旬海佳肴一家

エリア: 新潟県 / 新潟
グルメジャンル: 寿司・海鮮居酒屋
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

お寿司
お寿司
- 新鮮刺身
  
  名物！南三陸志津川産タコのぶつ切り
  650円
  
  本日の3点盛り
  780円
  
  本日の5点盛り
  980円
  
  本日の6点盛り
  1,260円
  
  大鮮おまかせ8種盛り（1.5～2人前）
  1,480円
  
  大鮮旬海盛り（4～5人前）
  2,780円
  
  トロ〆さば(ノルウェー産)
  480円
  
  キングサーモン(ノルウェー１級品)
  560円
  
  鮮、真いか
  440円
- 巻物
  
  ≪細巻≫
  
  揚げたごぼう巻
  かっぱ巻き
  納豆巻き
  かんぴょう巻き
  おしんこ巻き
  
  150円
  
  鉄火巻き
  いかしそ巻き
  さばしそ巻き
  
  270円
  
  ≪中巻き≫
  
  超サラダ巻き
  芸者遊び
  大三元（イクラ、きゅうり、真イカ）
  
  700円
  
  ≪太巻き≫
  
  特製一家巻き
  
  999円
- にぎり
  
  ≪盛り≫
  
  並（７貫）
  860円
  
  上（７貫）
  1,700円
  
  特上（9貫）
  2,500円
  
  ≪にぎり（一皿二貫）≫
  
  ノルウェー産キングサーモン
  真いか
  とろ〆サバ
  いかわた醤油漬け
  厚焼き玉子
  
  各180円
  
  まぐろ赤身
  活真鯛
  あぶり貝柱
  まちまぐろ（一家オリジナルネタ）
  一家スペシャル
  
  各280円
  
  いくらのしょう油漬け（自家製）
  大きな蒸し海老
  
  各350円
  
  本まぐろ中トロ
  本まぐろねぎとろ巻き
  
  各570円
  
  本まぐろ大トロ
  国産生ウニ
  特大穴子（一本ものなので一貫になります）
  本まぐろ大トロのあぶり
  
  650円
  
  一度食べたらヤミツキ！！国産ウニのはだかにぎり
  
  999円
- 一家得々旬海ちらしずし 1,500円
お食事
お食事
- 野菜が主役のお料理
  
  自家製いか軟骨塩辛／自家製いかわた醤油漬け／南三陸町さんめかぶと納豆
  各290円
  
  いか下足のわさび漬け／一家特製南蛮味噌ときゅうり／きゅうりの一夜漬け
  各290円
  
  きゅうりのピリ辛中華風
  380円
  
  白身魚の肝ポン酢
  390円
  
  漬け物盛り合わせ
  580円
  
  グリーンサラダ　一家オリジナルドレッシング
  450円
  
  一家のやさしいサラダ
  700円
  
  トマトスライスとカッテージチーズ
  330円
  
  シャキシャキ水菜と揚げたごぼうのサラダ
  650円
  
  特製シーザーサラダ
  500円
  
  レンコンまんじゅう海老あんかけ
