かすみがうら市の印象はいかがでしたか？

茨城県には以前、ドラマの撮影で訪れたことがありますが、そのときは観光する時間はなかったので、ゆっくり景色を見たり観光したりしたのは今回が初めてです。市内のいろいろな場所を巡ってみたら、こんなに素敵な景色やおいしいものがたくさんあるんだ！ と発見できて、とてもいい体験になりました。

日本で2番目に大きな湖、霞ヶ浦に驚かれていましたね。

かすみキッチンのテラスから見た霞ヶ浦の景色が最高でした。自転車レーンがあってサイクリングもできるそうで、一周すると半日かかると聞いてびっくり！ 自転車もいいですけど、ジョギングしたら気持ちよさそうですよね。最近、朝のジョギングを始めたので、今度かすみがうら市を訪れたら、湖畔を走ってみたいです。旅先ではハイキングや釣り、海水浴など、アクティブに過ごすのも好きなんです。体を動かす日もあれば、翌日はのんびりするなど、緩急つけて過ごすとリフレッシュできます。

かすみがうら市は果物の栽培が盛んで、
フルーツ狩りもしました。感想を教えてください。

ブルーベリーやすだは畑の雰囲気がすごく素敵で、まるで海外のワイナリーのような場所でした。以前から、畑でフルーツをもぎ取ってその場で食べる、というのに憧れていたんです。お店や家で食べるときとはまた違ったおいしさを感じました。ブルーベリーが大好物なので、お土産用に買えるというのも嬉しかったです。四万騎農園（しまきのうえん）は、広い畑に栗の木が並んでいたり、大きなケヤキの木があったりして、ここも日本じゃないような、とても遠くまで来たような気分になりました。ジャムや渋皮煮が買えるんですけど、どれもおいしくて感動でした！ 珍しいのが、生栗が買えるというところ。特別に試食させてもらったんですけど、まず生で食べられることにも驚きましたし、ポリポリした食感でエグミはないですし、とてもおいしいんです。浅漬けにしたらいいんじゃないかな？ 今度挑戦してみたいです。

食べ物でほかに
印象に残っているものはなんですか？

野菜がどれもすごくおいしかったですね。サンパタータの紅はるかの焼き芋はすごく甘くてねっとりしていて、いつも食べているものとは味が全然違いました。あと、四万騎農園でいただいた栗のソフトクリーム！ 夢中になって食べてしまって、撮影できたかなと心配してしまうほどでした（笑）。

気になるかすみがうら市の
お土産はありましたか？

まずは梅干しです。最近、梅干しを料理に使うのにハマっています。パスタにツナと一緒に梅干しを入れたり、しゃぶしゃぶサラダのドレッシングに使ったり。たくさん使うので3種類すべて買っちゃいました。あとは、さつまいもチップス。スナック菓子はたまのご褒美にしているんですけど、さつまいもならヘルシーかも？ と勝手に思って（笑）。お家でゆっくり食べたいです。

次にかすみがうら市を訪れたら、
どんなプランで旅をしたいですか？？

まずは水郷園（すいごうえん）に宿泊、ですね。森の中にある一棟貸しのお宿ですごく素敵でした。一棟貸し切りにできる宿は普段から利用していて、友達と4人くらいで泊まってのんびり過ごすのが好きです。道の駅や直売所で食材を買ってきて、自分たちで料理することもありますよ。水郷園はテラスでバーベキューもできると聞いて、気になってホームページをチェックしちゃいました。ちょうど両親と旅行したいと思っていて、家族で賑やかに過ごすのにぴったりだなって。あとは、ハイキングをして、白魚丼も食べてみたい！

筧さんが旅に出るのはどんなときですか？

暇さえあれば、ですね（笑）。普段から行きたいところの写真を保存しています。自然が多いところ、景色がきれいなところにリフレッシュしに行くことが多いですね。離島や山も好きです。泊まりたいと思っていた宿を予約して、丸一日のんびりすることもありますよ。あと最近、シュノーケルセットを買ったので、これを持っていろいろなところに行きたいです。

旅行先で必ずすることはありますか？

写真を撮ることと、道の駅に行くことです。写真は最近デジカメを買ったので、たくさん撮っています。スマホよりもカメラで撮るほうが、楽しい気がするんです。あとで見返すのも楽しいですしね。道の駅は、見つけたら絶対に立ち寄ります。私のなかでは、旅行のお土産でもらって嬉しいものナンバーワンが野菜なんです。最近は友人とも、お土産の野菜を物々交換しています。なので、かすみがうら市の野菜のおいしさは気になっています。

筧さんが今したいのはどんな旅ですか？

博物館や美術館を巡ったり、酒蔵を訪ねたり、おいしいごはんを食べたり。いろいろなことがバランスよくできる旅が嬉しいですね。2日目はアクティビティができたら最高です。あと、アクセスのよさも大事ですね。かすみがうら市は東京から２時間くらいで来られるのに、景色ががらりと変わるので、すごく遠くに来たような感覚を味わえます。リフレッシュできる場所が多いので、気分転換にのんびり過ごすのにぴったりだと思います。