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よくある質問
ホテルレストランはブランドや運営母体により高いクオリティが一貫されているため、初めてでも安心して利用できます。スタッフのホスピタリティが行き届いており、質の高いサービスが受けられるため、ビジネスや親族の会食など、失敗できない場面にも最適。
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モーニングやランチ、ディナーといった食事から、カフェやバーなど寛ぎのひとときも過ごせるホテルレストラン。非日常を感じる上質な空間でこだわりの食事を堪能できるとあって、宿泊だけでなく記念日やデート、女子会などのシーンでも活躍してくれるでしょう。
Pick up1
岡山県 ／ 岡山市北区
フランス料理と芳醇なワインとのマリアージュ
JR岡山駅に直結した「ホテルグランヴィア岡山」の最上階にあるフランス料理店。地上19階から眺める岡山の街並みや、きらめく夜景とともに、経験豊富なシェフが手がける色彩豊かなフランス料理と芳醇なワインとのマリアージュが堪能できる。瀬戸内地方をはじめとする、四季折々の旬の食材を使用し、“伝統と継承”をテーマに、フランス料理に現代の感性を融合させた、見た目にも美しい繊細な一皿は、人生の節目となるハレの日や、大切な人との記念日にもぴったり。
ホテルレストランはブランドや運営母体により高いクオリティが一貫されているため、初めてでも安心して利用できます。スタッフのホスピタリティが行き届いており、質の高いサービスが受けられるため、ビジネスや親族の会食など、失敗できない場面にも最適。
ラグジュアリーな空間設計や落ち着いた雰囲気は、記念日やお祝いなどの特別な日、または自分へのご褒美にもふさわしい場所です。眺望が楽しめる高層階や中庭が臨むレストランなど、ロケーションも魅力的。喧騒から逃れ、非日常感を味わってみては。
ホテルには一流シェフや海外出身の料理人が多く在籍。そのため、和食からフレンチ・イタリアン、中華・アジアン、鉄板焼き、さらにはアフタヌーンティーまで、あらゆるジャンルの料理が集まります。現地の方も唸る、本場の味を堪能したい方におすすめです。
記念日に利用する方も多く、サプライズやメッセージプレートなどにも柔軟に対応。アニバーサリープランなど、記念日にぴったりのコースがある場合も。ホテルクオリティの接客で一生の思い出をサポートしてくれるので、結婚記念日やプロポーズにもぴったり。
まずは価格帯と予算を確認。敷居の高いレストランでも、ランチはコスパが良い場合も。サービス料や消費税が表示価格に加算されることもあるので事前に確かめましょう。
有名ホテルのレストランは事前予約必須。ネット予約は簡単なうえ、特典があることも。記念日利用の場合は一言添えることや、キャンセルポリシーの確認も忘れずに！
気になるドレスコードは、基本はスマートカジュアル、つまり清潔感のある服装ならOK。ただしNG服装例は要チェックのほか、ディナーは少しフォーマルな装いが無難です。
ホテルレストランはブランドや運営母体により高いクオリティが一貫されているため、初めてでも安心して利用できます。スタッフのホスピタリティが行き届いており、質の高いサービスが受けられるため、ビジネスや親族の会食など、失敗できない場面にも最適。
ラグジュアリーな空間設計や落ち着いた雰囲気は、記念日やお祝いなどの特別な日、または自分へのご褒美にもふさわしい場所です。眺望が楽しめる高層階や中庭が臨むレストランなど、ロケーションも魅力的。喧騒から逃れ、非日常感を味わってみては。