  650円
  
  山芋とプリプリ海老の鉄板焼きチーズのせお好み焼き風
  600円
  
  ごぼうのスティック揚げ
  380円
- 肉料理
  
  カツ丼屋さんみたいな新潟的タレカツ
  480円
  
  岩船産四ツ葉ポークバラ肉の一家風焼豚(2日がかり)
  580円
  
  関西風牛すじ肉のやわらか煮込み
  580円
  
  深雪豚のチョリソー
  450円
  
  越の鶏のレモン焼き
  600円
  
  越の鶏もも肉一枚塩こしょう焼
  650円
  
  越のもも肉ジューシー唐揚げ
  650円
- ぷりっぷりな海老料理 609円〜
  
  ぷりぷり海老のピリ辛マヨネーズ炒め
  720円
  
  超特大！車海老のフライ or 天ぷら
  1,260円
  
  海老の春巻き揚げ
  580円
- 魚料理
  
  ≪焼き物≫
  
  旬の魚の塩焼き
  380円～
  
  ぎんだら
  660円
  
  ホタテのかにみそコキール焼き
  640円
  
  穴子の白焼き/トロさば塩焼き
  580円
  
  ≪揚げ物≫
  
  魚の骨のカリカリせんべい
  　☆お手軽価格でお酒のアテにピッタリです！
  290円
  
  名物にぎり寿司のフライ（4貫）
  580円
  
  寿司ネタ蒸し穴子の天ぷら
  580円
  
  タコの唐揚げ
  570円
  
  刺身用真いかの天ぷら
  540円
  
  ≪まぐろ料理≫
  
  本まぐろ中トロの刺身
  1,480円
  
  本まぐろ大トロの刺身
  1,890円
  
  まぐろとクリームチーズの海苔サンド
  650円
  
  ほほ肉のジュージュー鉄板焼き　あっさりおろし醤油で
  780円
  
  ほほ肉のブラックペッパー鯛焼き
  780円
  
  まぐろのほほ肉のガーリックステーキ
  780円
- 〆のご飯もの
  
  南三陸めかぶ汁
  320円
  
  きのこの入った玉子雑炊　あっさり仕立て
  380円
  
  牛すじ肉とにんにくの芽の焼きうどん
  680円
  
  手間をかけたキングサーモンといくらの親子丼
  680円
  
  一家名物！魚ごはん
  480円
  ☆数に限りがございますので売り切れの際はご容赦下さい。
  
  本日入荷のすべての魚のガラでだしをとったみそ汁
  90円
- 至福のデザート
  
  ゆずシャーベット
  190円
  
  フローズンヨーグルトシャーベット
  190円
  
  極旨、マンゴーシャーベット
  300円
もつ鍋
もつ鍋
- 国産牛のフレッシュもつ鍋(冬期) 2,200円〜
  
  中(2〜3人前) 2,200円大(4〜5人前) 3,800円
- もつだけおかわり 1,000円
- 野菜だけおかわり 500円
- 旨さ引き立つ絡みトッピング 200円
- ぞうすいセット 300円
- 〆のちゃんぽん麺/うどん 300円
お飲物
お飲物
- 地酒・日本酒
  
