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《兵庫編》
瀬戸内海東部に位置し、豊かな自然が広がる生命力に満ちた淡路島の丘の上に立つ一棟貸しの宿。蒸留所があり、庭で栽培されているハーブから蒸留水などを作る“蒸留体験”(事前予約)が可能だ。香りに癒やされ海を望み、気持ちの良い風を感じながら土地の食材を使って料理を愉しむなど、クリエイティブに過ごすことで自然の持つパワーと五感でつながろう。「KURA」「F HUT」「S HUT」の3棟があり、すべてバスタブからも海が望める造り。庭で栽培されている野菜やハーブを使って料理ができ、たき火やサウナが愉しめる棟もある。
浴槽に縁取りがなく、海とお風呂がつながっているかのような「インフィニティ風呂」なら、湯船に浸かりながら、大海原と一体化したかのような開放感が味わえます。海から昇る美しい朝日を望めるオーシャンビューの温泉リゾートや、海をオレンジ色に染め上げる夕日が見られる絶景宿の露天風呂からの眺めは、一生残る思い出になること間違いなし。お風呂の後は、おいしい太平洋や日本海の幸をいただけるのも旅の醍醐味のひとつです。
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