ホテルには一流シェフや海外出身の料理人が多く在籍。そのため、和食からフレンチ・イタリアン、中華・アジアン、鉄板焼き、さらにはアフタヌーンティーまで、あらゆるジャンルの料理が集まります。現地の方も唸る、本場の味を堪能したい方におすすめです。
記念日に利用する方も多く、サプライズやメッセージプレートなどにも柔軟に対応。アニバーサリープランなど、記念日にぴったりのコースがある場合も。ホテルクオリティの接客で一生の思い出をサポートしてくれるので、結婚記念日やプロポーズにもぴったり。
まずは価格帯と予算を確認。敷居の高いレストランでも、ランチはコスパが良い場合も。サービス料や消費税が表示価格に加算されることもあるので事前に確かめましょう。
有名ホテルのレストランは事前予約必須。ネット予約は簡単なうえ、特典があることも。記念日利用の場合は一言添えることや、キャンセルポリシーの確認も忘れずに！
気になるドレスコードは、基本はスマートカジュアル、つまり清潔感のある服装ならOK。ただしNG服装例は要チェックのほか、ディナーは少しフォーマルな装いが無難です。
和食の魅力は、何といっても料理人の繊細な仕事に宿るおもてなしの精神。四季の移ろいを表現した料理など、五感を満足させてくれる食事を楽しむことができます。一口に和食と言っても、日本料理には割烹や懐石、寿司など色々な種類があるので、シーンによってお店を選びましょう。割烹は好きな料理を一品ずつ選べるのが魅力ですが、ビジネスや接待、顔合わせなど、個室を利用したい場合は懐石料理がおすすめですよ。
岡山県 ／ 岡山市北区
特別な時間を叶える美食体験
JR岡山駅直結の「ホテルグランヴィア岡山」の2階に位置する日本料理店。和と洋の融合をテーマにした会席料理「桃華」では、岡山県勝田郡奈義町産の「なぎビーフ」や赤エビ、キャビアなどを使用した華やかな味わいが楽しめる。お祝い事から顔合わせ、法要まで幅広いシーンに寄り添い、大切なひとときを彩ってくれるのも魅力。店内にはテーブル席のほか、和室と洋室から選べる個室や半個室も用意されており、落ち着いた空間でゆったりと寛げる。岡山県の地酒や地ビールなどドリンクも豊富に揃い、心温まるもてなしで上質な時間を過ごそう。
埼玉県 ／ さいたま市大宮区
和の創作料理を味わう上質なひとときを堪能
JR大宮駅より徒歩約5分の場所に佇む、季節ごとに入れ替わる和テイストの上質な料理をコースやアラカルトで楽しめる「高ようじ 大宮」。日本料理の伝統的な和の要素にシェフの創造性が吹き込まれることで、料理を味わうひとときがスペシャルなリゾートタイムへとシフトする。店内は、グレーを基調としたシックでモダンな落ち着きのある空間が広がり、ソファー席やテーブル席のほか、カウンター席と充実しており、家族や恋人など大切な人との記念日をはじめ、パーティやビジネス利用など、さまざまなシーンにおすすめ。※画像はイメージ
京都府 ／ 京都市右京区
京都の奥座敷・高雄の川床で旬の味覚を堪能
風情ある京都の奥座敷・高雄の三尾エリアを流れる清流・清滝川の川床で、旬の味覚が堪能できる料理旅館。色鮮やかな紅葉が美しい秋の川床では松茸に舌鼓。冬は北山杉の美しい佇まいを眺めながら暖かい部屋で雪見鍋。春は新緑を背景に桜や藤が咲き誇るなかで、京タケノコや春の山菜を味わい、夏夜はゲンジボタルが織り成す幻想的な世界観に浸りながら、ハモの落としやアユの塩焼きなど、旬の食材を使用した川床料理が楽しめる。7月以降の金・土・祝前日には、舞妓さんの艶やかな京舞などが鑑賞できるプランもあるとか（事前に要確認）。
神奈川県 ／ 横浜市西区
