自然の恵みを料理でいただくのも旅の醍醐味。
地元の新鮮な山海の幸を懐石料理で味わえる
料理自慢の宿を旅色編集部が選びました。

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  ■北海道望楼NOGUCHI登別［北海道 / 登別温泉］
  
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  ■北海道望楼NOGUCHI函館［北海道 / 湯の川温泉］
  
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  ■東北茶寮宗園［宮城県 / 秋保温泉］
  
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  ■関東草津スカイランドホテル［群馬県 / 草津温泉］
  
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  ■関東海石榴［神奈川県 / 奥湯河原温泉］
  
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  ■関東山翠楼 SANSUIROU［神奈川県 / 奥湯河原温泉］
  
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  ■関東きたの風茶寮［神奈川県 / 箱根 仙石原］
  
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  ■北陸たちばな四季亭［石川県 / 山代温泉］
  
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  ■伊豆・箱根お宿 うち山［静岡県 / 伊豆高原］
  
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  ■伊豆・箱根赤沢迎賓館［静岡県 / 伊豆高原］
  
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  ■近畿京都の町のど真ん中、
  お風呂とお料理の宿 旅館こうろ［京都府 / 京都市］
  
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  ■近畿旅館　古城［兵庫県 / 養父市］
  
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  ■九州国際観光ホテル 旗松亭［長崎県 / 平戸温泉］
  
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  ■九州鳥遊ぶ森の宿 ふたり静［鹿児島県 / 霧島温泉］