捕れたてのホッケをさばき、天日干ししたものを真冬に漬けこんだ。塩で漬けこむのが大半ですが、岩木屋では特製醤油で時間をかけて漬け込み仕上げている。
青森県[岩木屋 本店]
ほっけ寿司 (2本入り)
650円(税込)
・岩木屋の特製醤油で漬け込んだほっけ寿司
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日時指定 | 可 |
内容量 | 2本~ |
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