国内産小麦、天日塩、種子島産粗糖を原料に、天然酵母を使用し、化学調味料・保存料を一切使わず作ったパン粉です。手作りの乾燥パン粉を使うことで、こんがり、さっくり、手作りならではの風味のよい揚げ物がご家庭でお楽しみいただけます。