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イタリアンの定番と言えば、パスタ。ソースにはトマトソース系、ガーリックオイル系、クリーム系などがあります。麺はスパゲッティでおなじみの細麺のほか、フェットチーネなど太麺や、ショートパスタなどもあり、ソースとの組合せが美味しさの決め手です。
ランチでもディナーでも、ちょっと気分が上がるごちそう、イタリアン。定番のパスタにピザ、食後のデザートや、ペアリングして楽しむワインなど、ときめく料理がいっぱい。カジュアルに楽しめるお店からこだわりのお店まで、人気のレストランをご案内します。
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Pick up1
北海道 ／ 千歳市
北海道産の食材を使用し大型の薪釜で焼き上げるピザ
薪窯の香り立つ店内からのどかな風景が楽しめる、地元の人や道内外の観光客でにぎわう人気店。イタリアから輸入した大型薪釜に店で割った薪をくべて、一気に高温で焼き上げるピザは、外はカリッと中はモチモチとした食感が格別だ。地元・千歳市産の野菜や後志管内黒松内町産のチーズを使用するなど、食の宝庫・北海道産の食材を中心に地産地消を心がける。学生時代より30余年、東京都や北海道で作り続ける店主のピザをはじめ、自家製ソーセージやデザートなどオリジナルの味を堪能しよう。
pizzadeux Hokkaido 千歳本店
イタリアンの定番と言えば、パスタ。ソースにはトマトソース系、ガーリックオイル系、クリーム系などがあります。麺はスパゲッティでおなじみの細麺のほか、フェットチーネなど太麺や、ショートパスタなどもあり、ソースとの組合せが美味しさの決め手です。
ソースや具材が乗ったアツアツの生地を口に放り込めば、イタリアンの世界が広がる、ピザ。生地は地域によって厚さが違い、たとえばナポリ風ならモチモチ、ローマ風なら薄めでパリパリとした食感を楽しめます。近年は本格的に釜で焼くお店が増えています。
食後のエスプレッソやカプチーノと一緒に、デザートを楽しみましょう。広く知られているティラミスのほかにも、パンナコッタやカンノーロ、ジェラート、マリトッツォ、ババなど、イタリアの地域ごとに異なる多彩で個性的なデザートは奥深い魅力があります。
特別な雰囲気を演出してくれるワイン。前菜、メイン、デザートと、一緒に味わう品によって合うワインは変わります。前菜や魚料理と楽しむなら爽やかな白ワイン。肉料理なら赤ワイン、デザートならデザートワインなど、ペアリングをして楽しみましょう。
イタリアンのお店は大衆的なお店からかしこまったお店まで、幅広くあります。どう選ぶかは、デートで行くのか、友人とワイワイ楽しむのか、家族での食事か、はたまたパーティで使うのか、一緒に行く人や目的で選ぶのがおすすめです。デートや小さな子ども連れなら、個室があるお店だと落ち着いて過ごせます。パーティなら貸し切りできてコースやプランがあるお店が便利。高級店の場合はドレスコードの有無もチェックしましょう。
イタリアンの定番と言えば、パスタ。ソースにはトマトソース系、ガーリックオイル系、クリーム系などがあります。麺はスパゲッティでおなじみの細麺のほか、フェットチーネなど太麺や、ショートパスタなどもあり、ソースとの組合せが美味しさの決め手です。
ソースや具材が乗ったアツアツの生地を口に放り込めば、イタリアンの世界が広がる、ピザ。生地は地域によって厚さが違い、たとえばナポリ風ならモチモチ、ローマ風なら薄めでパリパリとした食感を楽しめます。近年は本格的に釜で焼くお店が増えています。