  ＊地酒は、先心以外全て1合でのお値段となります。
  ＊一度に2合でのご注文に限り、1.5合分のお値段としてサービスいたします。
  
  越後杜氏（2合）
  630円
  
  久保田千寿
  700円
  
  久保田洗心純米大吟醸（グラス）
  1,050円
  ☆洗心は久保田の最高峰のお酒になります。季節限定での取り扱いとなります。
  
  越乃寒梅別撰
  700円
  
  七代目吟醸
  760円
  
  司牡丹船中入策超辛口純米
  900円
  
  根知男山純米吟醸
  840円
- ビール 490円〜
  
  ザ・プレミアム・モルツ（生）
  モルツ中瓶
- グラスワイン（赤・白） 490円〜
  
  ワインには各種用意があります。詳しくは店主まで。
  ボトルもＯＫです。
- カクテル
  
  各種カクテル（ジン、ウォッカ、テキーラ、カシス、ピーチ、パライソライチ、カンパリ）
  450円
  
  ロシアのおおかみ
  570円
  
  悪魔の叫び
  570円
  
  品田スペシャル
  630円
  
  南高梅酒オレンジカクテル、他、グレフル、パンチ、緑茶
  各450円
- ハイボール
  
  角レモンハイボール
  350円
  
  梅角ハイボール、角コークハイボール、角あんずハイボール
  各380円
- 焼酎
  
  わんこ【麦】
  350円
  
  八重丸【麦】
  367円
  
  神の河【麦】
  420円
  
  黒丸【芋】
  367円
  
  しそ小町【紫蘇】
  367円
- 酎ハイ
  
  酎ハイ（レモン、ライム、ウーロン、アセロラ、緑茶、梅干、カルピス）
  各390円
  
  酎ハイ（生グレープフルーツ、生レモン）
  各490円
- 果実酒
  
  水・ロック・ソーダ割りからお選びください。
  
  紀州産南高梅酒
  336円
  
  焙煎樽仕込梅酒
  420円
  
  瑞泉黒糖梅酒
  420円
  
  百年梅酒
  550円
- ノンアルコールカクテル
  
  シャーリーテンプル、グレフルスカッシュ、ザクロウーロン
  各367円
  
  一家パニック
  570円
- ソフトドリンク
  
  ウーロン茶
  52円
  
  コーラ、ジンジャーエール、アセロラビタミンC、etc
  各189円～
コース
コース
- たまにはノドグロと高級食材を満喫したいコース 5,500円〜
  
  ※こちらのコースはお料理のみとなります。
  たまにはノドグロと高級食材を満喫したいコース
  高級魚のどぐろがコースで楽しめちゃいます
  ノドグロ半身Ａコースか、ノドグロ1/4 Ｂコースをお選び下さい。
  ほか料理も、全て厳選食材をご用意いたします
  大満足をお持ち帰り頂くために、頑張ったコースです
  
  料理内容
  
  ・お刺身3点盛り（本マグロ中とろ、地物活魚）
  ・のどぐろの塩焼き
  ・さっぱりとした野菜の一品
  ・新潟県産牛のレアステーキ
  ・にぎり寿司（特大あなご、国産生うに、自家製いくらの醤油漬け）
  
  10名様までの限定コースです。
  のどぐろが入荷しない日もございますので、1週間前までのご予約でお願いいたします
  コース料金: Aコース 6,000円 Bコース 5,500円
- 飲み放題付き宴会プラン 4,000円〜
  
  4500円以上のコースは、お刺身、魚料理（焼き魚など）は、個人盛りでご提供させていただきます。
  好き嫌いなどのご要望があれば、事前にお申し出頂ければ、できる限り対応させて頂きます。
  料理内容
  
  ・お刺身（個人盛り）
  ・れんこん饅頭海老あんかけまたは季節の小鉢
  ・水菜と揚げたごぼうのサラダ
  ・お肉料理
  ・焼き魚（個人盛り）
  ・揚げもの
  ・握り寿司
  
  ドリンク内容ワイン・地酒以外全部OKです。
  
  ・生ビール
  ・焼酎（8種）
  ・チューハイ（約5種）
  ・ウイスキー、ハイボール（5種）
  ・果実酒（7種）
  ・カクテル（約40種）
  ・ソフトドリンク（約7種）
  
  上記は4500円のコースを例に挙げております。
  仕入れにより若干コース内容が変わる場合がございますのでご了承下さいませ。
  飲み放題付料金: お一人様 4,000円～ 7,000円
- お料理だけコース 2,500円〜
  
  料理内容
  
  ・お刺身
  ・お寿司
  ・肉料理など
  ・煮物
  ・サラダ
  ・魚料理
  
  仕入れにより若干コース内容が変わる場合がございますのでご了承下さいませ。
  コース料金: お一人様 2,500円～
- 結婚式2次会プラン 4,000円〜
  
  結婚式の二次会は、50名様より貸切りが可能で、最大120名様までのパーティが、承れます。
  料理内容
  
  お料理内容ご相談に応じます。
  貸切であれば、普段と全く違ったお料理でもOKです。
  パスタ、サラダ、お寿司、オードブル、焼きそば、バイキング形式、などなどほぼ何でも対応させて頂けますのでご要望をお聞かせ下さい。
  
  ドリンク内容ワイン・地酒以外全部OKです。
  
  ・生ビール
  ・焼酎
  ・チューハイ（約5種）
  ・ウイスキー
  ・果実酒（2種）
  ・カクテル（約20種）
  ・ソフトドリンク（約7種）
  飲み放題付料金: お一人様 4,000円～ 5,500円
- 飲み放題の内容
  
  ワイン・地酒以外全部OKです。
  ・生ビール
  ・焼酎（8種）
  ・酎ハイ（約5種）
  ・ウイスキー、ハイボール（5種）
  ・果実酒（7種）
  ・カクテル（約40種）
  ・ソフトドリンク（約7種）
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。