【三朝温泉】一度は泊まりたい!料理の美味しい旅館・宿4選 鳥取の旬を味わえる

時計アイコン2026.03.13

【三朝温泉】一度は泊まりたい!料理の美味しい旅館・宿4選 鳥取の旬を味わえる

世界屈指の放射能泉と、落ち着いた温泉街の雰囲気で人気を集める三朝温泉。古くから「三たび朝を迎えると元気になる」といわれる名湯として親しまれてきました。そんな三朝温泉の旅をより特別なものにしてくれるのが、宿でゆっくりと味わう食事。冬の松葉ガニをはじめとする日本海の新鮮な魚介や鳥取和牛、山の幸を使った料理が楽しめる宿も数多くあります。今回は、料理が美味しいと評判の旅館・宿を4軒ご紹介します。

登録有形文化財の宿 木屋旅館

文化財の趣と旬の創作料理を楽しめる三朝の老舗宿

明治元年創業、国指定登録有形文化財に指定された「木屋旅館」は、江戸時代の庄屋の屋号を受け継ぐ三朝温泉の老舗宿です。木造建築ならではのぬくもりと趣ある空間が広がり、歴史を感じながらゆったりと過ごせます。契約農家の野菜や日本海の魚介を使った創作料理では、山菜やキノコなど四季の恵みを堪能できます。さらに専門の入浴ガイドが入浴方法を案内し、浸かる・吸う・飲む・休むを組み合わせた三朝温泉ならではの楽しみ方をレクチャーしてくれます。

三朝温泉 有楽

鳥取の旬の味覚が勢揃い

白壁と瓦屋根が印象的な全10室の温泉宿。三朝温泉の源泉を引くラジウム泉を、内湯・露天風呂・貸切風呂で楽しめます。夕食は鳥取和牛や日本海の幸、冬には松葉ガニなど旬を活かした会席料理を提供。予算に応じて、活ガニをたっぷり味わえる会席や、鳥取和牛がメインの会席など、複数のプランから選べます。朝食は、地元で採れた新鮮な食材をふんだんに使った和定食を用意。静かな温泉街で、上質な食事の時間をゆったりと過ごしてみてはいかがでしょうか。

旅館大橋

国登録有形文化財に泊まる贅沢な旅

1932年創業、国の登録有形文化財に登録された歴史ある宿「旅館大橋」。宮大工の技と遊び心が息づく建物は、本館や離れ、太鼓橋など館内随所に趣を感じさせます。大浴場「巌窟の湯」では三朝温泉唯一のトリウム泉が楽しめ、川のせせらぎに癒やされる露天風呂も完備。料理は山陰の旬を活かした創作会席で、冬は旨味が凝縮された「本松葉ガニ」の贅沢なフルコースも登場します。歴史を感じながら、名湯、四季の味覚を思う存分堪能しましょう。

三朝薬師の湯 万翆楼

自家源泉掛け流しのラジウム泉と季節の味覚に癒やされる

三朝温泉街エリアの中心に位置する湯宿。浴場と露天風呂を備えた「お薬師さま之湯」で、自家源泉掛け流しのラジウム泉を堪能できます。「個室料亭確約プラン」では、京の御茶屋をイメージした個室料亭「花筏」にて厳選食材を用いた彩り豊かな会席料理を提供。冬の日本海を代表する松葉ガニは、「蟹特選会席」や「蟹づくし会席」で存分に味わえます。日々の喧騒を離れ、温泉と食事で心身を整える湯治体験をしてみてはいかがでしょうか。

三朝温泉で旬の味覚と名湯に癒やされよう

三朝温泉には、名湯とともに鳥取の旬を堪能できる料理自慢の宿が揃っています。季節ごとに変わる献立や、地元食材を活かした会席料理は、旅の大きな楽しみのひとつ。ぜひ、特別な記念日やご褒美旅行に、三朝温泉の料理自慢の宿を選んでみてください。

旅色編集部 おおもり

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記事企画・監修:旅色編集部 おおもり

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