恵庭市は、北海道の空の玄関口・新千歳空港と札幌の間にあり、アクセスの良さと自然に恵まれた“いいとこどり”なまち。もちろん、旅の満足度を高めるグルメや観光スポット、温泉、アクティビティまで揃います。思わず深呼吸したくなるような自然に触れ、全国的に知られる「花のまち」としての魅力を紐ときながら、タレントの板野友美さんと1泊2日の旅に出かけます。
写真／鮫島亜希子 スタイリング／柾木愛乃
ヘアメイク／TONOE 文／近藤由美
体を動かすことが好きで絶叫系も得意な板野さんが最初に訪れたのは、自然共生型アウトドアパーク「フォレストアドベンチャー」。自然の起伏を活かした設計で、そこに育つ植物や動物を身近に感じることができます。レクチャーを受けたら、森に点在する10のコースに挑戦しましょう。難易度の高いコースでも「最高！ もう1回やりたい♪」と、余裕を感じさせる板野さん。土と緑の息遣いを感じるような空間を散策するだけでも絶大なリラックス効果がありそうです。
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住所／北海道恵庭市西島松275 ルルマップ自然公園ふれらんど内
電話／090-4057-4560
時間／9:00～17:00（最終受付15:00）、12～4月中旬は10:00～16:00（最終受付15:00）※予約制、時期により変動あり
定休日／無休
料金／ショートプラン60分間3,000円～
広さ約150ヘクタールの「えこりん村」内にあるファームレストラン。自社牧場でのびのび育てられたブランド豚「こな雪とんとん」で作るベーコンや、世界一大きなトマトの木としてギネス認定された「とまとの森」から収穫したトマトなど、道産の食材を使ったパスタやピザが味わえます。評判の窯焼きピザはナポリ風で、表面はパリッと、中はモチッとした食感。テイクアウトもできるので、店前のテラス席など屋外で楽しむのも気持ちよさそう。
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住所／北海道恵庭市牧場281-2
電話／0123-39-2821
時間／10:00～18:00（LO17:00）※ランチは15:00まで
定休日／年末年始
恵庭市では、週末になると軒先でBBQを楽しむ家庭が多いそう。そんなまちで60年続く老舗。その時々で状態の良い国産牛と道産の豚肉や鶏肉を中心に取り揃え、対面販売ならではの柔軟さで好みの厚さやサイズ、料理に合わせたカットを相談しながら選べるのが魅力です。「おすすめしていただいた豚サガリと、北海道といえばのジンギスカンにしました」と板野さん。自家製の「焼肉のたれ」と共に買い物をして、お店を後にしました。購入者にはBBQセットの貸し出しサービス（無料、要予約）もあります。
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住所／北海道恵庭市福住町2-1-10
電話／0123-32-2046
時間／9:00～19:00、9～4月は10:00～19:00
定休日／火曜日※7～8月は不定休
昭和60年に創業した生鮮スーパー。鮮度や質の高さは、毎朝プロが買い付けに訪れることでも証明されています。この店のウリは、開業当時から変わらないスタイルを貫く鮮魚の対面コーナー。「知らない魚のおいしさや今の海の様子を伝えることも我々の仕事です」と広報の後藤さんは話します。BBQならホッケの干物や殻付きの貝類がおすすめと教えてくれました。近隣の農家から仕入れたものも並ぶ野菜コーナーや果物コーナーもあります。
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住所／北海道恵庭市住吉町1-5-1
電話／0123-33-7000
時間／9:30～18:30、金・土・日・祝日は9:00～18:30
定休日／火曜日
設備が充実した安全な環境のため初心者も利用しやすい「ほのキャンプ」。テントやコンロの用意に、焼き上がりを待つ時間さえ楽しく感じられるのがアウトドアの醍醐味。運がよければエゾリスを見られることも。「自然に囲まれてのBBQ、キャンプは憧れでした」と目をキラキラさせる板野さん。「澄んだ空気の中で、おいしいお肉とビールをいただけて幸せ」と箸が止まりません。フリーでも利用できますが、ハイシーズンは予約がベター。