食後のエスプレッソやカプチーノと一緒に、デザートを楽しみましょう。広く知られているティラミスのほかにも、パンナコッタやカンノーロ、ジェラート、マリトッツォ、ババなど、イタリアの地域ごとに異なる多彩で個性的なデザートは奥深い魅力があります。
特別な雰囲気を演出してくれるワイン。前菜、メイン、デザートと、一緒に味わう品によって合うワインは変わります。前菜や魚料理と楽しむなら爽やかな白ワイン。肉料理なら赤ワイン、デザートならデザートワインなど、ペアリングをして楽しみましょう。
イタリアンのお店は大衆的なお店からかしこまったお店まで、幅広くあります。どう選ぶかは、デートで行くのか、友人とワイワイ楽しむのか、家族での食事か、はたまたパーティで使うのか、一緒に行く人や目的で選ぶのがおすすめです。デートや小さな子ども連れなら、個室があるお店だと落ち着いて過ごせます。パーティなら貸し切りできてコースやプランがあるお店が便利。高級店の場合はドレスコードの有無もチェックしましょう。
イタリアンディナーは、特別感があって記念日におすすめです。コース料理を選べば、前菜、メイン、デザートの流れで自然な会話も楽しめます。格式のあるレストランであれば、記念日にふさわしい空間で特別な時間を過ごせます。シェフこだわりの料理にあわせてワインを頼むことも楽しみの一つ。バースデーケーキなど、サプライズを演出してくれるお店もあるので、プランを相談してみましょう。
埼玉県 ／ 秩父市
昼と夜で“顔”が変わる革新的なレストラン
昼はカフェ、夜はイタリアンベースの西洋料理を提供する、埼玉県秩父市のレストラン。従来の料理ジャンルや調理法にとらわれず、独自の解釈で作る革新的な料理が味わえる。ライブキッチンをL字に囲むカウンター席は、調理のプロセスを視覚と嗅覚の両方で楽しめるのが特徴だ。自家製ベーコンを挟んだ「陽みどり特製ハンバーガー」や日替わりパスタなどが日差したっぷりの席でいただけるランチのほか、数十種類を取り揃えるナチュールワインも魅力。「秩父神社」「秩父まつり会館」からも近いので、観光の途中に立ち寄ってみては。
神奈川県 ／ 鎌倉市
鎌倉の“隠れ家”でチーズの個性を楽しむ
10年にわたり東京・恵比寿で愛されたチーズ料理専門店が、鎌倉・由比ガ浜に舞台を移してオープン。“食材へのさらなるこだわり”と“レストランとしてのチャレンジ”を胸に、新たなる歩みを始めた。江ノ電沿線の閑静な地で、種類豊富なチーズはもちろん、チーズの個性を活かした料理の数々を楽しめる。ランチは太陽の光が気持ち良く、夜は落ち着いた雰囲気の穏やかな空間も魅力的。記念日やデートでも利用したい店だ。
富山県 ／ 富山市
富山の四季を味わう“富山料理レストラン”
富山県富山市新根塚町の住宅街にある「SYMPOSIUM」は、“富山だからこそ作れる料理”をコンセプトに野菜をメインにしたコース料理が味わえるクチーナ・テリトリアーレ（地域料理）レストラン。地元農家と深く関わりながら“富山というフィールド自体がうちの畑”という考えで料理を提供。ランチは「季節のおまかせコース」、ディナーは「季節のおまかせフルコース」があり、一皿ごとに味覚と食材への驚きが楽しめる。地元作家が手がけた店内は、木のぬくもりがある洒落た空間で、カウンター席やテーブル席がありゆったりと寛げる。
東京都 ／ 新宿区
今日はどちらへ？ 2つの顔を持つイタリアン
「LASTRICATO（ラストリカート：イタリア語で石畳の意）」という店名の由来となった、石畳が続く神楽坂にある2階建ての隠れ家的イタリアンレストラン。1階と2階でコンセプトが異なっていて、“酒場”という意味を持つ1階のオステリアでは、大人な雰囲気のなか、ピッツァや手打ちパスタ、グラスワインがリーズナブルに楽しめる。一方2階のリストランテでは、メニューが選べるプリフィクスコースを提供。イタリアのミシュラン星付きの名店で修業したオーナーシェフらが作り上げる上質なコースが味わえる。ワインはイタリア産を中心に、有機農法のブドウで造ったビオワインなど、こだわりの銘柄をソムリエがセレクト。シーンにあわせて使い分けたい。
