まな～むぴぃすぅあ

エリア: 広島県 / 南区
グルメジャンル: タイ料理
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ランチメニュー
ランチメニュー
- ガパオランチ 1,100円
  
  当店こだわりの大荒の国産豚ひき肉を使用したさわやかなピリ辛バジル炒めです。
  ジャスミン米と揚げ卵とお肉を一緒に混ぜ混ぜしながら食べるのがタイスタイル！
- 月替わりのランチ 1,100円
  
  ※内容は月替わりとなりますので写真はイメージです。
  
  今月のメニューは店内のメニューをご覧ください
- 選べるカレーのランチ 1,100円
  
  ①グリーンカレー
  ②レッドカレー
  ③マッサマンカレー
  ④イエローカレー
- トムヤムクン・ヌードル 850円
  
  鳥ガラからとったスープで作る、ピリ辛ヌードルです。
- 国産牛のステーキランチ 1,980円
  
  オイスターソースやナンプラーなどで下味をしっかりつけた柔らかい国産牛をじっくり時間をかけて焼き上げています。
- ミニトムヤムクンスープ 1,000円
  
  タイでも珍しいクリアタイプのスープは上品で優しいからさを演出しています。
お食事
お食事
- ▼おすすめメニュー
- ガパオライス 1,300円
  
  タイ料理の中で、ダントツの知名度を誇る豚ひき肉のピリ辛バジル炒め！何を食べるか迷った時はガバオライス!というほどの定番メニュー♪ クセのない味わいと、さわやかなバジルが人気！ごはんと具材を全部まぜて食べるもよし、具材を少しずつ崩しながら食べるもよし！お好きな食べ方で、ぴぃすうあのこだわりガパオライスをご賞味ください
- カオ・マンガイ 1,400円
  
  にんにくを効かせて香ばしく炒めたジャスミン米と、特製のダシで茹でた鶏を辛いタオチオソースでどうぞ♪
- パッキーマオ 1,500円
  
  酔っ払いでもシャキッとするほど辛いから、タイ語で「酔っ払い炒め」と呼ばれています」
- ▼カレー
- グリーンカレー 900円
- マッサマンカレー 900円
- イエローカレー 900円
- レッドカレー 900円
- ▼ライス
- カオ・パット（海老） 1,200円
  
  「カオ＝ごはん、パット＝炒める」の意味をもつシンプルな味付けながらも、食べる手が止まらない罪な一品)緒に添えてあるレモンをかけて食べると、すっきり爽やかな味わいに！お好みで、卓上調味料をお好きなだけかけて！
- ジャスミン米 300円〜
  
  小盛：300円（税込）
  中盛：400円（税込）
  大盛：600円（税込）
  
  世界トップレベルのお米、美味しいジャスミン米（香り米）は、タイ国ではカオ・ホン・マリと呼ばれ国内シェアは20％にとどまる高級米です。世界シェアでは日本の高級米魚沼産のコシヒカリと同等の高い評価を受けています。当店ではご飯料理には全てジャスミン米を使っています。
- ▼野菜料理
- パッ・パック(野菜のオイスター炒め) 850円
  
  【季節野菜のニンニク炒め】
  ニンニクの効いたコクのある味で、春はタケノコ、夏はナスビ、秋はサツマイモ、冬は白菜など、旬の野菜をよりおいしく食べられます。
- パッ・タオチオ(野菜の辛味噌炒め) 950円
  
  季節の野菜をタオチオ（タイ風味噌）とチリで炒めた、シェフの創作料理です。唐辛子と味噌の塩辛さが絶妙なビールにぴったりの一品です！
- ▼サラダ
- 青パパイヤのソムタム 1,200円
- ヤム・ウンセン 980円
  
  【シーフード入春雨サラダ】
  シーフード入りの春雨サラダです。つるつるウンセンにコリコリ木耳、ぷりぷりシーフードにショリショリ野菜をレモン果汁とナンプラー、パームシュガーにチリで酸味と甘味と辛味を和えた味と触感を楽しめるサラダです。
- キャベツソムタム 980円
- 生ハムのグリーンサラダ 780円
- ポー・ピア・ソト(海老の生春巻き) 1,200円
- パクチー 200円
  
  タイの香草パクチー（英名コリアンダー、中国名シャンツァイ）は解毒効果があり、多くのタイ料理に根の部分が使われています。葉や茎はタイ料理に混ぜたりして食べてみてください。タイ在住経験者の方からビールのおつまみとして食べてました。と貴重なご意見も！
  
