実りの秋のアフタヌーンティー〜芋・栗・かぼちゃ〜【DEK】│東京都の人気イベント│旅色

公式HPを見る▸

旅色編集部

発信日：2026年10月13日

2026年10月02日(金)〜11月15日(日)

料金：［実りの秋のアフタヌーンティー～芋・栗・かぼちゃ～］7,000円～

秋の味覚を堪能するスイーツ＆セイボリー

2026年10月2日～11月15日までの期間、表参道駅すぐのレストラン「DEK」にて、芋・栗・かぼちゃなど秋の味覚を贅沢に味わう「実りの秋のアフタヌーンティー〜芋・栗・かぼちゃ〜」を開催中。
実り豊かな秋ならではのセレクションで、季節の恵みを贅沢に味わうアフタヌーンティーをお届けいたします。

＜メニュー内容＞

芋・栗・かぼちゃなど、秋の恵みを味わうスイーツセレクション

・さつまいものパイ包み（写真左奥）
茨城県産さつまいも「べにはるか」のクリームと甘露煮を包み、サクッと香ばしく焼き上げました。「べにはるか」のしっとりとした甘みと、バターの風味が広がります。

・フランス産マロンと洋梨のムース（写真右奥）
アーモンド香るフランス伝統の焼菓子「パン・ド・ジェーヌ」に、香り高いフランス産マロンのムース、山形県産「ラ・フランス」のコンポートと洋梨のゼリーを重ねました。栗のコクと洋梨の芳醇な香りが調和した一品です。

・かぼちゃプリン（写真手前）
北海道産「えびすかぼちゃ」の濃厚な甘みを生かした、なめらかなプリン。かぼちゃの甘露煮とメープルシロップを重ね、コク深い味わいに仕上げました。

・和栗のモンブラン（写真左奥）
熊本県産和栗を贅沢に使用したモンブラン。ふんわりとしたスポンジ生地に生クリームと栗の甘露煮を重ね、和栗クリームをたっぷりと絞りました。和栗ならではの繊細な香りと、ほっくりとした甘みが広がります。

・フランス産マロンといちじくのグラスモンブラン（写真右奥）
フランス産マロンのクリームと、福岡県産いちじく「とよみつひめ」、ライム香る生クリーム、カスタードクリーム、カシスクリームを重ねたグラス仕立てのモンブラン。マロンのまろやかなコクに、果実の爽やかな甘酸っぱさを合わせました。

・かぼちゃと胡麻の最中（写真左手前）
北海道産「えびすかぼちゃ」のやさしい甘みを生かしたクリームに、香ばしい胡麻のプラリネを合わせました。かぼちゃの種が食感のアクセントに。

・さつまいものクレームブリュレ（写真右手前）
茨城県産「べにはるか」の甘みを生かした、濃厚で口どけのよいクレームブリュレ。表面をキャラメリゼし、カリッとした食感とほろ苦いカラメルが、さつまいもの甘みを引き立てます。

秋の味覚を取り入れた、こだわりのセイボリー

・ブラータチーズと秋の味覚（写真奥）
ホクホクに蒸した「なると金時」を香ばしく揚げ、ブラータチーズとフレッシュな柿を重ね、はちみつとレモンを合わせました。仕上げにほうじ茶パウダーを振りかけた、秋らしい一品です。

・トリュフ香るジャガイモのテリーヌ（写真手前）
ジャガイモとベーコン、卵を重ねたミルフィーユ仕立てのテリーヌ。ジャガイモの甘みを、ベーコンのほどよい塩味が引き立てます。サワークリームの爽やかな酸味と、トリュフの芳醇な香りがアクセントになった一品です。

甘くみずみずしい、旬の国産フルーツをフレッシュで

フルーツにこだわる「DEK」ブランドだからこそ、“旬の国産フルーツそのものの、本当のおいしさをお伝えしたい”という思いを込めて、フレッシュフルーツの盛り合わせもご用意しました。青果の老舗仲卸のバイヤーが厳選した旬の国産フルーツを、「適熟」といわれる最もおいしいタイミングでご提供いたします。

こだわりの国産フルーツを、素材の魅力を生かしたスイーツやセイボリー、そして素材そのものの、みずみずしくジューシーな味わいを堪能する「旬の国産フルーツの盛り合わせ」でお楽しみいただけます。

実りの秋のアフタヌーンティー～芋・栗・かぼちゃ～概要

［日にち］2026年10月2日～11月15日
［会場］「DEK」 1階「DEK KITCHEN」／2階「DEK DINING」（東京都港区南青山5-4-41 グラッセリア青山1F・2F）
［時間］11:00〜16:30（最終入店14:30）
※前日12:00までに要予約
［料金］
＜実りの秋のアフタヌーンティー～芋・栗・かぼちゃ～＞7,000円
＜実りの秋のアフタヌーンティー～芋・栗・かぼちゃ～シャンパンまたはクラフトジン付＞8,500円
※表記料金には消費税が含まれています