記念日に使いたいイタリアンレストランをエリア別で探す
ちょっと敷居の高さを感じてしまうイタリアンレストランですが、近年はカジュアルなお店も増えています。流行りのバルなら、ディナーでも小皿料理が主体なので、さまざまな料理を少しずつ、ワインと一緒に堪能できます。店舗の空間も明るく気軽な雰囲気で設計されているので、女子会やカップルの普段使いなどで肩ひじ張らず過ごすのにぴったりです。有名シェフがプロデュースしたカジュアルな業態店も魅力的です。
兵庫県 ／ 神戸市中央区
心温まる昔懐かしいレトロな雰囲気の喫茶店
神戸市の老舗コーヒー焙煎業者が2024年4月にオープンした喫茶店。品質・焙煎・味に徹底的にこだわった職人たちが老舗の味を守りつつ、時代のニーズに寄り添い、新しい味を追求している。レトロモダンをコンセプトとしており、「王道のナポリタン」「昔ながらのオムライス」など純喫茶を意識したメニューを用意。「自家製プリン」は銀の皿で提供される。店頭にはサンプルケースが置かれ、サンプルもレトロな雰囲気。古き良き時代を感じさせる内装で、純喫茶のような小さめのテーブルと革張りの赤いソファーで味わい深さを演出している。
神奈川県 ／ 鎌倉市
鎌倉の“隠れ家”でチーズの個性を楽しむ
10年にわたり東京・恵比寿で愛されたチーズ料理専門店が、鎌倉・由比ガ浜に舞台を移してオープン。“食材へのさらなるこだわり”と“レストランとしてのチャレンジ”を胸に、新たなる歩みを始めた。江ノ電沿線の閑静な地で、種類豊富なチーズはもちろん、チーズの個性を活かした料理の数々を楽しめる。ランチは太陽の光が気持ち良く、夜は落ち着いた雰囲気の穏やかな空間も魅力的。記念日やデートでも利用したい店だ。
東京都 ／ 調布市
溶岩焼きで調理する旬の食材と絶品ワイン
京王電鉄調布駅から徒歩約3分の「Barry's HANARE」では、本格イタリアンと溶岩焼きによるグリル料理を提供。近くにあるイタリアンレストラン「Barry's」の姉妹店として、2024年4月にリニューアルオープンした。魚介や肉のほか、ジビエ料理も取り扱い、料理と相性抜群のワインも好評。季節の食材を活かした多彩なメニューが人気を集めている。大人の隠れ家的な和モダンの店内には、L字型の大きなカウンターがあり、おひとり様やデートにおすすめ。24時まで営業しているので、2軒目にも最適だ。
和歌山県 ／ 和歌山市
和歌山市でトスカーナ料理とワインを堪能
2024年12月に移転リニューアルした本格イタリア料理店のギャラリー＆イタリアンレストラン「Caratello（カラテッロ）」。外壁に金子國義氏の代表作「王女に扮したアリス」の絵が描かれた、話題のアリススポット「ワンダーランド」1階にあり、絵画も楽しめる。イタリア・トスカーナ地方の郷土料理が自慢で、田舎風の素朴な味わいが特徴の豚肉の香草オーブン焼き「ポルケッタ」は人気の一品だ。豊富に揃うイタリアンワインとともに楽しみたい。店内は、カジュアルな雰囲気で、女性ひとりでも気軽に立ち寄れる。
カジュアルなイタリアンレストランをエリア別で探す
ファミリー向きのお店は、ほかの客も子ども連れだったり、店員も子ども慣れしていたりと、気軽に過ごせます。ピザやパスタは、子どもからお年寄りまで楽しめるメニューで、ソフトドリンクやスイーツ、お子様メニューなど家族向けの料理が充実していることも選ぶポイントです。店内に個室やテラス席があるなど、小さな子どもがいても気兼ねなく過ごせる空間があればベスト。最寄り駅から徒歩で行ければ、さらに安心です。
