
手作りぶたまん ウァン
- エリア
- 三重県 / 伊勢・志摩・鳥羽
- グルメジャンル
- 手作りぶたまん
- アクセス・周辺情報
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本物の美味しさを追求した「豚まん」
JR二見浦駅から徒歩約5分の所にある豚まん専門店。日本書紀に「美し国(うましくに)」と記された伊勢志摩で、美味しさを追求して生まれたのが名物「豚まん」だ。グループ会社「磯揚げまる天」の定番商品「たこ棒」などもテイクアウト可能。

ふわふわの皮が人気の「豚まん」
素材選びから妥協せずに、選りすぐりの豚肉やタマネギを使用。調理法においても手作りの味を追求し、試行錯誤を重ねた結果、皮を一つひとつ手で優しくひねって形を作ることで、ふわふわでやわらかい皮を実現。口当たりが良く、リピートしたくなる美味しさだ。

栗をまるごと1個包み込んだ特製あんまん
甘さ控えめのこしあんを、この店自慢の皮で愛情込めて手で包み、木製のせいろでじっくりと蒸し上げた一品。中に、栗がごろっとまるごと1個入った贅沢なあんまんだ。保存料や着色料を使わず、素材そのものの味を活かした、優しい味わいが特徴。