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《静岡編》
オーナー夫婦が手がける料理や自家焙煎コーヒー、ワインの品揃えが好評。イタリアンやフレンチなどにこだわらず、洋食メニューを和風の味付けにしたり、和食メニューを洋風にアレンジしたり、一品一品丁寧に作られたアットホームでどこか懐かしさを感じる“ふんわりこん流”のコース料理がいただける。夕食後は食堂がバーに変わるので、ソムリエの資格を持つワイン好きのオーナーが厳選したワインとおつまみを堪能したい。
贅沢なホテルでなくても、ちょっと豪華な朝食を楽しめるのがホテルモーニングの魅力のひとつ。近年、ビジネスホテルでは、宿泊客を呼ぶために、リーズナブルでありながら充実した、コストパフォーマンスのいい朝食を用意しています。海鮮を好きなだけのせられる丼がビュッフェに盛り込まれている宿、ディナー顔負けのご当地食材が朝食に登場するホテル、なかには無料の朝食が付くというビジネスホテルもあります。
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