そばの花のはちみつ“そば蜜”

その土地や季節、その花からしか生まれないはちみつを瓶に詰めた逸品「花のかおり」。北海道の広大な自然に育つそばの花から採蜜された“そば蜜”は、豊かな風味と独特な香りが特徴です。プルーンを想起させる風味と酸味は、一度味わうと虜になる逸品。色が濃いのはミネラルが多く含まれている証拠で、鉄分やポリフェノールの一種・ルチンも含まれ、健康な体づくりの強い味方です。