コーヒー豆
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苦みや渋みを抑えた味が人気の、手間暇かけた地球にやさしいエコ珈琲

遠赤外線の輻射熱を利用して低温焙煎（従来の焙煎よりも約40度低い）で、じっくりと時間をかける独自の焙煎により、コーヒー豆の中心部を均等に焙煎することができ、渋皮が多く取れるので、まろやかな苦味の珈琲に仕上がっています。
長崎市内在住の版画家 小崎侃さんによる、珈琲の風味と「島原半島ジオパーク」をイメージして制作されたオリジナル版画によるパッケージが2種類あります。
お土産や贈り物にも大人気のアイテム。

口当たりの良い酸味と甘みが際立つ見た目が丸く可愛らしいコーヒーです。

良質なコーヒーの産地であるリントン二フタ、パランギナンから、さらに厳選した農家を指定して買い付けをしています。
トバ湖のほとりの豊かな土壌で育ったチェリーを、丁寧にハンドピックで収穫し、その後のプロセスで希少性の高い、
丸くころんとしたピーベリーのみをより抜いています。

大阪で愛され続ける「上町珈琲」の人気2種

1943年に大阪市・上本町で創業し、コーヒー通の信頼を集める専門店で人気の2種のセット。“コーヒーの王様”と称される「ブルーマウンテンNO.1」は、香り、コク、酸味のバランスが抜群で、浅めの焙煎でもフルーティでまろやかな甘みを堪能できる逸品です。高品質な「ハワイコナ　エクストラファンシー」は、中煎りの焙煎により上質な酸味とナッツのようなアロマ、フルーティさを引き出しています。こだわる人への贈り物にも最適です。

今しか味わえない限定ブレンド

甘味のなかにほのかな苦さを感じることができる冬季にぴったりの季節限定商品。だ円形のコーヒー豆に対して希少価値の高い丸豆で、火が通りやすくムラができにくいのが特徴のグァテマラピーべリーをブレンドし、まるで上質のチョコレートを食べた時のような、丸みと深みのある甘い口当たりが特徴です。厚みと深みがあり、温かいコーヒーが恋しい寒い冬に、ちょっと濃いめのコーヒーが欲しい方におすすめです。

日光珈琲のレギュラーコーヒー人気のブレンド3銘柄が一つのセットになって登場。
上質の酸味とコク・香りのバランスがとれた「日光珈琲ブレンド」、豊かなコクとやわらかな苦味が大人の味わいの「男体山ブレンド」、ベリー系のフルーティさが感じられるやわらかく上品な味わいの「女峰山ブレンド」と全くタイプの違うコーヒー豆が一つのセットに。
豊かな香り漂う自家焙煎スペシャリティ珈琲をおうちでも楽しめるようお世話になったあの人に送ってみませんか。

サイフォン珈琲を自宅で楽しむ

濃厚で苦味･コクがある独特の香ばしさの円熟したマンデリンをベースにした味です。濃厚なコクがあり、苦味と甘味、両方のハーモニーを楽しめます。独特の香ばしい風味の余韻にひたってみては。

鶴橋発祥”毎日飲んでも飽きないコーヒー”

創業80年を超えた「高尾珈琲」が、次の節目としている100年を見据えて商品化した「大阪鶴橋 スペシャルブレンド レギュラーコーヒー」。“選ばれ続ける1杯”を目指し、価格と味にこだわっています。インドネシアで生産されたマンデリンのなかでも、最高グレードであるG1のものをベースに、アラビカ種の豆のみをブレンド。濃厚なコクがありつつも苦みや酸味は抑えられていて、後味がすっきりしているのが特徴です。

お選びいただけるお好みの2種類のコーヒーと、コーヒーと心地よく調和するチョコレートクッキー入りのセットとなっております。
ご指定がない場合は、おすすめのコーヒー豆をお届けいたします。

「豆のまま」、「細挽き（エスプレッソ用）」、「中挽き（ドリップ用）」、「粗挽き（フレンチプレス用）」の4つの挽き方がございますので、気分に合わせてお選びください。

チョコレートクッキーは全粒粉入りの静岡産小麦粉を使用。
サクッと軽めなクッキーの間にチョコレートをサンドした絶妙なバランスのクッキーです。

大阪府河内長野市に店を構えるせんべい店「こぐま商店」の看板商品「クマオカキ」小袋が6種類と珈琲豆が入ったギフトセットです。「クマオカキ」は国産米を100％使用し、職人が手焼きで優しい食感に仕上げた逸品です。珈琲豆は挽いた状態です。
お洒落なギフトボックス入り。

