ボンボンショコラと生チョコのセット
東京都武蔵野市のショコラとケーキの店「マ・プリエール」と岩手県の銘酒『南部美人』とのコラボ商品。IWC2017日本酒部門チャンピオン・サケを受賞した、岩手県二戸市の特別栽培米「ぎんおとめ」を原材料としてお米の旨みを最大限に引き出した特別純米酒を使用して、ジュレ&ガナッシュの二層構造にしたボンボンショコラとパヴェ(生チョコ)のセットです。
東京都武蔵野市のショコラとケーキの店「マ・プリエール」と岩手県の銘酒『南部美人』とのコラボ商品。IWC2017日本酒部門チャンピオン・サケを受賞した、岩手県二戸市の特別栽培米「ぎんおとめ」を原材料としてお米の旨みを最大限に引き出した特別純米酒を使用して、ジュレ&ガナッシュの二層構造にしたボンボンショコラとパヴェ(生チョコ)のセットです。