米沢・赤湯の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

森の中のかくれ家レストラン ローズガーデン
- エリア
- 山形県 / 米沢・南陽・置賜
- グルメジャンル
- 洋食
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
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美しい花に囲まれ特別な空間が広がる「森の中のかくれ家レストラン ローズガーデン」の維持・発展を目指し、クラウドファンディングが実施されます。
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皆さまのご支援が、この場所を未来につなぐ力となります!
※クラウドファンディングのページは、2025年1月14日より、下記の詳細よりご覧いただけます。
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時が経つのを忘れる洗練された空間
東北中央自動車道米沢中央ICから車で約6分のレストラン。フレンチやイタリアンに和食を取り入れた創作料理などが堪能できる。あらゆるメニューが手作りで、食材の多くは産地直送のものを使い、自家製ベーコンや自家栽培の野菜なども使用。できるだけ旬のものが味わえるように、2週間ごとに替わるメニューも大きなウリだ。接客はホスピタリティにあふれ、時が経つのを忘れてしまうほど居心地が良い。ウエディングや各種イベントなどのプランも取り揃えており、オーナーがデザインや手入れをするガーデンの散策も楽しめる。

四季折々の魅力あふれる華やかなガーデン
オーナー自ら設計なども手がけるガーデンでは、春はムーランルージュやチューリップ、春から夏にかけてはバラ、夏はヒマワリやアジサイが美しく咲き誇る。秋にはダリアや紅葉、冬には雪化粧したガーデンの眺めが素晴らしく、どの季節も見応えがある。

美しいガーデンで思い出に残るウエディング
さまざまなブライダルの資格を持つオーナーがウエディングも手がけ、人生の一大行事である結婚式をさらに楽しく、自由なものにしてくれる。すてきな創作料理などが味わえるのはもちろん、ガーデンが華やかで特別な日に利用したくなるレストランだ。