リラックスして美味しいものを甲信越でおすすめの特別な部屋食・個室食が楽しめる旅館・ホテル

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  山梨県 ／ 南都留郡

  TOCORO. Mt.Fuji CAMP & GLAMPING

  2021年7月、富士山を望む自然あふれる山のなかにオープンした、ハイグレードなグランピング施設。デザイン、機能性はもちろん、環境にもこだわった家具を設えたラグジュアリーな全天候型ドームテントを5タイプ用意。いずれのドームにも北欧から直輸入した冷暖房を完備するなど居心地も抜群で、のんびりと優雅なグランピングをオールシーズンで叶える。さらに、ウッドデッキでは焚き火やBBQを満喫。富士山を眺めながら愉しめる“バレルサウナ”やテントサウナなどもあり、非日常体験を思う存分に味わえる。

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  新潟県 ／ 南魚沼郡

  松泉閣花月

  JR越後湯沢駅から徒歩約5分の場所に佇む温泉旅館「松泉閣花月」。当館では、越後湯沢温泉の優しい湯や、新潟県魚沼市をはじめとする地元の食材を活かした会席料理など、この土地ならではの魅力を堪能でき、まるで故郷に帰ってきたかのように、肩の力を抜いてお過ごしいただけます。館内にはラウンジや中庭、貸切風呂も備え、温泉と食、そして越後湯沢の空気に包まれながら、心ほどけるひとときをゆったりとお愉しみいただけます。

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  長野県 ／ 北佐久郡軽井沢町

  星のや軽井沢

  軽井沢駅より車で約15分、自然豊かな谷に一歩足を踏み入れると、浅間山麓に源を発する清流・湯川を引き込んだ水辺が見えてくる。約1万3000坪の敷地に広がるのは、野鳥が棲む森、水をたたえる棚田、美しい石垣といった日本の原風景だ。総数77室の客室はそれぞれの地形に寄り添うように点在し、近代的なデザインながら風景に溶け込んでいる。安らぎと驚きを提供する「山の懐石」と題された料理や、五感を潤す源泉掛け流しの名湯・星野温泉など、取り巻く環境はどこまでも優しい。集落の住人になったつもりで居心地の良さを味わって。

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  長野県 ／ 上田市

  かつら旅館

  信州・鹿教湯温泉の豊かな自然のなかに佇む農家民宿。館内は木材を多用したぬくもりある空間。4タイプ全9室の客室は、いずれも心地良く寛げる和の趣だ。宿自慢の風呂では、100％源泉掛け流しの湯を少人数で心ゆくまで堪能できる。体が芯から温まる効能豊かな湯は、飲泉ができる湯としても知られ、宿泊客からも好評だ。料理は、素朴で滋味豊かな田舎料理。自家栽培の旬の野菜をふんだんに使い、素材の味を活かした料理の数々を、じっくりと味わいたい。ふるさとに帰ったような宿で、ゆったり流れる時間を過ごしてみては。

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  山梨県 ／ 南巨摩郡

  全館源泉掛け流しの宿 西山温泉 慶雲館

  “世界で最も歴史のある旅館”としてギネス・ワールド・レコード社に認定された深山幽谷の風格と気品漂う温泉宿「慶雲館」。積み重ねてきた歴史を守り続ける宿の厳かな時の流れは、訪れる人々を包み込むように寛ぎへと導いてくれる。慶雲2年（西暦705年）の開湯からおよそ1300年もの間、枯れることなく湧き続ける湯は、客室風呂から給湯にいたるまで、すべて加温も加水もない100％源泉掛け流し。伝統が築き上げた“和の心”ともてなし、そして上質な湯を愉しむ贅沢なひと時を。

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  山梨県 ／ 南都留郡

  グランファーム富士河口湖

  どの棟からも富士山が一望できる、絶好のロケーションが自慢のひとつ。一日5組限定のドームテントは、いずれもゆったりとした空間で、ラグジュアリーな体験ができる。テント内はお洒落なアンティーク調の家具を備え、女子旅や家族連れでも使いやすい内装。4台配置されたダブルベッドにもこだわりが光り、充電ができるコンセントやUSBポートが、枕元に設置されているなど、さりげない心遣いも嬉しい。

