今年のクリスマスは、どんなシチュエーションでディナーを楽しみますか？ 夜景が美しいレストランやラグジュアリーなホテル、特別感たっぷりの隠れ家的な店舗で味わうコース料理からホームパーティまで、夢をかなえるプランや人気施設をご紹介します。
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ひとくちに夜景といっても、高層階からの都会の夜景や、港のきらめく夜景、高台から見下ろす宝石箱のような夜景など、さまざまなシーンの景色があります。気分を高揚させてくれる夜景は、クリスマスのディナーを盛り上げるごちそうの一つです。
いつもとは違うちょっと贅沢なクリスマスディナーを楽しみたい時にはホテルのレストランがおすすめです。有名シェフがいるレストランや、絶品のコース料理が味わえるレストランなど、味覚も雰囲気もホスピタリティも一流のホテルで大切な日を過ごしましょう。
一軒家や邸宅などの穴場的隠れ家レストランで、誰にも邪魔されずに過ごすクリスマスはスペシャルなひと時になります。ファミリークリスマスは、子供OKのカジュアルレストランならば存分に楽しめるので、家族の思い出を刻みましょう。
レストランで食事を楽しむクリスマスも素敵ですが、気の置けない友だちや家族とのおうちパーティで、心ゆくまでにぎやかに過ごすのはいかがでしょう。クリスマスモードの部屋のなかで。手料理やテイクアウトのオードブルなどに舌鼓を打てば、会話も弾みます。
クリスマスシーズンは予約が集中するので、できれば1か月前にはお店の予約をしましょう。座席の位置や個室の有無のほか。クリスマスは特別メニューになるところが多いので、ディナーメニューの内容も確認しておきましょう。ホテルや高級レストランの場合は、ドレスコードがあるかは要チェックです。ドレスコードがある場合は、各店舗のコードにあった服装で出掛けましょう。ドレスコードがない場合も、カジュアル過ぎない服装で。
ひとくちに夜景といっても、高層階からの都会の夜景や、港のきらめく夜景、高台から見下ろす宝石箱のような夜景など、さまざまなシーンの景色があります。気分を高揚させてくれる夜景は、クリスマスのディナーを盛り上げるごちそうの一つです。
いつもとは違うちょっと贅沢なクリスマスディナーを楽しみたい時にはホテルのレストランがおすすめです。有名シェフがいるレストランや、絶品のコース料理が味わえるレストランなど、味覚も雰囲気もホスピタリティも一流のホテルで大切な日を過ごしましょう。
一軒家や邸宅などの穴場的隠れ家レストランで、誰にも邪魔されずに過ごすクリスマスはスペシャルなひと時になります。ファミリークリスマスは、子供OKのカジュアルレストランならば存分に楽しめるので、家族の思い出を刻みましょう。
レストランで食事を楽しむクリスマスも素敵ですが、気の置けない友だちや家族とのおうちパーティで、心ゆくまでにぎやかに過ごすのはいかがでしょう。クリスマスモードの部屋のなかで。手料理やテイクアウトのオードブルなどに舌鼓を打てば、会話も弾みます。
クリスマスシーズンは予約が集中するので、できれば1か月前にはお店の予約をしましょう。座席の位置や個室の有無のほか。クリスマスは特別メニューになるところが多いので、ディナーメニューの内容も確認しておきましょう。ホテルや高級レストランの場合は、ドレスコードがあるかは要チェックです。ドレスコードがある場合は、各店舗のコードにあった服装で出掛けましょう。ドレスコードがない場合も、カジュアル過ぎない服装で。
フランス料理のクリスマスメニューの定番は、前菜のフォアグラと生ガキ、メインの七面鳥、メインのあとにはチーズ、そしてデザートは「ブッシュ・ド・ノエル」。フォアグラはイチジクのパンやライ麦パンにイチジクのジャムをあわせていただきます。また、七面鳥は中に詰め物をしたファルシが定番の食べ方になっています。レストランごとにさまざまなアレンジを加えたコースが用意されるので、それもまた楽しみです。
東京都 ／ 文京区
“カラダ”に優しい料理が自慢のフレンチ
