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《島根編》
日本最古の“美肌の湯”と伝わる玉造温泉に佇む、明治18年創業の老舗旅館「松乃湯」。館内には“神話の国・出雲”をモチーフにした装飾がさりげなくあしらわれ、落ち着いた和の情緒が広がっています。夕食は、山陰の旬の恵みをふんだんに盛り込んだ40品目以上の贅沢なバイキング。境港産の紅ずわい蟹のボイルをはじめ、日本海の朝獲れ刺身、名物の宍道湖産ヤマトシジミの鍋など豪華な料理が並びます。さらにライブキッチンでは、料理人が目の前で仕上げる「しまね和牛のローストビーフ」のカットや、揚げたての「のどぐろの天麩羅」、握りたての寿司などを提供。代々受け継がれてきた温かなおもてなしと歴史ある名湯とともに、五感が満たされる特別な滞在を叶えてくれます。
旬の食材を心ゆくまで味わえる、旅館やホテルのビュッフェ。ずらりと並ぶおいしそうな料理や、シェフが目の前で調理をしてくれるライブキッチンは、旅を盛り上げてくれること間違いなし!3世代家族旅行にもおすすめのビュッフェのある宿をご紹介します。
島根県 / 松江市
山陰の恵みを味わい尽くす、玉造の湯宿
日本最古の“美肌の湯”と伝わる玉造温泉に佇む、明治18年創業の老舗旅館「松乃湯」。館内には“神話の国・出雲”をモチーフにした装飾がさりげなくあしらわれ、落ち着いた和の情緒が広がっています。夕食は、山陰の旬の恵みをふんだんに盛り込んだ40品目以上の贅沢なバイキング。境港産の紅ずわい蟹のボイルをはじめ、日本海の朝獲れ刺身、名物の宍道湖産ヤマトシジミの鍋など豪華な料理が並びます。さらにライブキッチンでは、料理人が目の前で仕上げる「しまね和牛のローストビーフ」のカットや、揚げたての「のどぐろの天麩羅」、握りたての寿司などを提供。代々受け継がれてきた温かなおもてなしと歴史ある名湯とともに、五感が満たされる特別な滞在を叶えてくれます。