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  長野県 ／ 千曲市

  信州の湯 清風園

  千曲川の清き流れに育まれ、90余年の伝統を誇る「信州の湯　清風園」。老舗ならではの上質なもてなしと、全客室から千曲川を望む好ロケーションが自慢。また、“美肌の湯”と称される効能豊かな天然温泉も魅力で、内湯・露天風呂・つぼ風呂・貸切風呂・足湯と、多彩な湯処で自家源泉掛け流しの湯を堪能できる。湯浴み後は、信州の美味を集めた会席膳に舌鼓。地区最大級の規模を誇る庭園を散策するのもおすすめだ。客室は、純和室から、ツインベッドルームが付いた和洋室まで幅広いタイプを揃える。

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  山梨県 ／ 南都留郡

  フォレストヴィレッジ

  ラグジュアリーステイを愉しむリゾート施設「フォレストヴィレッジ」は、5万坪ほどある広大な施設「フジプレミアムリゾート」の南側、富士山麓の森のなかに立つ。部屋はそれぞれデザインが異なり、愛犬と宿泊できる部屋とプランも充実。なかでも「わんヴィレッジ」が評判で、手ぶらで訪れることができるほどアメニティグッズが揃い、予約すれば愛犬用の食事も注文できる。プライベートドッグランが付いたタイプなど、部屋は多彩。

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  山梨県 ／ 南都留郡

  Dot Glamping 富士山

  富士山を一望できる絶好の場所に立つ、自然とのつながりを感じるために造られたグランピング施設。宿泊施設であると同時に、都心でせわしなく生きる現代の人の心を解き放つための“chill out体験を研究するLabo”としても運営している。心と体の両方で深呼吸できる機会を増やすことで、豊かな明日を迎えられるだろう。“ちる”を探求するスタッフが、今日も“ちるく”運営する“chill out glamping labo”で、心と体が開放される瞬間を体感してみてはいかが。

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  長野県 ／ 上田市

  別所温泉　玉屋旅館

  上田電鉄別所温泉駅より無料シャトルバスで約2分、徒歩約7分にある創業150余年の老舗旅館。信州最古といわれる別所温泉は、肌がつるつるすべすべになる“美肌の湯”として親しまれ、源泉100％掛け流しの露天風呂、内風呂、サウナが愉しめる。客室は2015年のリニューアルで和モダンに生まれ変わり、上質なシモンズ社製のベッドや、障子と畳などで使いやすい空間に。部屋数が少ないからこそのもてなしに寛ぎたい。夕食は4種類の会席が用意され、「信州プレミアム牛」のフィレとサーロインをメインに多彩なメニューを堪能できる。

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  新潟県 ／ 中魚沼郡

  花とほたる 湯のさと 雪国

  悠然と流れる信濃川のほとりに佇む和風の宿。温かみ感じるもてなしで迎えられ、故郷に帰ってきたような気分に。宿自慢の風呂では、秋は紅葉、冬は銀世界など豊かな自然を眺めながら湯浴みを愉しめる。露天風呂では、清々しい空気に触れ、湯に浸かる至福のひと時を過ごしたい。また、朝と夜に2カ所の湯処を男女入れ替えるので、1泊の滞在で6つの湯船を巡ることができる。津南の景色を眺めながら手足を伸ばし、旅の疲れを癒そう。

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  山梨県 ／ 南都留郡

  VILLA BONDS

  河口湖からほど近い自然豊かな森に佇む一棟貸しの別荘。2020年に3棟がオープン、2022年10月には2棟のコテージと1棟のドームテントが加わり全6棟となった。一棟貸しだからこそプライベートを大切にした宿泊が満喫でき、スタイリッシュなA棟、リゾート感のあるB棟、モダンな雰囲気のC棟、半露天風呂付きのD棟、海外のリゾート気分になるE棟、ドームテントのG棟と、コンセプトも異なるため選ぶのも愉しい。河口湖の観光名所へのアクセスも良く、レジャーの拠点としてもおすすめ。

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  山梨県 ／ 南都留郡

  In the mood

  山中湖村の自然に佇む、“自然との調和”をコンセプトにした「In the mood」。ログハウスをリノベーションした1棟のコテージや、2棟のデザイナーズヴィラを一棟貸切にできる宿泊、一日1組限定のグランピング施設と「エアストリーム」がある。いずれの施設にもハイスペックなストレッチテントを備え、雨の日でもバーベキューやたき火が可能。山中湖の自然と親しむアクティビティも充実しており、富士山を眺めながら入るバレルサウナや、標高の高い山中湖ならではの満天の星を堪能できるツアーも用意されている。