「疲れない・気取らない・敷居が高くない・気軽に入れる」と、地元で愛されているフレンチレストラン。素材本来の味を引き立たせるために、バターやクリームは最小限のみ使用。ソースも自家製で、化学調味料は使わずに、素材から染み出す旨味とコクを大切にして作っている。塩分にも配慮して調理しているため、“カラダ”に優しく、年配の人でもコースをペロリと完食するほどだという。大きめのテーブルで隣を気にせず、ゆったりと食事を堪能できるのも嬉しい。家族との特別な時間にも友人との寛ぎの時間にもおすすめ。
北海道 ／ 札幌市中央区
幅広く愛されるお洒落な「お箸でフレンチ」
新鋭の店が軒を連ねる札幌の注目エリア「創成川イースト」にあるフランス料理店。“ナイフを使わずに気軽に食べられるフレンチ”をコンセプトにした料理の数々は、北海道の食材にこだわりヘルシーで体に優しい。落ち着いた雰囲気の店内には、女性客も多い。多彩なアラカルト料理はパリの惣菜店からインスピレーションを受けたのだとか。手頃な料金設定のコースや季節限定メニューもあり、女子会やデート、記念日などにもおすすめ。ソムリエの資格を持つオーナーシェフが厳選したワインも料理と一緒に味わいたい。
秋田県 ／ 秋田市
庭園を望む非日常空間で優雅なランチを楽しむ
千秋公園内の静かな木立のなかに佇む、完全予約制のフレンチレストラン。彌高神社の直会殿として使用されていた和室を、当時の面影をできるだけ壊さず、和のイメージを基調にリニューアルした。シェフが旬にあわせて選ぶこだわりの食材を駆使した、本格フレンチのコースはランチでも楽しむことができ、レディースコースも用意されている。また、定期的に開催される、ライブなどのイベントが付いたランチもおすすめ。格調あるインテリアと最高のもてなしが織り成す洗練された空間で、優雅なランチを楽しんでみては。
熊本県 ／ 熊本市中央区
コースで堪能する熊本の食材を使った料理
熊本電気鉄道藤崎宮前停留所から徒歩約4分のフレンチレストラン。上通アーケードを抜けたお洒落な街、並木坂にある「if」は完全予約制で、東京で経験を積んだシェフの創作フレンチが味わえる。熊本の良さを県外の人に知ってもらおうと魚は天草まで、肉は農家まで直接足を運んで厳選し、野菜は自生する山菜を丁寧に調理。地元の食材を使ったコース料理を、天草陶石の一枚岩のカウンターで楽しめるようになっている。国内外のワインを多く常備し、料理に合わせたペアリングが可能で、プレミアムウイスキーやカクテルなども豊富に取り揃える。
クリスマスにフレンチを楽しめるお店を探す
イタリアではクリスマスメニューは北部・中部・南部で異なりますが、基本は前菜・ファーストディッシュ・セカンドディッシュ・デザートの4皿です。前菜の定番は生ハムやサラミ類、ファーストディッシュはパスタ、セカンドディッシュは鶏の丸ごとローストだったり、タラの塩漬けのフライやうなぎのホイル包み焼き、牛肉の煮込みなどさまざまですが、デザートは全国共通のパネットーネです。好きな地域の伝統料理を味わってみては。
神奈川県 ／ 横浜市西区
横浜みなとみらいで本物のイタリアンを堪能
イタリア人シェフが作る手作りパスタと魚介料理が楽しめる「LEONE MARCIANO」。店名の由来は、ヴェネツィアの象徴である有翼の獅子 “LEONE di MARCO”から。店のエントランスにも獅子が佇み、そこにはラテン語で、「困難を乗り越えて、希望の星を、平和と繁栄を横浜に」と記され、横浜の活性化への願いが込められている。そんな店のモットーは、“本物のイタリアンを食べ尽くす”。料理や酒はもちろん、照明や床、家具などのインテリアもヴェネツィアのバーカロやパラッツィオをイメージしている。
東京都 ／ 品川区
大人カジュアルなピッツェリア
ナポリピッツアは生地がふわふわもちもちで、まわりにコルニチョーネ（額縁）ができることが特徴。チムニー（煙突）型の窯で焼き上げる本格ナポリピッツアが自慢の「DON CONA CONERY」は、そのコルニチョーネを店内の天井や壁にデザインし、古煉瓦の柱やチーズのディスプレイで、本場イタリアの雰囲気を楽しませてくれる。ナポリピッツアの他にも、麺とソースの絶妙なハーモニーを堪能できる手打ちパスタや、気軽にいただけるイタリアワインも充実。デートや女子会にぴったりのピッツェリアだ。
