ちいさナポリ

旅色推薦！いちおしメニュー

店で人気No.1のナポリピッツァ「マルゲリータ」。

北海道産の小麦の豊かな香りが漂う、素朴な味わいのピッツァ生地。

シェアして楽しむ焼きたてのナポリピッツァ。

北海道と本場・イタリアの食材で作る「マルゲリータ」

イタリア産のモッツァレラチーズやトマトソース、バジルを合わせた王道の「マルゲリータ」。「ちいさナポリ」に訪れたなら、ぜひ食べてもらいたい店で人気No.1のナポリピッツァです。十勝産小麦「春の香りの青い空」や北海道産小麦「100％HOKKAIDO ピッツァ用粉」、イタリア・シチリア島で作られた添加物を使用しない無精製海塩、イースト、水のみを使用。専用のピッツァ窯で焼き上げたピッツァ生地は、小麦の豊かな香りが漂う素朴な味わいで、もっちりとした食感も楽しめます。

あわせて楽しみたい人気メニュー

美しいラテアートも楽しめる一杯。

本場イタリアが認めた、本格派のエスプレッソマシン。

「カフェラテ（ホット）」

伝統的なナポリコーヒーの味を守るイタリアのクィート社が手がけたコーヒー豆を使用し、イタリアのランチリオ社のエスプレッソマシン「Classe 5」で淹れる「カフェラテ（ホット）」。アラビカ種30％、ロブスタ種70％をブレンドした深煎りのコーヒー豆「Caffè QUITO（クィート） カプチーノ」は、しっかりとした苦みとコク、ほんのり感じる甘さが特徴で、ミルクとの相性も抜群。ラテアートの大会出場経験を持つオーナーが仕上げる、見た目にも味にもこだわった一杯が楽しめます。

こちらも見逃せない、自慢の一品

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  「ティラミス」

  注文が入ってから店内で仕上げる「ティラミス」。一層ごとに、イタリア産のビスケットやマスカルポーネ、ココアパウダーなど、異なる食感や風味を楽しめる、コーヒーとの相性抜群の人気デザートです。淹れたてのエスプレッソを使用することで、豊かな香りとほろ苦さが口の中に広がります。

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  ディナー限定「前菜盛り合わせ」

  ディナー限定で提供される「前菜盛り合わせ」。ビールやワインとの相性抜群な生ハムやカプレーゼ、フリッタータをはじめとする、イタリアのおつまみを日替わりで味わえます。昼のピッツェリアとは一味異なり、イタリアのバールの雰囲気が楽しめるメニューです。

こだわりポイント

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  十勝産の小麦を使用した香り豊かなピッツァ生地。

  十勝とイタリアを合わせたハイブリットな一皿

  注文を受けてから一品ずつ調理するため、ピッツァは焼きたて、コーヒーは淹れたてという、出来たてならではの香りや食感が堪能できます。ピッツァ生地には十勝産の小麦、チーズやトマトソースはイタリア産を厳選。ティラミスには、十勝産の生クリームとイタリア産のマスカルポーネを組み合わせるなど、それぞれの魅力を活かして、この店ならではのハイブリッドな一皿を楽しめるお店です。

店内

DIYで仕上げたこだわりのお店。

家族や友人との会話を楽しみながら寛げるテーブル席。

イタリア・ナポリの港街をイメージして、壁の塗装から内装デザインまで、オーナーが自らDIYで仕上げたこだわりのお店です。料理だけでなく、この空間で過ごす時間でさえ、イタリアの魅力を感じられるのもこの店の魅力のひとつ。

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  おひとり様がゆっくり寛げるカウンター席

  “花ブロック”と呼ばれる、沖縄県の建物に使用される透かしブロックを取り入れたカウンター席。存在感がありながらも落ち着いた雰囲気が漂い、女性ひとりでもゆっくり過ごすことができます。

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  大きな窓がある明るくて開放的な空間

  自然光を取り込む大きな窓がある明るくて開放的な空間。外から店内の様子が見えるため、初めてでも気軽に入りやすい雰囲気があります。

Movie

旅色編集部より

お話を伺うほどに伝わってくる、“十勝でも本格的なナポリピッツァを、もっと身近に楽しんでほしい”という店主の想い。ピッツァはもちろん、店内の空間づくりにもその想いが随所に感じられます。温かく親しみやすいオーナーが手がける、十勝とイタリアの魅力を活かしたナポリピッツァとカフェラテが楽しめる、おすすめの一軒です。