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  山梨県 ／ 南都留郡

  岩魚茶舎

  ペンションやグランピング施設が多く点在する山中湖で、風情ある雰囲気を満喫したい人におすすめの「岩魚茶舎」。客室は、このエリアではめずらしい、半露天風呂付きの部屋など全9部屋。家族連れに人気があり、リピート率も高い宿だが、その秘密は館内にある4カ所のお風呂。露天風呂と内湯がそれぞれ2カ所ずつあり、いずれも貸切制のため、小さな子どもを連れたファミリーでも、気軽に湯浴みができるだろう。夕食は郷土料理を中心に、部屋食でゆっくりといただける。宿に入ると出迎えてくれる看板猫は、人懐こくて人気の猫だ。

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  山梨県 ／ 富士吉田市

  富士グランヴィラ-TOKI-

  富士山麓電気鉄道富士急ハイランド駅から徒歩約10分の場所に佇む、プライベート空間を大切にしたい人に嬉しい一棟貸しのヴィラ。定員4名の「ルーフトップヴィラ」と定員8名の「バルコニーヴィラ」の2タイプが用意されている。すべての棟にキッチンが付いており、なかにはシアタールームやビューバスを備えた棟も。快適な環境が整った空間で、普段とは異なる贅沢な時間をゆっくりと過ごしたい。

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  山梨県 ／ 南都留郡

  八海木花館

  霊峰富士山のふもと、山梨県・忍野村に立つ3戸の貸切温泉宿。清らかな水から作られる「忍野の豆腐」、「もみじたまご」、山梨県のオリジナルサーモンでキングサーモンの血を引く「富士の介」、山梨県産ブランド肉、白米など、地元の食材をふんだんに使った料理が堪能できる。食事は部屋食となるので「和ダイニング」でゆっくりと寛ぎながらいただこう。夕食は旬の素材を活かした創作懐石料理で、朝食にも土地の味覚がたっぷりと揃う。

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  長野県 ／ 諏訪郡

  下諏訪温泉 聴泉閣かめや

  300余年前、甲州街道と中山道が合流する地に宿場町として栄えた下諏訪温泉。「聴泉閣かめや」は、江戸時代より中山道下諏訪宿の本陣宿として長い歴史を誇り、明治以降は、芥川龍之介、与謝野鉄幹・晶子、島崎藤村といった文豪たちが宿泊した由緒ある湯宿だ。2013年11月には館内をリニューアルし、昔の趣きある名残と現代の居心地よさが融合した空間が広がる。古人も眺めたという林泉式庭園や、幕末のロマンを感じる皇女和宮ゆかりの「上段の間」など、歴史と文化が薫る宿で特別な休息を。

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  山梨県 ／ 南都留郡

  湯けむり富士の宿　大池ホテル

  地元食材を使用した料理や、山梨県のワイナリーから厳選した32種類のワインを取り揃えるなど、地元・山梨の魅力が詰まった「湯けむり富士の宿　大池ホテル」。屋上にある展望露天風呂は富士山が一望できる、宿随一の絶景ビューポイントで、日本最高峰の雄大な姿を眺めながら湯浴みができる。また絵本やおもちゃを用意し、ボールプールも設置された「キッズルーム」を完備しているなど、家族連れに優しい気遣いがあるのも魅力的。観光スポットが周辺にあり、アクセスが良いので、ホテルを観光拠点として河口湖を満喫できる。

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  山梨県 ／ 南都留郡

  富士マリオットホテル山中湖

  リラックスすることを考えて造られたバリエーション豊かな客室や、山中湖の自然に包まれた大浴場など、落ち着ける空間が広がる「富士マリオットホテル山中湖」。施設内には卓球場・フィットネスセンター、また富士山の自然を感じる屋外テニスコートなど、アクティビティも充実している。食事は季節ごとに変わる旬の食材を、ディナーやモーニングでいただける。またペット連れでも利用できるので、愛犬と一緒に思い出が作れるのも嬉しい。ホテル周辺には富士山のほか、神社などの観光スポットがあり、山中湖の魅力を存分に愉しめる。

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  長野県 ／ 諏訪市

  上諏訪温泉 浜の湯

  諏訪湖のほとりに佇む現代数寄屋造り12階建ての和風宿。眼下に広がる湖、遠くに望む槍ヶ岳や穂高岳など、雄大な自然の眺めに旅情を感じる。信州の四季の移ろいを感じる会席料理は、山菜、川魚、高原野菜、キノコ、「信州プレミアム牛」など地元産の食材中心に、全国各地の旬の味覚や築地直送の魚介類を巧みに取り入れている。また、24時間入浴可能の湯量豊富な温泉では、いつでも湯浴みを愉しむことも可能。自然のぬくもりが込められたもてなしで、心の芯から癒やされる格別な休日を過ごそう。