東京都 ／ 港区
心地良い上質な空間で洗練されたサービスを
1986年、“イタリアにある洗練されたリストランテを東京にも作りたい”というオーナー・山﨑順子氏の思いからスタートする。その頃のイタリアは、グアルティエロ・マルケージ氏に代表されるスターシェフの誕生など、イタリア料理が劇的に変化していた。当時、マルケージ氏のもとで学んでいた、弱冠24歳のシェフを迎えて始まった「リストランテ山﨑」。これまで数々の名シェフを輩出し、多くの文化人や財界人のゲストを魅了し続けた「リストランテ山﨑」の伝統的な味わいは、歴史を刻みながらこれからも受け継がれていく。
埼玉県 ／ ふじみ野市
こだわりの空間＆イタリアンで特別な時間を
“友人宅に来たように大切な人との時間を過ごしてもらいたい”との思いで誕生した、ふじみ野市の閑静な住宅地にある隠れ家のようなイタリアン。厳選素材を使って手作りで仕上げるディナーは完全予約制のおまかせコースとなっており、窯で焼いたマルゲリータや生パスタが人気メニューだ。イタリアワインをメインに揃えるワインにもこだわりがあり、“幻のワイン”と呼ばれているという北海道ワイナリーの希少なワインや料理に合う日本酒もラインアップ。ランチも好評で遠方から訪れる人もいるほどなので、予約するのがおすすめだ。
クリスマスにイタリアンを楽しめるお店を探す
クリスマスにあえて和食をいただくのなら、極上の味を楽しみましょう。寿司や天ぷらの高級店やすき焼き・しゃぶしゃぶの老舗、普段は行かない日本料理の名店での懐石・会席料理も、ハレの日にふさわしいディナーです。先付から炊き合わせまで料理の盛り付けは美しく、店内のしつらいも相まって、五感で味わう特別な時間が過ごせます。
高知県 ／ 高知市
アンティークな空間で高知の恵みを堪能
高知県高知市に立つ、アンティークな調度品で彩られたホテル「CHRES」の1階にあるレストラン。海・山・川の天然の幸に恵まれた高知県が誇るローカルファーストな食材を贅沢に使った新鮮な料理が、宿泊客はもちろん、地元客にも愛されている。ランチタイムには、国産牛のすき焼きがメインの「セリーズ 御膳」をはじめ、旬の味覚を贅沢に味わえる月替りのスペシャルランチなどを用意。優美で趣のある空間で、ゆっくりと食事を堪能できると好評だ。エレガントな完全個室も完備しているので、特別な日にもおすすめ。
愛知県 ／ 名古屋市中区
名古屋の人気観光地にある本格和食天ぷら店
名古屋市営地下鉄大須観音駅から徒歩約3分。人気観光地の大須にある本格和食天ぷら店「天ぷら 梵」では、素材の魅力を最大限に活かした新感覚の天ぷらが味わえる。使用する油は「ほうろく菜種油」と三重県桑名市産の「米油」をブレンドしたもので、胃に優しい。食材は信頼の置ける鮮魚店や青果店から仕入れ、時には最高の食材を求めて店主自らが全国津々浦々に足を運ぶ。天ぷらの食材は旬によって変化するため季節ごとの味が楽しめ、店主がパティシエ時代に学んだ技術を活かした新たな天ぷらがメニューに載ることもある。
熊本県 ／ 熊本市中央区
“魅力・味力・美力”を堪能できる日本料理店
水前寺公園のほど近くにある日本料理店。料理人歴35年以上という店主は、海外を含むさまざまな有名料亭やホテルなどで修業を積んだベテランだ。看板メニューの馬刺しは、ほかには1店にしか卸されていないそうで、新鮮さと美味しさは格別。多彩な料理の数々は、熊本や九州の食材・調味料を使い、一つひとつ丁寧に作り上げたもので、味はもちろん、見た目も美しい。酒は、県外から訪れた人には熊本の米焼酎を、地元の人には県外産のものをすすめているという。落ち着いた雰囲気の店内で、日本料理の“粋”を堪能してみては。
和歌山県 ／ 橋本市
温かな雰囲気の空間で本格日本料理を楽しむ