270°見渡せる抜群のロケーションを堪能
横浜高速鉄道新高島駅すぐ「横浜シンフォステージ ウエストタワー」の26階に位置し、「京急 EXホテル みなとみらい横浜」のフロントと同フロアにある「高ようじ みなとみらい」。横浜港の海が一望できる上質な空間で、季節の食材を使用し、伝統とモダンの融合という創造性にあふれた料理が味わえる。どこまでも続く青い空と海、あかね色に染まるマジックアワー、夜景やイルミネーションといった時間の経過とともに移り変わる抜群のロケーションを楽しみながら、ラグジュアリーな大人のひとときを堪能しよう。※画像はイメージ
和食のホテルレストランを探す
フレンチ・イタリアンレストランはカジュアルな料理を提供するお店から本格コース料理を楽しめるお店まであり、シーンによって選ぶことができます。ホテルのフレンチ・イタリアンの場合は、コース料理を提供する場合がほとんど。前菜からデザートまで、華やかな一皿が出てくるたびに違う感動を味わえます。また、ワインとお食事のペアリングもフレンチ・イタリアンの魅力。ランチでも気軽に利用しやすく女子会にも人気です。
静岡県 ／ 富士市
富士山の絶景と地元食材を使った料理を満喫
富士市「富士パークホテル」最上階のスカイラウンジにあるレストラン。富士山を一望できる絶好のロケーションを誇り、ディナーでは富士市街の美しい夜景を眺められる。“ふじのくに”静岡県の食材を積極的に活用したフルコースは、県の農林水産業や食文化の振興に貢献している「ふじのくに食の都づくり仕事人」として表彰された小林昭二シェフが腕を振るう料理が堪能できると評判。グランドピアノのある、落ち着きと高級感漂う空間はムード満点で、誕生日や記念日など、大切な人と大切な日を過ごすにもぴったりだ。
長野県 ／ 北佐久郡
優雅な空間で楽しむ季節感ある本格フレンチ
旧軽井沢に佇む「ホテル音羽ノ森」内のフランス料理店。誰もがリラックスできる上質な接客のもと、信州産の新鮮食材をふんだんに使った料理を朝昼夜に楽しめる。好天の日は、ガーデン・テラス席でのカフェ利用も可能。
神奈川県 ／ 横浜市西区
横浜ベイシェラトン最上階にある本格的フレンチ
横浜駅から徒歩約1分の「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」最上階の28階にある、本格フレンチレストラン。横浜港やベイブリッジなどの夜景が素敵な広々とした店内で、シェフが厳選食材を使って提供する、見て美しく、食べて美味しい料理を堪能できる。ランチでは開放的な空間でゆっくり食事が楽しめ、ディナーはコースのほか、アラカルトや季節に合わせたメニューも充実。大切な人との特別な日には、隣の席を気にせずプライベートな時間を楽しめる上質な雰囲気で、細やかなおもてなしとともに極上のフレンチを味わおう。
岡山県 ／ 岡山市北区
最上階のレストランで過ごす特別なひととき
JR岡山駅に直結したホテルの最上階にある「フランス料理 プリドール」。経験豊富なシェフが“伝統と継承”をテーマに、フランス料理に現代の感性を融合。四季折々の素材の持ち味を活かし、色彩豊かに仕上げたフランス料理を堪能し尽くす贅沢なコース。洗練された高級感のある空間は、デートや記念日はもちろん、プロポーズなど、大切な日を華やかに演出してくれる。岡山の街並みを遠くまで見渡せる大きな窓から、きらめく夜景を一望しながら、シェフの繊細で美しい料理と芳醇なワインを味わう、特別なひとときを満喫したい。
フレンチ・イタリアンのホテルレストランを探す
