海鮮めがけて和歌山に行くならココ！マグロや近海産地魚が楽しめるお店6選

近畿地区の中でも最も南に位置する和歌山は、温暖な気候が特徴で豊かな自然に恵まれています。和歌山にはさまざまな名物グルメがありますが、今回はその中でも人気の海鮮料理を味わえるおすすめの店を紹介します。マグロや地魚など、和歌山ならではの海鮮を楽しみましょう。なお、この記事は2025年8月時点のものです。実際に訪れる際は、記事の公式HPなどで最新情報を確認してください。

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和歌山の地魚といえばこれ！

豊かな漁業に恵まれ、新鮮な海の幸が豊富に獲れる和歌山。そうした土地柄から、県内には新鮮な魚介を使った料理を楽しめる飲食店が充実しています。まずは、和歌山を代表する地魚を紹介します。

和歌山県は太刀魚の漁獲量全国1位

和歌山で獲れる地魚は、クエ、アジ、マグロ、カツオ、サバ、イサキなど種類豊富で味も格別。なかでも太刀魚は、和歌山の漁獲量が全国1位です。脂がのりつつもあっさりとした味わいで、刺身、塩焼き、天ぷらなどさまざまな料理で楽しめますよ。

和歌山の地魚が楽しめるお店を厳選紹介

和歌山ラーメン、めはり寿司、鯨料理、柿の葉寿司など和歌山には名物グルメがたくさんあります。今回はその中でも、和歌山ならではの新鮮な海鮮を使ったグルメが揃う人気の店を紹介します。地酒と共に海鮮を味わえる、魅力的な居酒屋も充実していますよ。

鮨藤左ヱ門 別館 輝｜和歌山市

最高級の天然鮮魚を味わう大人の隠れ家

和歌山城近くの静かな一角に佇む「鮨藤左ヱ門 別館 輝」は、2022年5月にオープンした和食・寿司店です。文久年間より続く海産商が培ってきた目利きを活かし、厳選した天然鮮魚のなかでも希少な素材を使用。さらに、海外から招いた和の料理人が腕を振るい、その日ごとの素材を活かした料理を提供しています。店内には、樹齢300年を超える榧の一枚板カウンターを設置し、上質な空間を演出。内装や器、箸に至るまで細部にこだわりが感じられます。また、喧騒を離れて食事を楽しめる環境も魅力のひとつ。厳選素材と職人技が織り成す寿司や和食を、落ち着いた雰囲気のなかで堪能できる一軒です。

すし藤左ヱ門｜岩出市

海産商直営ならではの鮮魚を味わう寿司店

文久年間創業の海産商が営む寿司店です。地元・和歌山の近海魚をはじめ、全国の市場や漁場から旬や鮮度、天然ものにこだわって仕入れた魚介を提供しています。漁師から直接買い付ける鮮魚も取り扱い、寿司や刺身などでその魅力を堪能できます。料亭でも使用されるような魚介を使いながら、海産商直営ならではの価格帯で楽しめるのも特徴です。料理人が素材の持ち味を活かして仕立てる一品は、魚本来の美味しさを味わいたい人にも好評です。店内にはカウンター席やテーブル席、掘りごたつ式の座敷を備え、さまざまなシーンに対応。庭師やだんじり職人による装飾も施されており、空間づくりへのこだわりも感じられる一軒です。

居酒屋よしくに｜東牟婁郡串本町

名物「マグロカツ」はリピーター続出

和歌山・紀南ならではの新鮮な食材を使った料理を楽しめる「居酒屋よしくに」は、アットホームで居心地の良い店。厚みがあるマグロを自家製タルタルソースに絡めていただく名物の「マグロカツ」をはじめ、刺身、鹿肉、ウツボなどその時期の美味しい料理が揃っています。

和歌山県産をはじめとする選りすぐりの地酒も豊富に取り揃えており、和歌山の地酒と美味しい魚で至福のひと時を過ごせますよ。

熊野の味処 紀伊 ikki｜新宮市

見た目も美しい「『御船』櫂造り」が人気

隣接する「民宿高砂」の女将が営む「熊野の味処 紀伊 ikki」は、和歌山の食材を使った地元料理が揃う居酒屋。那智勝浦町で水揚げされたマグロ、近海で獲れた地魚、熊野地鶏などを使った120種類以上の料理を楽しめます。

名物「『御船』櫂造り」は、熊野川で開催される「御船祭」にちなんで作られた人気メニュー。マグロや地魚を使った見た目も鮮やかなお造りで、櫂（かい）を模した器に盛られています。和歌山の地酒や九州の焼酎も豊富。

居酒料理 Re:茶｜新宮市

お酒が進む手作りのおつまみメニューが豊富

天然地魚と季節の料理を味わえる「居酒料理 Re:茶」。その日獲れた魚を堪能できる「お造り盛り合わせ」をはじめとする海鮮料理はもちろん、アボカドとチーズを牛肉で巻きアーモンドの衣で包んだ「アーモンド揚げ」など、オリジナルのおつまみも充実していますよ。

ランチは、化学調味料を使用せず、鶏ガラとシジミと野菜で旨味を出した鶏白湯の「白湯そば」を提供しています。麺を食べたあとのスープに入れる「追い鶏飯」も人気。

和の食彩 古城

老舗で味わう紀州の極上魚介とこだわり料理

世界遺産・熊野速玉大社や神倉神社が鎮座する和歌山県新宮市。この地で半世紀以上にわたり愛され続ける老舗が「和の食彩 古城」です。「妥協したものは出さない」という店主のモットーのもと、近場の港で水揚げされた新鮮な魚介をはじめ、厳選された旬の食材を提供しています。

中でも特筆すべきは、魚へのこだわりです。一本釣りの一種である「ケンケン漁」で獲れた「もちカツオ」は、鮮度が良すぎて身が硬直する前のモチモチとした食感が楽しめる逸品。さらに、勝浦港直送の「生マグロ」や、捕鯨の町・太地町が近いことから「鯨料理」も充実しており、紀伊半島の海の幸を余すところなく堪能できます。

また、魚料理だけでなくお肉料理も評判。噛むほどに旨味が溢れる地元名物「熊野地鶏」の炭火焼きや、地元の豚肉を使ったしゃぶしゃぶなど、多彩なメニューが揃います。広々とした座敷や離れの個室も完備されているので、観光の合間にゆっくりと、和歌山の美食に舌鼓を打ってみてはいかがでしょうか。

海の幸の宝庫・和歌山で海鮮グルメをたっぷり堪能しよう

海に面している和歌山は、新鮮な海の幸の宝庫。そのため、和歌山には鮮度抜群の海鮮グルメを味わえる居酒屋やレストランが豊富です。マグロ、太刀魚、しらす、クエなど和歌山の地魚を堪能しましょう。

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