和歌山県橋本市に店を構え、心温まるもてなしで本格的な日本料理を提供する「朝日屋割烹智」。大阪で割烹料理の技術を身に付けた大将が、“日本料理の美味しさを伝えたい”をコンセプトに、一つひとつの動作や細かい技術に手を抜かず、江戸時代から続く伝統料理を現代に受け継いでいる。地元の新鮮な旬の食材を中心に、丁寧に仕上げる料理は、味はもちろん細工も見事としか言いようがない出来栄えだ。また、法事やお祝い事などに便利な仕出しにもこだわっており、食べる時間を逆算して冷めても美味しい料理を心がけている。
クリスマスに和食を楽しめるお店を探す
広大な中国のなかで、各地で発展してきた中華料理には、大きく分けて「山東料理」「四川料理」「広東料理」「江蘇料理」の4大料理があります。使う食材や調理法にそれぞれ特徴がありますが、広東料理の代表的な料理は、フカヒレの姿煮のほか、アワビやツバメの巣などを使った料理。四川料理では麻婆豆腐やエビチリ、山東料理では北京ダック、江蘇料理では小籠包など。選ぶのに迷ってしまうほどバラエティ豊かです。
神奈川県 ／ 横浜市中区
横浜中華街で堪能する新感覚の中国料理
横浜高速鉄道元町・中華街駅から徒歩約6分、2022年12月にリニューアルオープンした中国料理店「中華街 桂宮」では、広東料理や香港料理を中心に提供。日本にいながら本場の料理が楽しめるとともに、中国・広東省出身のオーナーシェフによる創作料理や点心が味わえる。厳選された中国茶や、社長自らが現地で見つけた高級中国酒を取り揃えているのも嬉しい。店名の「桂宮」の“桂”は高い理想を、“宮”は満足できる空間を意味し、2つの意味を合わせることで“お客様にご満足いただける理想の中華レストラン”という理念を表している。
神奈川県 ／ 横浜市西区
健康と美容にこだわる体に優しい上海料理
JR横浜駅から徒歩約5分、「ホテル横浜キャメロットジャパン」の2階にあるチャイニーズダイニング。料理長が腕によりをかける上海料理は、ゲストの健康と美容のために考え抜かれ、食材はもちろんのこと、油や調味料もこだわってセレクトされている。体に優しく幅広い年齢層が楽しめる味わいは、日常の食事から宴会や会食での利用など、さまざまに対応が可能。予算に合わせたコース料理の予約もできるので相談したい。お取り寄せでも人気がある「ゲンさんの食べる辣醤」を使用したメニューもあり、特にランチの「特製担々麺」が好評だ。
東京都 ／ 豊島区
伝統的な中華スイーツをポップにアレンジ
各線池袋駅から歩いてすぐの、日本ではまだまだめずらしいチャイニーズスイーツのテイクアウト専門店。表参道で話題のカフェ「NANATEA & Tsutsumi 青山本店」の系列店だ。オープンキッチンスタイルなので、厨房の様子を外から見ることも可能。厳選された中国のお茶とともに、自家製にこだわった中国や台湾のスイーツを気軽に味わうことができる。お菓子の種類も豊富かつ華やかな見た目なので、結婚式のお祝い用のギフトとしても人気。自分へのちょっとしたご褒美や大切な人へのプレゼントなどにもおすすめ。
愛媛県 ／ 今治市
愛媛の野菜や魚介類の旨味を濃縮した蒸し料理
地元・愛媛で育った30～40種類ほどの野菜や肉、瀬戸内で獲れた新鮮な魚介類を使用し、美味しい食材の旬を逃さずに楽しめる、地産地消の蒸し料理を提供する「手しごと遊菜 922」。ディナーは「オーナーシェフおまかせコース」が人気だ。メニューや価格は旬の食材と仕入れ状況で変わるが、4,000円～（税抜）から用意。参鶏湯コース5,000円（税抜）、アワビかフカヒレコース6,000円（税抜）、オマールエビコース8,000円（税抜）だ。ランチも提供しており、コース仕立てで熱々の蒸し料理が堪能できる。
クリスマスに中華を楽しめるお店を探す
フレンチやイタリアン、和食や中華、ジャンルを問わず個室があれば、周りを気にせずにゆっくりとディナーを楽しめます。デートや友だち同士、女子会、家族連れなど、人数に応じて利用できる個室が用意されているお店も多いので、部屋の雰囲気をしっかりチェックして選びましょう。楽しい会話が弾むこと間違いなしです。
大阪府 ／ 門真市
地元で長年愛される日本料理の名店
