《四国編》
歴史ある道後温泉に立つ、古き良きイギリスを思わせる風格あるホテル。優雅なインテリアのレストランでは、シェフが厳選した瀬戸内海の魚介類など、地元の食材を使った見た目にも美しい料理が味わえる。ホテル専属のソムリエがおり、ワインセラー「王様のワイン蔵」に常時揃う1,000種類以上のワインから、料理に合わせて選んでくれるそう。旬の味わいを堪能しながら、料理とワインのマリアージュを愉しみたい。
おひとりさまのホカンスは、100%自分の好みで宿を選べるのが魅力。インテリアやアメニティの充実度、食事やサービスにもこだわり、ゆっくりと非日常の贅沢な時間を満喫しましょう。映画観賞や読書などをしつつ、客室でのんびり過ごすのもいいですが、温泉やお風呂、プール、スパなどを楽しむのもおすすめです。誰にも邪魔されずにゆっくりくつろげるので、心身ともにリフレッシュできます。