中華料理をはじめとする、アジアン料理、エスニック料理はスパイスや香辛料を効かせた料理が多く、一度食べたらやみつきになる一皿が多いことでも知られています。店構えによっては入りにくいと感じるお店もありますが、ホテルレストランなら安心かつ本場の味が約束されています。大皿料理を自由にシェアして食べるスタイルは、グループや家族での利用にぴったり。ワイワイと世界の味を楽しみたい方におすすめです。
沖縄県 ／ 那覇市
大胆さと緻密さを併せ持つ絶品の中国料理
沖縄県・首里城からほど近い、ホテル「ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城」の3階に位置する中国料理店。広東料理や四川料理を中心に、点心、麺類、炒め物など数多くのメニューを取り揃えている。定番や王道といわれる一品料理のほか、シェフの豊かな個性と確かな技が光る創作料理も提供しており、大胆さと緻密さを絶妙なバランスで併せ持った一皿を堪能できるのが嬉しい。週替わりのコースなど気軽に楽しめるランチメニューも好評。店内は心地良いBGMが流れる照明を抑えた落ち着きのある空間で、大切な記念日のお祝いにもおすすめだ。
大阪府 ／ 大阪市北区
優美な日本の小皿で味わう多国籍料理
2024年9月にオープンしたホテル「キャノピーbyヒルトン大阪梅田」の11階にあるオールデイダイニングスタイルのレストラン。店内はJR大阪駅に隣接するうめきた広場を一望できる開放的な空間が広がる。朝食はメインとドリンクをオーダーするセミオーダーのビュッフェスタイルになっており、地元・関西を中心に四季折々の食材を使った和・洋のメニューがいただける。ランチ、ディナーともに、色鮮やかな日本の美しい小皿に盛り付ける形式で料理が提供され、シェフの遊び心あふれるアレンジが施された多国籍料理の世界観が堪能できる。
沖縄県 ／ 那覇市
高級感あふれる空間で味わう中国料理
シェフが腕を振るう本格的な中国料理が堪能できる「中国料理レストラン 居易園」。地元・沖縄県の新鮮な野菜や魚介、和牛など、食材はすべてシェフ自らが厳選する。なかでも、お昼から味わえる人気の「飲茶コース」は、小籠包や点心をはじめ、素材の持ち味を活かした料理が並び、一度は味わってみたい逸品ばかり。スタイリッシュで落ち着いた店内には、お祝い事や大切な会食にぴったりの個室を備え、さまざまなシーンで利用できる。心地良い空間で、美味しい料理と会話を楽しみながら、大切な人と笑顔あふれるひとときを過ごしてみよう。
長野県 ／ 北安曇郡
地元産の食材にこだわった本格スパイスカレー
長野県・安曇野エリアの雄大な自然に囲まれた環境で本格的なスパイスカレーが味わえる宿泊施設「ワールドカリーの館 すぱいすろーど」。バターと小麦粉を一切使わない、店主自らがスパイスを厳選し調合した豊かな香りのカレーが堪能できる。老若男女、誰でも楽しめるように辛さが選べるのも嬉しい。地元産の食材にこだわり、長野県・松川村産のリンゴや米、安曇野市産の野菜を使用。安曇野エリア観光の拠点としての利用もおすすめ。
中華・アジアン・エスニック料理のホテルレストランを探す
鉄板焼きもまた、ホテルレストランの人気ジャンルのひとつに数えられます。和牛やシーフードなど、高級な厳選素材を目の前で焼き上げる迫力のライブパフォーマンスを見たい方はカウンター席がおすすめ。落ち着いた雰囲気のなかで、お肉とペアリングしたお酒を楽しみたい方は個室へどうぞ。いずれも店内には香ばしい匂いと音が充満し、食欲が刺激されること間違いなしです。ただ食べるだけじゃない、体験型グルメを楽しんでみては。
島根県 ／ 松江市
島根県内の食材を集めたレストラン