京阪電気鉄道古川橋駅から徒歩約1分にある、地元で長く愛されている日本料理店。総席数200席すべての席が個室で用意されるため、家族のお祝いから祝賀会、送別会、結婚披露宴といった人数の多い会食まで、幅広く対応している。和室でありながら、テーブル席の部屋があるのも嬉しい配慮。食事は四季折々の旬の食材を厳選した、料理人の手による本格懐石料理が楽しめ、会の趣旨にあった献立と作法で料理を提供するというプロのもてなしを満喫できる。一期一会を大切に伝統文化を発信したいという思いが生んだ、和の情緒あふれる料理店だ。
大阪府 ／ 大阪市中央区
隠れ家フレンチで料理やスイーツの数々を堪能
Osaka Metro・本町駅から徒歩約3分のところにある洗練されたフレンチレストラン。店名の「カルト ブランシュ」は、フランス産の白いバラの名前から。白を基調にした落ち着いたインテリア、白いバラをモチーフにした照明が印象的だ。大人の社交場になってほしいという店主の思いのもと、ランチ、カフェ、ディナーを提供している。毎月メニューが変わる人気のアフタヌーンティーは、スイーツ、スコーン、バーガーバンズ、パティまですべて自家製だ。個室もあり、記念日や女子会におすすめ。
高知県 ／ 高知市
アンティークな空間で高知の恵みを堪能
高知県高知市に立つ、アンティークな調度品で彩られたホテル「CHRES」の1階にあるレストラン。海・山・川の天然の幸に恵まれた高知県が誇るローカルファーストな食材を贅沢に使った新鮮な料理が、宿泊客はもちろん、地元客にも愛されている。ランチタイムには、国産牛のすき焼きがメインの「セリーズ 御膳」をはじめ、旬の味覚を贅沢に味わえる月替りのスペシャルランチなどを用意。優美で趣のある空間で、ゆっくりと食事を堪能できると好評だ。エレガントな完全個室も完備しているので、特別な日にもおすすめ。
沖縄県 ／ 那覇市
上質なアグー豚と島野菜で沖縄の味を堪能する
沖縄都市モノレール美栄橋駅から徒歩約7分、カラフルな紅型（びんがた）デザインの豚の看板が目を引く「厳選アグーと島野菜 ちむ」は、しゃぶしゃぶと島野菜料理の店。沖縄の上質な豚肉・アグーは、脂に甘みがありジューシーでくさみが少ないのが特徴。その旨さを最大限に引き出す「ちむのしゃぶしゃぶ」は、沖縄で生まれ育った女将だからこそたどり着けた味だという。アグーの脂が溶けた特製ダシに島野菜をくぐらせると、素材の良さを味わえる。沖縄の柑橘「かーちぶー」を使った自家製ポン酢でしゃぶしゃぶの旨味を堪能しよう。
クリスマスに個室で楽しめるお店を探す
クリスマスシーズンには、ホテルの多くで特別メニューのランチビュッフェ、ディナーブッフェ、スイーツビュッフェが開催されます。ビュッフェでは、和洋中を取り揃えた料理が並び、少しずつチョイスすれば、前菜からデザートまで数多くのメニューを味わうことができます。ライブキッチンがあるところでは、臨場感あふれるパフォーマンスメニューも楽しめます。
北海道 ／ 札幌市中央区
料亭の本格的な美食をビュッフェで気軽に
札幌の名所・赤レンガテラスにある「鶴雅ビュッフェダイニング 札幌」は、道内に15の宿を展開する鶴雅グループが経営する、料亭の本格的な美食をビュッフェでいただく新しいコンセプトのレストランだ。できたてを堪能できるさまざまな料理は、北海道の旬をテーマに技と趣向を凝らした70品以上が並ぶ北の和食メニューや、好みのトッピングが可能なピザなど多彩に揃う。また、パティシエが腕を振るうスイーツも種類豊富。イランカラプテ（※アイヌ語でこんにちは）の心を込めたもてなしに、心地よい時間が流れていく。
千葉県 ／ 浦安市
リッチな気分で楽しめるビュッフェレストラン
「三井ガーデンホテルプラナ東京ベイ」内にあるビュッフェレストラン。大きな窓から光の差し込む明るい空間と、南国リゾート気分にひたれる店内は雰囲気抜群。ランチ、ディナーともにビュッフェスタイルで、人気のチョコレートファウンテンのほか、デザートビュッフェもある。月替わりでフェアを行っているので、何度訪れても違う楽しみがある。キッズ専用ビュッフェのほか、キッズスペースも設置しているなど、「東京ディズニーリゾート（R）」のパートナーホテルだけあって、ファミリーにも嬉しい工夫がされている。
和歌山県 ／ 和歌山市
居心地のいい空間で本格フレンチを気軽に
