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安芸高田・北広島・安芸太田（広島県）
予算：21,000円～
三段峡・芸北の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
酔膳亭みちづれ
- エリア
- 広島県 / 安芸高田・北広島
- グルメジャンル
- 和食
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
北広島で新鮮な山海の幸を堪能する
日本海、瀬戸内海産の新鮮な魚介類や、島根県・邑南町のブランド豚「石見ポーク」を使用したメニューを提供する「酔膳亭みちづれ」。「石見ポーク とんかつ御膳」「鯖寿司」など逸品が揃う。広い店内には個室や座敷があり、シーンごとに利用したい。
新鮮な海の幸を味わう
日本海産（山陰浜田漁港）、瀬戸内海産の多彩な魚介を取り揃えており、店内の大きないけすで泳ぐ活きの良いイカが訪れる人々を楽しませてくれる。ピチピチの新鮮なイカは甘さと歯応えが抜群。名物の「鯖寿司」と「焼鯖寿司」もぜひ味わいたい逸品だ。
島根県・邑南町の「石見ポーク」を堪能
豊かな自然環境のなかで大切に育てられた島根県・邑南町のブランド豚「石見ポーク」を使用した「石見ポーク とんかつ御膳」「石見ポーク豚丼」。脂身はほんのり甘く肉質がやわらか、鉄分などが豊富で栄養価の高さも特徴だ。ブランド豚の旨味を存分に堪能しよう。
