キタの食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
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焼鳥 鼓とり
- エリア
- 大阪府 / 天神橋筋・天満・南森町・西天満
- グルメジャンル
- 鶏料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
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※しばらくの間またアラカルトメニュー対応となります。
2024年03月25日〜
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店でさばく「大和肉鶏」と「伊達鶏」
京阪電気鉄道大江橋駅から徒歩約4分の本格鶏料理店「鼓とり」。厳選した「大和肉鶏」「伊達鶏」などを店内でさばくため、新鮮な鶏料理が楽しめる。店内は隠れ家のような落ち着いた空間で、店名は店主がドラマーであることにちなんで名付けられたという。
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厳選された新鮮な銘柄鶏を創作料理で堪能
奈良県産の「大和肉鶏」や福島県産の「伊達鶏」を一羽丸ごと仕入れ、店内でさばくため鮮度が高く、お造りも絶品。銘柄鶏を贅沢に使用した「モモのなめろう」や「とろとろ低温もち肝」など、創作料理も種類豊富にあるので、何度来ても飽きずに楽しめる。
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居心地の良い大人の隠れ家のような空間
入り口の木の扉を開けるとコンクリートの内壁が上質な雰囲気を醸し出し、まるで秘密基地に入ったかのような空間が広がる。カウンター席とテーブル席があり、おひとり様からグループまでさまざまなシーンに対応。大人も寛げる空間で、デートや会食にもおすすめだ。