和歌山駅より徒歩約5分、「ベイサイド迎賓館」の元料理長であるオーナーシェフが作るフレンチを、カジュアルに楽しめる「BONAPPETIT」。居心地のいいモダンテイストな空間で、気軽に贅沢な時間を過ごそう。
東京都 ／ 台東区
こだわりの贅沢和食御膳とデザートビュッフェ
“贅沢御膳とデザートビュッフェ”がコンセプトの和食店。 こだわりの米と味噌、四季の食材を使用した、和食の御膳と多種多様なデザートビュッフェが楽しめる。ディナーは、せいろ蒸しや鉄板焼き、サラダなどに加え、お酒の肴におすすめのアラカルトメニューも用意。またデザートビュッフェには、ケーキ、プリン、わらび餅など、多彩な和洋のデザートが並んでいるのが嬉しい。ちょっと贅沢をしたい時に、季節の味わいを堪能したい。
クリスマスにビュッフェを楽しめるお店を探す
レストランやホテルの味が自宅で楽しめるテイクアウトがあれば、豪華なディナーが楽しめます。クリスマステイクアウトは、オードブルからフルコースメニュー、パーティセットまでバラエティ豊かに揃うので、手軽におうちパーティを開催できます。人数と予算に応じて、ぴったりなテイクアウトを選びましょう。予約はくれぐれもお早めに。
東京都 ／ 文京区
“カラダ”に優しい料理が自慢のフレンチ
「疲れない・気取らない・敷居が高くない・気軽に入れる」と、地元で愛されているフレンチレストラン。素材本来の味を引き立たせるために、バターやクリームは最小限のみ使用。ソースも自家製で、化学調味料は使わずに、素材から染み出す旨味とコクを大切にして作っている。塩分にも配慮して調理しているため、“カラダ”に優しく、年配の人でもコースをペロリと完食するほどだという。大きめのテーブルで隣を気にせず、ゆったりと食事を堪能できるのも嬉しい。家族との特別な時間にも友人との寛ぎの時間にもおすすめ。
東京都 ／ 国立市
バリスタとパティシエが美味しさを“創造”
桜並木で知られる東京・国立市のさくら通り沿いにある、ゆったりとしたスペースで寛げる憩いのカフェ。本格派のバリスタとパティシエによる美味しいコーヒーと見た目にもこだわったスイーツが楽しめるほか、それぞれの良さを活かしたマリアージュメニューを提供。オーナーがホテル勤めの経験を持つだけあり、ホスピタリティとサービス面も素晴らしく、素敵な笑顔の接客による居心地の良さはもちろん、特別な日に訪れた人にはスペシャルな対応も。なお、コーヒーやケーキはテイクアウトにも対応しているので、気軽に利用したい。
滋賀県 ／ 湖南市
ダイエットカウンセラーが経営するカフェ
JR石部駅から車で約5分、県道119号線沿いに立つマンションの1階にある“大人カジュアル”なカフェ。ゆったり過ごせるよう居心地の良い内装にこだわり、コンクリート打ちっぱなしのシンプルでスタイリッシュな空間が広がる。子どもから大人まで幅広い層に人気のハンバーグプレートや、旬の食材を使った日替わりパスタ、ダイエットカウンセラーのオーナーが監修したヘルシーな「パワーサラダ」など体に優しい料理が充実。スイーツの種類も豊富なので、すっきりとした味わいのオリジナルコーヒーとともに至福のひとときを過ごしてみては。
兵庫県 ／ 養父市
地産地消の新鮮な野菜を使ったイタリアン
兵庫県養父市の「Verde Piatto（ヴェルデピアット）」は料理人＆パティシエの夫婦がイタリアンを提供するカフェレストランで、地元産の新鮮な野菜を使った料理やデザートが多彩に揃う。養父市特産の「朝倉山椒」を使う料理＆スイーツが種類豊富で山椒好きにはたまらない。「養父市地域ブランド品」認定の「朝倉山椒のペペロンオイル」や、「朝倉山椒の焼き菓子」は道の駅や通販でも購入でき、自宅用やお土産にもおすすめ。
クリスマスにテイクアウトできるお店を探す
新垣結衣さんや米倉涼子さんが登場する「月刊旅色」をいつも楽しみにしていますが、最近は「旅色FOCAL」も気になっています。旅色FOCALについて詳しく教えてください。
旅色では観光情報だけでなく、旅館・ホテル、飲食店、レジャースポットの情報を取り扱っているかと思いますが、それぞれどのページを参考に選べばよいでしょうか。