「松江エクセルホテル東急」内にあるレストラン。宿泊者以外の利用も可能で、“静かにゆるやかに”という意味を持つ“もそろもそろ”という言葉から付けられた店名の通り、島根県内の各地方から“もそろもそろ”と集めた食材で作る、和と洋の美食をゆっくりと味わうことができる。ディナーでは、旬の魚介のお造りのほか、「島根県産和牛サーロインステーキ」「出雲そば1枚」「宍道湖産しじみのお吸物」がいただける和食コースや、山陰の食材を使った洋食コースなどを提供。地元の人はもちろん、観光で訪れた人からも人気を集めている。
東京都 ／ 港区
“ひとりひと鍋”の新スタイルしゃぶしゃぶ
2020年6月、「ベストウェスタンホテルフィーノ東京赤坂」1階にオープンした、オールカウンター席のしゃぶしゃぶ専門店。今の食スタイルにマッチした“ひとりひと鍋”だ。オーダーのたび、店独自の熟成肉を目の前でスライス。肉の用意ができたら特製ポン酢にネギを入れ、熟成肉をしっかり湯通し。肉から出るアクは味を深めるので、アク取りはNGだ。ポン酢が薄くなったらダシ汁を入れて飲み干そう。〆は、野菜と肉の旨味が染み込んだダシ汁にラーメンダレをプラスした絶品ラーメンで舌鼓。最後は水わらび餅で余韻を楽しもう。
岡山県 ／ 岡山市北区
美味しい料理とともに過ごす特別な空間
JR岡山駅直結の「ホテルグランヴィア岡山」19階に位置する鉄板焼き店。岡山県のブランド牛「千屋牛」をはじめ、全国各地の銘柄牛や新鮮な魚介など、厳選された素材を目の前でダイナミックに焼き上げる。シェフの華麗な手さばきとともに、素材の旨味を引き出した鉄板焼きを心ゆくまで堪能できるのが魅力だ。店内の窓からは、岡山市内の景色を望む上質な空間が広がり、夜には美しい夜景が楽しめるため、誕生日や記念日、プロポーズなど特別なシーンにぴったり。メッセージプレートの演出にも対応しており、大切な人との時間を彩ってくれる。
山口県 ／ 宇部市
最上階からの夜景と旬の食材を五感で楽しむ
鉄板で焼く年間約400頭しか出荷されない「天草黒牛」や旬の食材と、宇部市の夜景が楽しめるレストラン。10人までのカウンター席と定員6人の個室があり、多彩なシーンで利用できる。料理を通してシェフと語り合い炎が上がるパフォーマンスを間近で堪能すれば、思い出に残る一日が過ごせるだろう。記念日用のコースもあるので、プロポーズなど大事な日にもおすすめ。
鉄板焼き・肉料理のあるホテルレストランを探す
ホテルの最上階やロビーにあるバー・ラウンジは、落ち着いた雰囲気で静かにお酒を堪能するのに最適のロケーションでしょう。夜景が広がる眺望や、ピアニストによるピアノの生演奏を楽しめるお店もあり、お酒と共に充実した時間を過ごすことができます。一流なのは空間だけでなく、バーテンダーも同じ。ステアやシェイクなど、洗練された技で作り上げる一杯は格別です。大人な空間で、静かな語らいの時間を過ごすのも素敵ですね。
東京都 ／ 中央区
粋な大人とお酒と音楽が交錯する上質な空間
東京メトロ三越前駅、JR新日本橋駅の地下通路に直結した「三井ガーデンホテル日本橋プレミア」の1階にあるカフェ＆バーラウンジ。ホテルのロビーやラウンジとしての役割も果たしており、日本橋界隈での待ち合わせにもおすすめ。高級感あふれる空間で、フランス料理をベースにしたメニューを味わう優雅なひととき。心地の良い風を感じながら中央通りに面したオープンテラス席で過ごすランチやカフェタイムもまた格別だ。ライブステージが開催されることもあり、珠玉の音楽に耳を傾けながらお酒や料理を楽しむ時間を過ごすことができる。
長野県 ／ 北佐久郡
厳選の地産地消メニューで堪能する軽井沢