「日光珈琲」のセットは、浮世絵のイラストをあしらった和風のパッケージが個性的。人気のブレンドである、「日光珈琲ブレンド」「男体山ブレンド」「女峰山ブレンド」「太郎山ブレンド」「ブラジル・ブラジル！」を楽しめます。豆のまま以外にも、中挽きと粗挽きでもオーダー可能。人気の銘柄がセットになっているので、相手の好みがわからなくても贈りやすいのが嬉しいポイントです。

苦みと酸味が絶妙でスイーツと好相性

パンケーキなどのスイーツと楽しむことを考慮して、店主が世界の産地から集めた最高級の豆を試行錯誤しながらブレンドし、自家焙煎。コクが深く、ブラウンスパイスのような風味とシルクのようななめらかな口当たりで、ふんわりやさしい甘みの余韻が残ります。

日光東照宮近くのコーヒー店の看板ブレンド

ブラジル・グァテマラ・コロンビアの生豆を絶妙にブレンドし、じっくり自家焙煎しました。上質な酸味の中に、コクと香りが際立ち、味のバランスも良く、飲みやすさに優れています。はじめて通販でコーヒー豆を注文する方におすすめです。

大阪の老舗コーヒー店の人気商品セット

1943年に大阪市・上本町で創業した老舗コーヒー店「上町珈琲」からお届けする、お店で人気のオリジナルコーヒー豆、紅茶、お花の香りのフレーバーティーの詰め合わせです。お店の外観に似せてデザインしたミニチュア缶入りで、プレゼントにぴったり。

1つの実の中に2つの種が形成され、通常は2つで栄養を分けます。
しかし稀に片方の種に栄養が集中することがあり、それがピーベリーです。
全体の7～8％という少ない採取量の稀少なコーヒー豆です。
ブラジル／ショコラよりも香ばしさとコクがあり、余韻は甘みの奥行きを感じられます。

コーヒー好きに贈りたい本格派セット

1943年に大阪市・上本町で創業した地元で人気の老舗「上町珈琲」の人気商品。フルーティーな酸味、のど越しの良い口あたりは飽きることがない「匠焙煎上町ブレンド浅煎り」と、当店50種を超える生産者のコーヒーからピックアップした「上町厳選スペシャルティ」と防湿の高い保存缶のセット。

希少価値の高い「コピルアクコーヒー」と「セントヘレナ島産コーヒー」をセットにしました。お客様からのご注文があってから焙煎し、中浅煎りでお届け日に合わせて発送します。自然の豊かさを香りと味でご堪能いただける贅沢な商品です。ぜひご堪能くださいませ。

有明海の塩を溶岩石に塗布し珈琲豆を低温焙煎した、後味にやわらかく塩味を感じる特別な珈琲

少量の砂糖で塩と旨味が響きあい、やさしい甘さの珈琲をお楽しみいただけます。
スイーツとの相性もバッチリです。
※塩珈琲と言っても塩の味はしません。
有明海の海水から精製した塩も機関の水質検査や食品検査をクリアしています。
お土産や贈り物にも大人気のアイテムです。
長崎市内在住の版画家 小崎侃さんのオリジナル版画によるパッケージ。
平成新山雲仙溶岩焙煎珈琲と詰め合わせてギフトにも！

、絶滅危惧種となっている「ジャガー」は、中南米のジャングルに棲息する『密林の王者』として、古くはマヤ文明でも神格化されています。
そんな「ジャガー」の棲息地域の森林の為、輸出されたコーヒー1ポンドあたり(最低)1米ドルセントが寄付される取り組みがあります。

ジャガーハニーはスマトラ方式で精製されています。
パルピング(果肉除去)後、ハニープロセスにて一次乾燥、おおよそ55%の水分でパーチメント脱穀、生豆の状態で3,4日天日乾燥させています。
ハニープロセスによって果肉の甘みが豆に移り、蜂蜜のような香りやコクが生まれます。

豊かな香りとビターな風味、しっかりとしたコク。
甘みが強く、濃厚でいて柔らかな深い味わいが魅力的です。

生豆から厳選・焙煎をおこなったお勧めのコーヒー豆のセットです。自家焙煎ならではの焙煎し立ての鮮度の良い状態でお届け。コーヒー豆の鮮度を最優先としているので、受注確認後の焙煎となります。密閉容器等を使用して高温多湿にならない場所で保管し、粉砕後は出来るだけ早めにご賞味ください。※備考欄に【豆のままor挽き豆】をご記載くださいませ。ご記載のない場合は豆のままでの発送となります。

