丹波のおすすめランチ7選!おしゃれなお店や地元グルメを満喫

丹波のおすすめランチ7選!おしゃれなお店や地元グルメを満喫

更新日:2026/09/01

兵庫県丹波市でランチを楽しむなら、地元食材を使った和食や肉料理、イタリアン、ご当地バーガーなど、多彩なお店から選べます。丹波は、丹波栗や丹波黒大豆、丹波大納言小豆をはじめ、豊かな食材に恵まれたエリア。観光やドライブの途中に立ち寄って、丹波ならではの美味しいランチを味わってみませんか? 今回は、気軽なランチから少し贅沢な食事まで、丹波でおすすめのお店をご紹介します。

【丹波市氷上町】若駒白雲閣

見た目も華やかな本格和食御膳はお祝いにぴったり

城のような外観が目を引く「若駒白雲閣(わかこまはくうんかく)」は、会席料理をはじめとした本格和食を提供するお店です。1979(昭和54)年の創業以来、受け継がれてきた職人の技で届ける料理は、丹波産を中心に季節の食材を使い、寿司、うどん、刺身、ステーキ、天ぷらからデザートまでメニューが充実。ランチには、見た目も華やかな“花かごレディース膳”や”ミニッツステーキセット””松花堂御膳”、などの多彩なメニューが揃っています。落ち着きのある店内にはモダンなテーブル席、最大40人収容のお座敷席などが完備され、人数やシーンに合わせて選べます。

【丹波市春日町】うなぎ辻判

創業200年の老舗の絶品うなぎ

創業200年の歴史ある老舗料亭「割烹辻判(かっぽうつじはん)」ののれんを受け継ぎ、うなぎの専門店としてスタートした「うなぎ辻判(うなぎつじはん)」。辻判で提供されていた人気の鰻丼のタレを引き継いだ、絶品のうな重やひつまぶしを堪能できます。身の厚い脂が乗った浜名湖産うなぎを厳選し、宮崎県の備長炭“日向備長炭”で焼き上げ、辻判の創業から継ぎ足し続けた秘伝のタレに絡めたうなぎを、地元・丹波産コシヒカリのご飯が引き立てます。創業当時は旅館業を営んでいた店内には、約80年前の宿帳や器が今も残り、趣のある落ち着いた雰囲気が魅力。お座敷やテーブル席、個室でゆっくり絶品料理を楽しめます。

【丹波市市島町】グルメリア但馬 市島店

極上霜降りの“神戸髙見牛”を牧場直営店で味わう

「グルメリア但馬 市島店(グルメリアたじま いちじまてん)」は、内閣総理大臣賞受賞の“神戸髙見牛”を育てている髙見牧場が直営するレストランです。独自配合の飼料を食べ、愛情をたっぷり注がれた神戸髙見牛は、極上の霜降りと、味ブレが少なく肉質が安定しているのが特長。炭火焼きステーキや網焼き、しゃぶしゃぶ、すき焼きのコース、充実のアラカルトメニュー、ランチではハンバーグやビーフシチューといったカジュアルなメニューでその美味しさを味わえます。クラシカルな雰囲気の店内は天井が高く開放的。また、別館には大小さまざまな個室(前日までの予約制)が用意されています。

【丹波市柏原町】BBQ&BurgerBP(ベルピーマン)年輪の里店

アメリカンな雰囲気抜群の森の中のレストラン

「BBQ&BurgerBP(ベルピーマン)」は、木工クラフト体験施設である「年輪の里」内にリニューアルオープンしたレストランです。バーベキューやハンバーガーなどのアメリカンフードを、こだわりの食材や本場アメリカの機材で調理し、提供しています。地元で人気の市島製パン研究所が監修する丹波黒大豆きなこバンズと丹波大納言小豆ソース、丹波栗きん豚を使用したご当地バーガー “丹波プルドポークバーガー”がおすすめ。また、丹波チリビーンズ入り“丹波チリバーガー”や自家製食パンのサンドイッチ、自家製ベーコンのナポリタンなど、魅力的なグルメが満載です。テイクアウトして、開放的な自然の中でランチタイムを楽しみたいときにもおすすめです。

【丹波市柏原町】KUSU×KUSU

自慢の庭を眺めながら楽しむ創作イタリアン

元々造園業をしていたオーナーの祖父が、資材置き場にしていた場所を改装してオープンした「KUSU×KUSU(クスクス)」は、地元丹波の野菜をふんだんに使用した創作イタリアンのお店です。オーナーの実家で作っている野菜をはじめとする季節の食材と、地元農家から直接仕入れた野菜を一番美味しいスタイルで提供しています。ランチにはリーズナブルなセットメニューが用意されており、ピザやパスタなどのアラカルトも豊富です。店内の大きな窓からは、オーナーの祖父が手がけた美しい庭が見え、季節を感じながらゆっくり食事が楽しめます。女子会やデートのランチにもおすすめです。

【丹波市柏原町】焙煎所 豆labo

自分好みの味を追求できる丹波の自家焙煎カフェ

高品質なオランダ製の焙煎機を用い、熟練の焙煎士が仕上げる自家焙煎のスペシャルティコーヒーを味わえる「焙煎所 豆labo」。深煎りから浅煎りまで幅広い味わいを用意しており、日々の豆の種類や入荷状況によって異なる美味しさに出合えます。「ハンドドリップコーヒー」は自身で選んだ豆を注文後に一杯ずつ抽出し、濃さの調整にも丁寧に対応。エスプレッソに使用する豆も毎日変わり、コンピューター制御による精密な温度管理で豆の個性を最大限に引き出しています。ランチにはワンパンサンドが用意されています。

【丹波市山南町】麺家 七兵衛

イチオシは店オリジナルの「ぶっころうどん」

国道175号沿い、草部交差点そばにある人気うどん店「麺家 七兵衛」。うどん以外にも天ぷら、丼もの、おにぎりなど多彩なメニューを提供しています。毎日店主自らが製麺するうどんは、コシが強くもちもちとした食感が特徴。つゆは北海道産の昆布や削り節を使用した濃いめの味わいです。イチオシは、主に中部地方で食べられる「ころうどん」と、「ぶっかけうどん」をかけ合わせた店オリジナルの「ぶっころうどん」。揚げたての天ぷらやワサビなどで味を変えても楽しめます。このほか、かけうどんと卵かけご飯の「朝かけ定食」などの朝限定メニューや平日限定ランチもおすすめ。

■おわりに

今回は、兵庫県・丹波市でランチにおすすめの飲食店を紹介しました。地元食材を使った和食から、うなぎやブランド牛、イタリアン、ご当地バーガー、うどんまで、丹波にはさまざまなジャンルのランチが楽しめる飲食店が数多くあります。気軽なランチはもちろん、家族での食事やデートなど、その日の気分やシーンに合わせてお店を選べるのも魅力です。丹波へおでかけの際は、気になるお店を訪れて、丹波ならではの美味しいランチを味わってみてはいかがでしょうか。

旅色編集部 なかやま

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記事企画・監修:旅色編集部 なかやま

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