長野県・軽井沢町のゴルフ場併設ホテル内にあるレストラン。朝食からディナーまで利用でき、地産地消の料理を引きたてるソムリエ厳選のワインが楽しめる。モダンインテリアや現代アートに癒やされる店内は開放感抜群。
沖縄県 ／ 中頭郡
沖縄のリゾート感を満喫できる本格イタリアン
「ヒルトン沖縄北谷リゾート」内で、沖縄の食材をベースにした、本格的でありながら新しい独自のイタリアンを提供する「コレンテ」。ダイナミックかつ繊細な技が光る絶品イタリア料理を、リゾートホテルならではのロケーションで楽しめるのが大きな魅力で、スタイリッシュに洗練された店内は、沖縄の四季を直接感じられるテラス席や、開放的なオープンキッチン、リラックスした雰囲気で飲めるバーカウンターなど、ラグジュアリーな体験を提供してくれる。沖縄を満喫できる上質な食事のひと時を過ごしてみては。
岡山県 ／ 岡山市北区
上質な空間で優雅なひとときを満喫
岡山市北区駅元町の「ホテルグランヴィア岡山」1階にあるロビーラウンジ。開放感あふれる空間で優雅なカフェタイムが満喫できる。店内にはアームチェアとローテーブルが配置され、待ち合わせや一息つきたいときにぴったり。季節ごとに内容が替わる旬のフルーツを使ったパフェをはじめ、ショコラやタルトといったスイーツ、こだわりのドリンクが味わえるのも魅力だ。宿泊での利用だけでなく、カフェやランチで気軽に訪れることができ、Wi-Fiも利用可能。ホテルならではの上質な雰囲気のなかで特別なひとときを過ごしてみよう。
バー・ラウンジのあるホテルレストランを探す
ホテルのカフェやアフタヌーンティーも、女性を中心に人気を集めています。ホテル専属のパティシエ特製のスイーツや、季節のテーマを楽しめるアフタヌーンティーなど、味はもちろんSNS映えする見た目も人気の理由。スイーツに加えてサンドイッチ、スコーンなどの軽食が入ったアフタヌーンティーセットはボリュームもあるので、軽めのランチやブランチに利用する方も。女子会や、母娘のお出掛け先としても注目されています。
岐阜県 ／ 関市
長良川に臨む絶景オープンテラスカフェ
東海環状自動車道関広見ICから車で約5分。「関観光ホテル」に併設されたオープンテラスカフェでは、目の前を流れる長良川の絶景が堪能でき、全席屋根付きなので雨の日も楽しめる。木目調のテラスには川側カウンター席とテーブル席があり、屋内にはソファー席とカウンター席を用意。コーヒーは厳選された豆を焙煎し、ハンドドリップで丁寧に淹れて旨味を引き出した。ドリンクを手にのんびり河畔を散歩するのも気持ちが良さそうだ。ランチメニューは「とろとろ飛騨牛のビーフシチュー」などが人気、食器は手作りの美濃焼で提供される。
長野県 ／ 北佐久郡
厳選の地産地消メニューで堪能する軽井沢
長野県・軽井沢町のゴルフ場併設ホテル内にあるレストラン。朝食からディナーまで利用でき、地産地消の料理を引きたてるソムリエ厳選のワインが楽しめる。モダンインテリアや現代アートに癒やされる店内は開放感抜群。
岡山県 ／ 岡山市北区
上質な空間で優雅なひとときを満喫
岡山市北区駅元町の「ホテルグランヴィア岡山」1階にあるロビーラウンジ。開放感あふれる空間で優雅なカフェタイムが満喫できる。店内にはアームチェアとローテーブルが配置され、待ち合わせや一息つきたいときにぴったり。季節ごとに内容が替わる旬のフルーツを使ったパフェをはじめ、ショコラやタルトといったスイーツ、こだわりのドリンクが味わえるのも魅力だ。宿泊での利用だけでなく、カフェやランチで気軽に訪れることができ、Wi-Fiも利用可能。ホテルならではの上質な雰囲気のなかで特別なひとときを過ごしてみよう。
東京都 ／ 中央区
粋な大人とお酒と音楽が交錯する上質な空間