山形県 ／ 東根市
厳選した食材を使ったメニューで季節を味わう
四季折々に「季節のメニュー」があり、期間限定でその時にしか味わえない料理を提供している。もちろん地産地消にこだわり、東北地方の高品質な旬の食材を厳選。次のシーズンに何が登場するのか、いつも楽しみにする人も多いシリーズだ。普段からよく訪れる人には、新しい味と出合える嬉しい企画と好評。フェアに合わせて作られる、店内のにぎやかな装飾も楽しい。
東京都 ／ 中央区
肉とイタリアンを愛する人々におすすめの食堂
三越前駅・新日本橋駅直結の「OVOL日本橋ビル」地下1階にあるイタリアン。薪とチャコールで焼き上げる厳選素材と、“極め肉”を使った“直球イタリア料理”が楽しめる。イタリア全20州を渡り歩いたシェフが作る渾身の1皿を味わいたい。店内はほのかに薪の香りが漂い、木の温もりを感じる温かな雰囲気。個室も用意されており、女子会、記念日、誕生日、接待での利用も人気だ。2名からのコースをはじめ、150名までの貸切パーティーやウェディング会場としても利用可能。気軽に、上質なものを味わえる店だ。
京都府 ／ 京都市西京区
石焼で楽しむ自分だけのオリジナルパスタ
京都の桂エリアにある石焼生パスタの店。ソースや具材をカスタムして、自分だけのオリジナルパスタをオーダーする“選ぶ楽しさ”が魅力だ。駐車場が広く、車利用に便利。家族や友人など、大切な人を連れて訪れたい。
東京都 ／ 墨田区
話題のカフェが錦糸町の駅ビルに登場
JR錦糸町の駅ビル「TERUMINA」の5Fにあるレストランフロア「～駅の上ダイニング～たべテル」に誕生した「シエロイリオ ヒガシ」。都心では貴重な、空と豊かな緑を感じられる開放的なガーデンテラスを背に、こだわりの料理と酒を楽しめる。ボリュームたっぷりの日替わりランチやその日の気分で選べる全7種のランチメニュー、ディナータイムはシェアできる「ナポリピッツァ」や野菜をふんだんに使ったアンティパスト、港から直送で届く魚など、オフモードで味わえる気軽なイタリアンメニューを豊富にラインナップ。
ファミリー向きのイタリアンレストランをエリア別で探す
会社の宴会も、イタリアンレストランで行えば、おしゃれに盛り上がること間違いなしです。結婚式の二次会や、ちょっとしたパーティにもおすすめです。着席でディナーコースを味わうのも、立食で店自慢のイタリア料理やデザートをあれこれ味わうのも、華やかで楽しい時間になるでしょう。スパークリングワイン、サングリア、ワインの飲み放題プランがあるお店もあります。店舗の貸切ができるお店なら広々空間でパーティができます。
秋田県 ／ 秋田市
手作りの美味しさにこだわり続ける人気店
秋田城跡から車で約8分の距離にあり、立ち寄りやすいスパゲッティ専門店。手作りのソースにこだわり、「醤油スパゲッティ」で使う醤油はメーカーと共同開発したダシ醤油を使用。トマトソースは完熟トマトと野菜を煮込んで作り、ミートソースは牛肉や野菜を赤ワインでじっくり煮たデミグラスソースをベースにするなど、いずれも手間を惜しまない美味しさを追求している。
大阪府 ／ 大阪市西成区
朝採れ野菜を使用した“和×イタリアン”
Osaka Metro玉出駅から徒歩約2分の「HaNa DINING」は、小料理店の女将が手がける“和×イタリアン”の創作料理店。直営農園の朝採れ野菜をふんだんに使用した色彩豊かな料理が魅力で、お惣菜、おでんをはじめとする和食と、自家製窯焼きピザなどのイタリアンが一度に味わえる。デザートとコーヒーが付くランチでは「本日のピザセット」「本日のパスタセット」「本日のおまかせランチプレート」などが人気。大きなピザ窯が印象的な店内には、大人数で利用可能な個室もあり、宴会などが開けるのも嬉しい。