ちょっとこだわりのあるセレクトでBBQを120％楽しみましょう。ビールはやっぱり「サッポロクラシック」。豊かなコクとすっきりとした後味がお肉と好相性です。放牧豚を使用して無添加で作られる「ファーマーズファクトリー」のウインナーは、豚肉本来の味わいと安心を両立。「道と川の駅 花ロードえにわ」で購入できます。「Pizzeria e Trattoria CERVO」は市民からも愛されるピッツェリアで、テイクアウトも可能。どれもふるさと納税の返礼品になっているので、自宅でBBQや焼肉をするときにもおすすめです。
「ほのキャンプ」の利用者は滞在中に何度でも利用できる温泉施設。美肌の湯と呼ばれるモール泉と疲れを和らげる塩泉、2つの天然温泉に浸かれるのが市民や常連客から親しまれている理由のひとつです。さらに2025年にリニューアルしてオートロウリュを備えたサウナ、リラックス＆デトックスが期待できる岩盤浴もあり、思い思いの過ごし方ができます。アクティブに過ごした1日をさっぱりと締めくくることができるでしょう。
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住所／北海道恵庭市戸磯397-2
電話／0123-32-2615
時間／9:00～24:00（最終受付23:30）
定休日／無休
料金／大人（中学生以上）1,100円、土・日・祝日・特別日1,250円、子供（小学生）300円、土・日・祝日・特別日350円、幼児無料
個人宅の庭を公開する「オープンガーデン」が多い、恵み野エリアにある名店。メーカーと共同開発した世界に1台の焙煎機を用いて、焙煎から販売までを一貫して手がけています。美しい琥珀色と口当たりが丸くまろやかなのは、ネルドリップならではの特徴。「お客様に提供するまでに長いストーリーと多様性があり、バトンを繋いでいくようなロマンがある」と、バリスタの浅野さんはコーヒーの魅力を語ります。おすすめを口にした板野さんは「香りはしっかりと感じられるのに、苦味が少なくてスッと飲みやすい」と笑顔に。産地や焙煎度合いが異なる20種類以上の豆の販売もしているので、好みに合うお土産を見つけてみて。
オープンと共に常連客が殺到する人気店。店頭のほか、オンラインショップやふるさと納税の返礼品などで年間10万個以上のベーグルを販売しています。店主の角井さんは「水がおいしく、生産者さんとの距離も近い。ベーグル作りに適した場所」と恵庭の魅力を語ります。道産小麦粉100％、米由来のホシノ天然酵母を使用し、伝統製法をベースにしながら日本人好みの食感を追求。もっちりとした噛み心地の良さが特徴です。ブランチには、ベーグルorベーグルサンドにフライドポテト、サラダ、ドリンク、お茶菓子が付く「ランチセット」を、ぜひ。
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住所／北海道恵庭市恵み野西2-2-12
電話／0123-21-9129
時間／11:00～17:00※ランチセットは14:00まで
定休日／年末年始
「花のまち」を体感できるスポットがこちら。約6.1ヘクタールと東京ドームより広い敷地には、北海道を代表するガーデナーによる7つのガーデンが点在しています。季節の花やハーブだけでなく、野菜を使ったガーデンも。6月27～28日には一大イベント「ガーデンフェスタ恵庭2026」を開催。お気に入りの花を見つけては写真を撮りながら歩く板野さんは「北海道らしい壮大な景色！ ゆっくりとした時間が流れていますね。こんな休日、いいな」と満喫している様子でした。
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住所／北海道恵庭市南島松828-3
電話／0123-29-6721
ガーデニングを楽しむ恵庭市民が足繁く通う「サンガーデン」。創業以来60年以上、品質と鮮度にこだわった自社生産の花苗や野菜苗などを販売しています。板野さんは「生活の中に花や植物があると気分が華やぎますよね」と話し、カラフルな花苗をじっくり見学。併設のカフェ「Cafe Tea’s Garden」に移動してティータイムを楽しみます。月替わりのメニューが彩る「スイーツプレート」にはエディブルフラワーが添えられ、まさに花尽くしのひとときに。
