三内丸山遺跡センター内にある、縄文人の食文化を現代風に楽しめるユニークなレストラン。ホタテ、貝、古代米、栗、山菜、あさりなど、当時の食材をもとに青森県産の素材も取り入れ、管理栄養士の指導のもと、低カロリーで栄養価の高いメニューを提供しています。ランチのあとにおすすめなのが、ソフトクリーム「そふと栗夢」。ミルキーな味わいのなかに、ほのかに栗の風味を感じます。遺跡見学とあわせて、食から縄文時代に思いを馳せるひとときを楽しんでみては。

1200年以上の歴史を誇る名湯・浅虫温泉に佇む「南部屋 海扇閣」は、“青森の奥座敷”と称される地にふさわしい温泉宿。館内で毎晩開催される「津軽夜祭ライブ」では、ねぶた囃子と跳人の舞、津軽三味線や民謡が一体となり、祭りの熱気と伝統芸能を体感できます。陸奥湾を望む展望温泉や、旬の地元食材を生かした料理も魅力。さらに、ねぶたを間近で鑑賞できるダイニングや、こぎん刺しのクッションを配した客室、津軽びいどろのお猪口でいただく地酒など、随所に青森の文化が息づき、滞在を彩ります。