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高知、須崎、黒潮、土佐清水、四万十、土佐（高知県）
予算：30,000円～
高知の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
BAR MOON LIGHT
- エリア
- 高知県 / 高知
- グルメジャンル
- バー
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
オリジナルカクテルで高知の旬の味覚を堪能
JR高知駅から徒歩約10分に位置する中心街に佇む、隠れ家的オーセンティックバー。「2015 ビームサントリー ザ・カクテルアワード」で日本一に輝いた経歴を持つバーテンダーがオーナーだ。スタンダードから高知県産の旬の野菜や果物を使ったオリジナルまで、数千種類という豊富なカクテルのラインアップも魅力で、バーテンダー歴30余年の確かな技術と知識を基に、好みに合うカクテルを提案してくれるのも嬉しい。ウイスキーやワイン、洋酒全般も取り揃えており、落ち着きのある空間でゆったりと大人の時間が楽しめる。
高知の旬を詰め込んだオリジナルカクテル
高知県産の旬の野菜や果物を使用し、熟練のバーテンダーが手がけるオリジナルカクテルが種類豊富に揃っており、お酒が苦手な人にはノンアルコールカクテルのオーダーも可能だ。本格的なバーの雰囲気とともに、非日常感にあふれる高知の夜のひとときを満喫しよう。
バーテンダーが作るスイーツとフード
熟練のバーテンダーがお酒とのペアリングを考えて手がける、甘さを抑えた自家製のケーキや生チョコレート、レーズンバターが好評だ。洋酒との相性を一番に考えながら考案した「ビーフシチュー」や「カツサンド」など、こだわりのフードメニューも堪能したい。