  ※季節により、量の変動があります。ご了承ください。
- ▼スープ
- トム・ヤン・クン 2,500円
  
  【辛くて酸っぱい海老のスープ】
  世界三大スープの１つ。辛い、すっぱいを上品に仕上げたタイでも珍しいクリアタイプのスープが当店の自慢！高級食材スキャンピー（和名：手長エビ）ならではのコクのあるスープをご堪能ください。巨大スキャンピーが入荷した際は、特別メニューをお届けしています。
- ミニトムヤムクン 1,300円
- トム・カーガイ 2,500円
- ▼肉料理
- ガイ・ヤーン 980円
  
  【チキンのタイ風照り焼き】
  タイ風の照焼（鳥焼）と紹介されています。特製の漬けダレが焼いているときに香ばしい匂いがするので屋台料理としても有名です。安芸高田市産のおいしい「広島熟成どり」を使ったジューシーでスパイシーなチキンは、ビールのおつまみにもGOOD。お好みでスイートチリソースをつけてお召し上がりください。
  
  ※ご注文が入ってから漬け込み焼き上げますので、20分程度お時間がかかります。
- ヌア・ナムトック 2,000円
- コー・ムー・ヤーン 1,300円
- カイ・ヤッサイ 880円
  
  【タイ風オムレツ】
  タイ風オムレツ。 5種類の野菜と豚ひき肉を入れてカレー風味の具で、香ばしい外側の卵を食べるという感覚のお料理です。卵には味付けしてありませんので、中の具と一緒にお召し上がりください。
- ムー・クラティアム 1,200円
  
  【豚肉のグリーンペッパー炒め】
  北海道産の豚肉にグリーンペッパーの爽やかな香りがアクセントになった、食の進む一品です。ビールのおつまみにもぴったりです。豚肉には疲労回復や肌トラブル改善の効果もあると言われていますし、脂身には豊富なビタミンや血中コレステロールを低下させる効果があるのは有名です。女性にもおすすめの一品です！
- ガイ・パッ・メッド・マ・ムーアン 880円
  
  【チキンとカシューナッツの炒め物】
  香ばしい揚げカシューナッツと安芸高田市産「広島熟成どり」を酸味のある「タマリンド」で甘酸っぱく炒めてあり、ビールのおつまみにも、お子様にも人気の一品です。「タマリンド」とはタマリンドという木の果実で酸味が強く、体内の糖分を分解してくれる効能がありますので、ダイエット食としてもタイ国で人気です。
- ▼ベジタリアンメニュー(ビーガンメニュー)
- 大豆のガパオライス 1,300円
- 豆腐のグリーンカレー 1,280円
- パッ・シーユー 1,280円
- パッ・パック(ヘルシーver) 700円
ドリンク
ドリンク
- 【タイビール】シンハービール 720円
  
  100%大麦モルトの独特な香りとすっきりとした後味が大人気！
  タイでは氷を入れて飲むのが一般的♪
- 【タイビール】チャーンビール 720円
  
  タイで消費量ナンバーワンのビール！麦を感じられる味がしっかりとしたビールでスパイシーな料理にぴったりです♪
- 【タイビール】プーケットビール 720円
  
  プーケット島限定の地ビール！香が良くフルーティで後味さっぱり♪
- ★その他、アルコールやソフトドリンク各種ございます★
デザート
デザート
- カオニオ・マムアン 860円
  
  ココナッツで炊いたもち米に、美味しい完熟のフローズンマンゴーをたっぷり添えた、タイで大人気のスイーツ!!
- カノム・モーゲン 550円
  
  里芋を一つ一つこして作った甘すぎない、ケーキのような焼きプディング♪ココナッツミルクのほんのりした甘味があり、ケーキのような食感も持ち合わせています。
- マンゴーパフェ 860円
- クルアイ・ブァチー 600円
  
  バナナをココナッツミルクで煮込んだホッとなスイーツ
- タイ風ココナッツぜんざい 500円
- アツアツ揚げバナナ 380円
- ミニアイス 380円
コース
コース
- おまかせコース(飲み放題付き) 5,000円
  
  料理内容はおまかせの飲み放題が付いたコースです
- ★その他、ご予算に合わせてコースのご提供が可能です。お気軽にご相談くださいませ★
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