東京メトロ三越前駅、JR新日本橋駅の地下通路に直結した「三井ガーデンホテル日本橋プレミア」の1階にあるカフェ＆バーラウンジ。ホテルのロビーやラウンジとしての役割も果たしており、日本橋界隈での待ち合わせにもおすすめ。高級感あふれる空間で、フランス料理をベースにしたメニューを味わう優雅なひととき。心地の良い風を感じながら中央通りに面したオープンテラス席で過ごすランチやカフェタイムもまた格別だ。ライブステージが開催されることもあり、珠玉の音楽に耳を傾けながらお酒や料理を楽しむ時間を過ごすことができる。
カフェ・アフタヌーンティーのあるホテルレストランを探す
不動の人気を誇るホテルビュッフェの魅力は、何といっても和・洋・中の食事とデザートを食べ放題で楽しめるというところ。なかでも出来立て料理を提供してくれるライブキッチンは、天ぷらやステーキなどを求めて行列ができています。そして、モーニング、ランチ、ディナーと、どの時間帯でも利用できることも嬉しいポイント。季節限定フェアやご当地グルメフェアなどイベント性が充実しているため、リピーターが多いのも納得。
山口県 ／ 宇部市
ホテルならではのメイン料理とバイキング
平日はランチ、ディナーともに、シェフ特製の選べるメイン料理とバイキングコーナーを組み合わせた満足感の高いスタイルで営業。ランチタイムには、日替わりランチも楽しめる。土・日・祝日はランチ、ディナーともにバイキングスタイル。ホテルならではのバラエティ豊かな洋食メニューを中心に、30種類以上の料理を味わえ、子どもから大人まで幅広い世代に人気だ。
大阪府 ／ 大阪市住之江区
国際色豊かな料理をブッフェスタイルで堪能
Osaka Metro中ふ頭駅から徒歩約3分、「グランドプリンスホテル大阪ベイ」1階にある、バラエティ豊かな料理をブッフェ形式で楽しめるレストラン。ライブキッチンでは、シェフがカウンター越しに料理を仕上げ、フェアごとのメニューやじっくり調理したジューシーなローストビーフが味わえる。当日でも追加可能な飲み放題メニューはアルコールやソフトドリンク、カフェメニューも充実。飲み会や女子会、大人数の宴会などに利用でき、JR大阪駅からの直通シャトルバスも毎日運行しており、所要時間約25分で快適にアクセスできる。
島根県 ／ 松江市
島根県内の食材を集めたレストラン
「松江エクセルホテル東急」内にあるレストラン。宿泊者以外の利用も可能で、“静かにゆるやかに”という意味を持つ“もそろもそろ”という言葉から付けられた店名の通り、島根県内の各地方から“もそろもそろ”と集めた食材で作る、和と洋の美食をゆっくりと味わうことができる。ディナーでは、旬の魚介のお造りのほか、「島根県産和牛サーロインステーキ」「出雲そば1枚」「宍道湖産しじみのお吸物」がいただける和食コースや、山陰の食材を使った洋食コースなどを提供。地元の人はもちろん、観光で訪れた人からも人気を集めている。
大阪府 ／ 大阪市北区
優美な日本の小皿で味わう多国籍料理
2024年9月にオープンしたホテル「キャノピーbyヒルトン大阪梅田」の11階にあるオールデイダイニングスタイルのレストラン。店内はJR大阪駅に隣接するうめきた広場を一望できる開放的な空間が広がる。朝食はメインとドリンクをオーダーするセミオーダーのビュッフェスタイルになっており、地元・関西を中心に四季折々の食材を使った和・洋のメニューがいただける。ランチ、ディナーともに、色鮮やかな日本の美しい小皿に盛り付ける形式で料理が提供され、シェフの遊び心あふれるアレンジが施された多国籍料理の世界観が堪能できる。
ビュッフェのあるホテルレストランを探す
