Atelier – Autumn Afternoon Tea【ザロイヤルパークホテルアイコニック大阪御堂筋】│大阪府の人気イベント│旅色

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旅色編集部

発信日：2026年10月21日

2026年10月01日(木)〜11月30日(月)

料金：おひとり様 6,800円～

深まる秋と余韻を味わう実りのアフタヌーンティー

ザロイヤルパークホテルアイコニック大阪御堂筋は、2026年10月1日～11月30日までバー・ラウンジ「THE BAR」にて、秋の味覚を使用したアフタヌーンティーとイブニングディッシュ付きハイティーを販売します。

イブニングディッシュ付きハイティーのメニュー（画像は2名様分）

栗、柿、りんごなど秋ならではの食材に金木犀の華やかな香りを添え、一皿ごとに異なる表情に仕立てました。食材の香り、味わい、食感を重ねながら、季節の移ろいをゆっくりと味わえる構成に仕上げています。

栗のパフェ（画像は2名様分）

中でも注目は、秋の味覚である栗をふんだんに使用した「栗のパフェ」。栗の甘みとほのかな渋みを引き立てるため、相性の良いほうじ茶とキャラメルを組み合わせました。キャラメルソース、栗ほうじ茶煮、マロンムース、ほうじ茶ジュレ、渋皮栗、クレームブリュレ、キャラメルアイスなど、さまざまな味わいと食感を重ね、ひと口ごとに異なる栗の魅力を楽しめる一品です。トップには紅葉やチョコレート、マロンチュイルをあしらい、秋らしい景色を表現しました。

各種デザート

ほか、「リンゴと金木犀のゼリー」は、やさしい味わいのミルクパンナコッタに、りんごと華やかな金木犀のゼリーを合わせました。秋を象徴する金木犀の香りが、りんごの爽やかな甘みとともに広がり、季節を感じさせる一品です。フランスの伝統菓子・タルトタタンをイメージした「柿のミルフィーユタタン仕立て」は、香ばしくキャラメリゼした柿、サクサクとしたパイ生地、ブランデーを使った大人の味わいのクリームを重ね、食材の甘みと香ばしさを楽しむことができます。

各種セイボリー

セイボリーは、食材同士の味わいのバランスを意識し、甘味や酸味、塩味、香ばしさなど、それぞれの料理が心地よくつながる構成に。「栗のポタージュ」は、余計な要素を加えず、栗そのものの風味をシンプルに味わえる一品。「柿のコンポート生ハムとコンテ添え」は、果物とチーズ、果物と生ハムという相性の良い組み合わせを柿で表現しました。柿の自然な甘みと生ハムの塩味、コンテのコクが重なり、秋らしい味わいを楽しめます。

ハイティー限定メインディッシュ「鶏もも肉のコンフィ」と「ヒラメのムニエル」

また、ハイティータイムには魚料理「ヒラメのムニエルレモンとリゾーニのタブレ」、または肉料理「鶏もも肉のコンフィキノコソテー添え」のいずれかのメニューを選べます。秋の素材、香り、色、食感を、一皿ずつ丁寧に用意しました。季節の移ろいとともに、いつもの時間が少し整うようなひとときをお楽しみください。

スコーン（画像は2名様分）

秋の果実のウェルカムドリンク（画像は2名様分）

～Atelier – Autumn Afternoon Tea 概要～

［期間］2026年10月1日～11月30日
［時間］
アフタヌーンティー　13:30～17:30（LO15:30）
ハイティー　17:30～21:00（LO19:00）
［場所］15F バー・ラウンジ「THE BAR」
［料金］おひとり様 6,800円／イブニングディッシュ付きハイティーおひとり様 8,500円
※前日17:00までに要予約
※2時間制