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《東京編》
青森県にある自社農場「東北牧場」から直送される旬の野菜やハーブ、卵などを使った料理が館内のレストランや宴会場などで堪能できるホテル。八甲田連峰を望む豊かな大地に恵まれた自社農場では、サラブレッドの生産・育成を行い、その堆肥を利用して農薬や化学肥料を使わない野菜、ハーブの栽培、採卵養鶏を行っている。自生する山菜や野草なども収穫してホテルに直送しているので、美しい自然に育まれた上質な食材が満喫できる。
ビジネスホテルは、素泊まりと勝手に思い込んでいませんか?今時は宿泊者のもてなしにと朝食を用意するビジネスホテルが少なくありません。しかも、その多くが無料ですから嬉しい限りです。バイキングを提供する宿では、多彩なメニューが揃います。そのほか、定食スタイルで提供する宿もあれば、中には、ご当地名物を用意している宿もあるといいますから、朝食サービス情報は見逃せません。