
《山梨編》
宿の自慢は、山梨の美味しい水と旬の豊かな食材を使った味覚が堪能できる併設店「生蕎麦処 らくすい」。ここの生そばを愉しみに訪れるゲストも多いそう。なかでも「盛り蕎麦付会席」は品数が豊富で、地酒やビール、ワインなどのお酒にも良く合うと評判。やわらかい肉質とほのかな甘みの「甲州ワインビーフ」、鶏の砂肝・ハツ・レバー・きんかんなどを甘辛く濃厚な醤油ダレで照り煮した「鳥もつ煮」など、地元ならではの味も愉しめる。
親子3世代の温泉旅行や、外国人の友達を招いた国内旅行などでは「一緒に旅行に行きたいけど、大丈夫かなぁ…?」と不安になることも。そこで、高齢者や車椅子での移動などに配慮したバリアフリー対応のホテルなど、誰もが安心して寛げる宿を集めてみました。