
グリルストーク
- エリア
- 三重県 / 伊賀・名張
- グルメジャンル
- 洋食 伊賀牛
- アクセス・周辺情報
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伊賀の老舗の絶品デミグラスソース
1956年創業の老舗洋食店。店名の“ストーク”は幸せを運ぶ“こうのとり”のこと。創業以来絶やすことなく継ぎ足し熟成させてきたデミグラスソースは、店の「宝物」だと店主は語る。心地よい接客と当時の雰囲気そのままの味のある空間にほっとする。

多くの観光客が訪れる伊賀の老舗洋食店
料理の美味しさはもちろん、丁寧な接客が印象的。口コミで評判が広まり、いまでは地元だけでなく県外からも客が訪れる人気店だ。昔から変わらない“昭和の洋食店”の雰囲気に温かみを感じる。

伊賀牛を使った「ビーフ カツサンド」
これを目当てに来店する人もいるという「ビーフ カツサンド」。ステーキ用肉をカツレツにし、揚げたてを秘伝のデミグラスソースの中にどっぷりとくぐらせ、サンドイッチにしたボリューム満点の人気メニューだ。肉汁が口の中で弾ける旨さは、一度食べたらやみつきに。