那須に来たら絶対食べて欲しいグルメ1選

森商店

地鶏の旨味を引き出し黄金色に輝く「黄金の中華そば」

黄金色に輝くスープが印象的な「黄金の中華そば」は、地鶏と豚それぞれの旨味を重ねた一杯。地鶏の力強い風味を主役に据えながら、味わいの土台となる豚のエキスを丁寧に抽出することで、奥行きのあるコクを生み出しています。さらに、素材本来の味を感じられる白醤油で全体をまとめていて、濃厚でありながら繊細さを感じる口当たり。スープをひとくち含むと、地鶏の豊かな旨味に豚のコクが重なり、余韻までじっくり楽しめます。素材それぞれの持ち味を活かしながら、一杯の中で調和させたラーメンです。