KOO AROMA & CAFÉ

旅色推薦！いちおしメニュー

ユニークな食感と絶妙な甘さがやみつきに。

濃厚な甘い香りに心満たされる「背徳のカスタードブリュレ」

さまざまなメニューに登場する、「KOO AROMA & CAFÉ」の代名詞的存在であるクロワッサンを使った一品。一つひとつ店内で香ばしく焼き上げた「スマッシュクロワッサン」に、たっぷりのカスタードクリームを贅沢に重ね、表面をブリュレしました。外はパリッと、中はとろりとなめらかな2つの食感が楽しめる、オープン時から親しまれている看板商品です。フランス産クロワッサンの芳醇なバターの風味と、甘さ控えめなカスタードクリームが絶妙にマッチ。食べ応えのある見た目ながら、軽やかな食べ心地も併せ持っています。

あわせてチェックしたい注目メニュー

アサイーボウルを好む人への手土産にもぴったり。

「KOOのこだわりアサイーボウル」

店長自ら数々の専門店を食べ歩き、理想の味を追求して試作を重ねた「KOOのこだわりアサイーボウル」。日本に初めてアサイーを導入したパイオニアであるフルッタフルッタの最上級グレード「GROSSO（グロッソ）」を使用しています。濃厚でなめらかなアサイーにフレッシュフルーツや、農薬を使わずに仕上げたグラノーラとカカオニブを贅沢にトッピング。素材の美味しさとザクザクとした食感が楽しめ、好みに合わせてトッピングの追加も可能。イートインはもちろん、テイクアウトでも楽しめます。また、アサイーボウルは「KOOのこだわりアサイーボウル」のほか、チョコレートを存分に堪能できるフレーバーを含む全3種類が用意されています。

豊富なラインアップを用意

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  焼きたてクロワッサンと楽しむ「生ハムとアボカドのクロワッサンサラダプレート」

  サラダにスペイン産生ハム「ハモンセラーノ」、アボカドやミニトマトで彩りを加え、さらにTON'Sアーモンドで香ばしさと食感をプラスしたサラダプレート。自家製レモンオリーブドレッシングで爽やかに仕上げた、オリジナルメニューです。焼きたてクロワッサンがセットになった、大満足の一品です。

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  ちょっと贅沢なご褒美「いちごブリュレパフェ」

  パフェのなかでも人気のメニュー。香ばしく焼き上げたブリュレのパリッとした食感と、とろけるようになめらかな自家製カスタードが味わえます。甘酸っぱいイチゴやバニラアイス、グラノーラが重なり、味わいも食感も楽しめる、老若男女に好評のパフェです。大きすぎないサイズ感で、ブランチメニューと一緒に楽しむのもおすすめ。

こだわりポイント

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  ハモンセラーノと十勝産カマンベールチーズの味わい。

  心まで満たされるモーニングタイム

  モーニングやブランチにぴったりな朝限定メニューも自慢。焼きたてのクロワッサンを主役にした食事系メニューが揃い、カフェタイムとはひと味違った味わいが楽しめるのも魅力。生ハムやアボカドを合わせたボリューム感のあるメニューから、甘じょっぱい「餡バタークロワッサン」まで、その日の気分に合わせて選べるラインアップが揃っています。

店内

片側はゆったりと過ごすのにぴったりなソファ席。

額縁にはこだわりのメニューが並びます。

白とピンクを基調とした外観同様、可愛らしい雰囲気に包まれた店内。お洒落なポップなど、料理だけでなく空間づくりにも店のこだわりが感じられます。人の手による温かみと丁寧さが伝わる、忙しない時間を忘れてゆったりと過ごせる居心地の良い空間です。

旅色編集部より

店長のこだわりが詰まった手作りメニューは、どれも丁寧に仕上げられ、何度でも訪れたくなるお店だと感じました。まだまだ紹介しきれないメニューや季節限定メニューがたくさんあるので、来店前にぜひInstagramもチェックしてください。焼きたてのクロワッサンの香りに包まれながら、ゆったりと流れる時間を楽しめる、これからも長く愛されてほしい一軒です。