トレンタ 大曲本店
- エリア
- 秋田県 / 大仙・仙北
- グルメジャンル
- パスタ・洋食
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
美味しいパスタでお腹いっぱいになる幸せ
厳選した地元食材を使い、こだわりの味を提供するスパゲッティ専門店「TREnTA(トレンタ)」の本店。丁寧に作られたオリジナルソースや、注文を受けてからゆで上げるパスタなど、“おいしい幸せ”を感じてもらえるようにと心の込められた料理が揃う。敷地内のケーキ屋さん「Orange Oven」からの持ち込みができるので、食後のデザートにいただこう。
こだわり食材のひとつは特注しているパスタ
特注しているパスタは、もちっとした弾力性とつるっとした口当たりを楽しめるデュラムセモリナ粉を100%使用。注文を受けてからゆで、アルデンテ(少し芯が残った状態)に仕上げてソースと絡めている。和風から洋風まで、あらゆるソースや具材と相性抜群だ。
地産地消の思いで厳選する東北地方の食材
秋田県・西目町の肉厚なぶなしめじ、宮城県石巻市で加工される新鮮なたらこ、秋田県横手市で作られる秋田県産豚を使用したベーコン・ソーセージ・生ハム、秋田県で農薬を使わず水耕栽培されたフリルレタスなど、“地元・東北の良いもの”を厳選して使用している。