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  山梨県 ／ 南都留郡

  羽玖 富士山中湖

  富士山や山中湖を望む絶景スポット・山中湖親水公園（長池親水公園）前にあるプライベートオーベルジュ。客室には山中湖を一望できる露天風呂が備わっており、四季折々の風景とともに、非日常の湯浴みが愉しめる。1階の「Restaurant RIKU-凛久-」では、料理人が山梨県産の旬の食材を中心に、全国各地から厳選した高品質な素材を使った伝統和食が好評。さらに、茶室での日本文化体験をはじめ、回転寿司設備やライブキッチンカウンターといった魅力的な食空間も充実しており、ここならではの絶景と味覚を満喫できる。

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  長野県 ／ 諏訪市

  神秘なる諏訪湖に心癒される宿 上諏訪温泉しんゆ

  四季折々の幻想的な美しさに包まれる諏訪湖を目の前に望む温泉宿。たっぷりとお湯が湧き出る自家源泉「美翠源泉（びすいげんせん）」を愉しみ、地産地消の魅力的な創作和会席を堪能しよう。宿泊プランには、露天風呂付き客室で贅沢な癒やしのひとときを満喫するプランや女子旅に嬉しいプラン、エコプランなどさまざまなタイプが用意されているため、旅のシーンに合わせて選びたい。水墨画のモチーフとアールデコが融合した美意識の高い館内で、温かなもてなしにゆっくりと寛いで過ごせるのが嬉しい。

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  長野県 ／ 上田市

  別所温泉 旅館 中松屋

  “信州の鎌倉”こと別所温泉で、江戸時代中期に創業した老舗宿。館内はすべて畳敷きで、子ども連れの家族旅行から年配のゲストまで安心して過ごせる。見晴らし抜群の展望風呂と露天風呂が自慢で、歴史ある名湯を源泉100％掛け流しで24時間堪能。客室は、一般客室のほかに、明治の古民家を甦らせた別棟の特別室を用意。地産地消にこだわった手作りの会席料理も魅力で、秋は名産の松茸も味わえる。温泉・料理ともに満足度が高く、さらに老舗ならではのもてなしの心で、上質な時間を約束する。

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  山梨県 ／ 南都留郡

  秀峰閣 湖月

  河口湖の北岸のほとりに佇み、絵画のような景色を愉しめる「秀峰閣 湖月」のテーマは、「最上級の“遊”と”寛”を有する宿」。国道から少し離れているため、心地よい静寂に包まれている。それぞれ特長が異なる10タイプの客室は、露天風呂付きだけではなく足湯付きの特別室も。目の前に広がる景色を眺めながらのんびりと新鮮な湯を堪能できる。そして夕食は、2名であれば客室へ運んでくれる。新鮮な食材で彩られた会席料理を浴衣姿でゆっくりと堪能しよう。

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  長野県 ／ 木曽郡

  ホテル木曽温泉黄金の湯 グランピングONTAKE

  御嶽山のふもと、木曽の大自然のなかにあり、黄金色に輝く源泉掛け流しの天然温泉、グランピング、キャンプサイト、落ち着いた和モダンな客室などを備えた「ホテル木曽温泉黄金の湯 グランピングONTAKE」。さまざまな宿泊プランからシーンに合わせて選べ、家族や友人はもちろん、グループ旅行、女子会にも幅広く対応している。親世帯はホテルで、子ども世帯はグランピングで宿泊するなど、複数世代での旅行も可能だ。雄大な景色や満天の星が愉しめる開放的な自然のなかで、思い思いの時間を過ごしたい。

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  長野県 ／ 下高井郡

  旅館さかや

  古くから美肌の湯として愛されている野沢温泉街の中心に建つ「旅館さかや」。江戸時代に造り酒屋として創業した後、御天領で本陣を勤めた由緒ある湯宿だ。歴史風情漂う純和風の館内は、日常の喧騒を忘れさせてくれる。なかでも、宮大工による湯屋建築造りの大浴場は、温泉情緒にあふれた静謐な雰囲気。敷地内から自然湧出する100％源泉掛け流しの湯に身を委ね、17代にわたり受け継がれるもてなしに触れて、心と体を解きほぐすひとときを堪能したい。全室禁煙で、1階玄関横に喫煙所を用意。

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