岡山県 ／ 岡山市北区
薪窯ピッツァと岡山イタリアンを気軽に楽しく
岡山駅近くの錦町に店を構える「ドゥオモ」。香ばしい匂いが立ちこめる店内は、まるでイタリアにいるかのような活気あふれる空間。ひと際目を引くのが本場ナポリから取り寄せた、名門「ステファーノ・フェラーラ社」製の石窯。その石窯を使ってピザ職人が焼き上げるピッツァは、旨味のある生地にこだわったもちもちの逸品だ。また、吉備中央町産を中心に岡山の生産者から届けられる野菜や、瀬戸内で獲れた魚介類など、旬の岡山の食材をふんだんに活かした本格イタリア料理も充実している。美味しいワインとともに楽しもう。
宮城県 ／ 仙台市青葉区
夜景を一望できる大人のレストランバー
仙台市地下鉄勾当台公園駅から徒歩約3分の「retro Back Page」は、定禅寺通りの夜景を見渡せる大人のレストランバー。人気の季節ごとのコースは、一流シェフが腕を振るう旬の食材を使った本格的なイタリアンでリピーターも多い。
パーティーOKなイタリアンレストランをエリア別で探す
イタリアンはランチでカジュアルに楽しむのもおすすめです。高級レストランでも、ランチなら手軽にこだわり食材のシェフの味を堪能できます。パンが食べ放題だったり、野菜たっぷりのサラダビュッフェがあったり、コーヒーにプチデザートを楽しめたりと、ランチであってもあなどれません。ランチプランやコースもあるので、記念日や友だち同士、カップルで気軽にイタリア料理を味わいましょう。
宮城県 ／ 仙台市泉区
モットーは“たくさんの笑顔に出会うために”
東北自動車道仙台宮城ICから車で約17分の距離にある「トレンタ 長命ヶ丘店」。ショッピングやイベントを楽しめる複合商業施設ブランチ仙台のなかにあり、立ち寄りやすい場所で本格的なスパゲッティをいただくことができる。真心や人の温もりを大切にした接客で、“たくさんの笑顔に出会うために”手作りの美味しさで地域とつながっているイタリアンレストランだ。
岡山県 ／ 岡山市北区
岡山県産の野菜を味わう気軽なイタリアン
“私達の日常が、誰かにとっての非日常となり心に届きますように”と願いを込め、2024年4月にオープンした「bistro ânon」。店名にはフランス語で”ロバの子”という意味があり、徒歩5分圏内の「炉ばた屋 ろばたん」の姉妹店でもある。地元・岡山県産の新鮮な野菜を使った料理は、目と舌で味わえる一皿ばかり。伝統的な煮込み料理も秀逸だ。ランチタイムは、「ミラノ風ポークカツレツ」をはじめボリュームたっぷりの料理をワインとともに楽しめる。老若男女問わず、気軽に訪れやすく居心地の良いイタリアンレストランだ。
大阪府 ／ 大阪市中央区
重厚な扉の奥に広がるゆったりした空間
Osaka Metro天満橋駅から徒歩約5分の場所にある、重厚で大きな木の扉が目印の「Café 馬車の扉」。落ち着いた店内でランチやケーキをいただける。車椅子やベビーカーでの入店も可能。大阪城からも徒歩圏内のため観光と併せて楽しめる。
広島県 ／ 広島市中区
広島で長きにわたり愛される本格イタリアン
広島電鉄・袋町駅から徒歩1分に店を構える、1978年創業の老舗イタリアン。伝統的なレシピを大切にしながら、地元の新鮮な肉と魚、農園から届くこだわりの野菜を使い、手作りの優しい美味しさを提供し続けている。
ランチが美味しいイタリアンレストランをエリア別で探す
新垣結衣さんや米倉涼子さんが登場する「月刊旅色」をいつも楽しみにしていますが、最近は「旅色FOCAL」も気になっています。旅色FOCALについて詳しく教えてください。
旅色では観光情報だけでなく、旅館・ホテル、飲食店、レジャースポットの情報を取り扱っているかと思いますが、それぞれどのページを参考に選べばよいでしょうか。
