6食限定で平日ディナータイム（水曜日を除く）にも提供を開始いたします。仕事終わりの自分へのご褒美や、一日の終わりにゆったりとした時間を過ごしたいという方におすすめです。当店こだわりの吉祥寺に本店を置く紅茶専門店「ティーマーケットジークレフ」の紅茶とともに、ほっこりスイーツタイムをお過ごしください。

メニュー　

上段

マロンとカシスとカフェのベリーヌ、マロンムース

中段

モンブランシュークリーム、マロンとオレンジのケーキ、マンゴーパッションマカロン・マロンクリームソラエ風

下段（セイボリー）

ピサラディエール、秋野菜のフリットをトマトヴィネグレットソースで、紅茶鴨と洋梨のキャラメリゼ栗のソース、スモークサーモンと柿のミルフィーユ仕立て、栗のポタージュシナモンのパイを添えて

【スコーン】
プレーンと紅茶のスコーンミックスベリージャム、クロテッドクリーム

【お飲物】
ダージリン、アッサム、キームン、アールグレイ、クラシック・チャイ、ローズ・ペコー、ルイボス・クラシック、オーガニック森のコーヒー、カフェラテ、エスプレッソほか
※紅茶は「ティーマーケットジークレフ」の茶葉を使用しています
※お飲み物は交換、おかわりが可能です

※写真はイメージです
※表示料金にはサービス料12％、消費税10％が含まれております
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください　
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします

レストランイメージ

■このイベント・施設が紹介されている記事を読む

【2024年・東京】デートやおでかけにもおすすめ！関東で楽しめるバレンタインイベント11選

東京都｜赤坂・六本木・麻布十番

行事・お祭り

【2023-2024・東京】お正月イベントも開催！関東エリアで開催される年末年始イベント28選

東京都｜品川・自由が丘・羽田

行事・お祭り

同じエリア内の他イベントを探す

グルメ

栗のアフタヌーンティーセット【吉祥寺エクセルホテル東急】

住所: 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-4-14
アクセス: ［電車］JR中央線・京王井の頭線吉祥寺駅より徒歩約10分
公式HP: https://www.tokyuhotels.co.jp/kichijoji-e/restaurant/sorae/plan/119721/index.html
営業時間: 詳細は公式HPをご確認ください
料金: 6,000円 ※要予約