日光珈琲の人気ブレンド4銘柄セット

本格自家焙煎スペシャリティ珈琲を特別でお手軽なドリップバックにしました。
「日光珈琲ブレンド」「女峰山ブレンド」「男体山ブレンド」「太郎山ブレンド」
4銘柄が楽しめます。

爽やかさが光るスペシャリティコーヒー

栃木県にそびえる日光の山々を代表する名山・女峰山の美しい姿をイメージして自家焙煎。モカ、コロンビアを独自の割合でブレンドしました。果物のベリーのような甘酸っぱさを感じながら、コクと香りの深い余韻を楽しめます。

まろやかな苦みと草木のような香りが特徴的な重めテイストのオリジナルブレンドです。「豆のまま」、「細挽き（エスプレッソ用）」、「中挽き（ドリップ用）」、「粗挽き（フレンチプレス用）」の4つの挽き方があり、気分に合わせてお選びいただけます。チョコレートやアイスクリームなどのスイーツによく合う、ティータイムにぴったりの商品です。

ほっと一息にぴったり

久米島ホタルコーヒーとみそクッキーのオリジナルのギフトセット。スッキリとした味わいの久米島ホタルコーヒーは挽又は豆お好きなほうをお選びいただけます。ドリップバッグは個包装でかわいらしいパッケージが魅力的。気軽に香り立つ美味しいコーヒーが好きな時に簡単に飲めます♪
久米島を代表するNo.1商品“みそクッキー”とコーヒー片手にご自宅でカフェタイムを過ごしてみては。

DUCK COFFEEのティーバッグ式コーヒーは、手軽に本格的なコーヒーが楽しめる便利なアイテム。また、エコに配慮した素材を使用しており、環境にも優しい素材。お湯を注ぐだけで深い味わいが広がり、忙しい朝や外出先でも手軽に楽しめます。高品質な豆を使用し、風味がしっかりと封じ込められているため、毎日美味しいコーヒーを手軽に堪能できます。

DUCK COFFEEのティーバッグ式コーヒーは、手軽に本格的なコーヒーが楽しめる便利なアイテム。また、エコに配慮した素材を使用しており、環境にも優しい素材。お湯を注ぐだけで深い味わいが広がり、忙しい朝や外出先でも手軽に楽しめます。高品質な豆を使用し、風味がしっかりと封じ込められているため、毎日美味しいコーヒーを手軽に堪能できます。

「日光珈琲」の本格自家焙煎スペシャルティコーヒーの全種類のブレンドが楽しめる、4種アソートです。上質な酸味とコクのバランスがとれた「日光珈琲オリジナルブレンド」のほか、「男体山ブレンド」「女峰山ブレンド」「太郎山ブレンド」がセットになっています。これひとつでさまざまな味わいが楽しめ、プチギフトとしてもおすすめです。

お店の人気ブレンドコーヒーを融合させた味

栃木県の名山・男体山と女峰山の息子ともいわれる太郎山と同じく、お店の男体山ブレンドコーヒーと女峰山ブレンドコーヒーの子どもというイメージで焙煎。超深煎りしたブラジル・フレンチとコロンビア・フレンチの豆を独自のバランスでブレンドしました。

本格的な生豆焙煎コーヒーを川越からお届け

埼玉県川越市で世界約15カ国から厳選した約20種類の豆を取り扱い、注文を受けてから生豆を焙煎して提供する「COFFEE GALLERY COEDO」。なかでも人気No.1のブラジル産「ショコラピーベリー」と、人気No.2のルワンダ産「スカイヒル」を詰め合わせたセット。「ショコラピーベリー」は香ばしさとコクが強く、甘みのある余韻を感じる味わい。「スカイヒル」は複雑なフレーバーとキレの良い酸味が特徴だ。

パンケーキと珈琲のマリアージュセット

スイーツとの相性を考えてブレンドしたやや深煎りのコーヒーと大阪の人気パンケーキカフェ監修のパンケーキミックスをセットにしました。パンケーキミックスはミルクを混ぜて焼くだけで、簡単にふっくら美味しいパンケーキが出来あがります。

鳥海山の銘水で磨き上げた香り高い深煎り豆

「日本百名山」のひとつ、鳥海山のふもとに位置する山形県酒田市で本格的なコーヒーを提供するカフェ「COFFEE 山椒小路」のオリジナルブレンド。タンザニア連合共和国、ブルンジ共和国などアフリカ大陸の豆をブレンドした、香り高く華やかな印象のコーヒーだ。自然の宝庫でもある鳥海山の湧水で豆を洗っており、鳥海山の厳しくも美しい姿をイメージし、清潔感のある味を深煎りで表現した。プレミアムな一杯を自宅で満喫しよう。