生乳のコクと南部美人の香り。

豊かな自然を背景に生産される新鮮な生乳を原料に、低温でじっくりと発酵させて作る、生乳本来の甘さとまろやかなコクが楽しめる岩泉ヨーグルトとのコラボ商品！「南部美人スーパーフローズン(冷凍酒）」は、しぼりたての日本酒を–30℃まで瞬間冷凍して、味わいを閉じこめたお酒。飲む前に流水や冷蔵庫でとかすと、酒蔵で飲む味と香りがグラスの中によみがえります！

一度味わったら忘れられない、旨味と香りのハーモニーが特徴

職人が独自の製法で厳選された国産の芋をたっぷり使い、丁寧に仕込んでいます。
伊七郎は、一番に商品への愛情と品質にこだわる蔵元が長きに渡り醸し出してきました。
その歴史や経験を受け継ぎながらも、新しい技術や工夫も取り入れ、より一層素晴らしい味わいを追求しています。
この伊七郎の特別な魅力は、一度試すと抜群のクオリティに感動することでしょう。そのまろやかで豊かな味わいは、口の中で広がり、余韻も長く続く贅沢なひと時を約束します。
是非、この逸品をお楽しみいただき、至福のひとときをお過ごしください。

『壱』に使われている「すもも梅」という品種は、和歌山県のある一部の農家でしか作られていない幻の梅と言われています。
収穫量が少なく希少な梅なので、製造量も限られています。
梅の風味を損なわないために加工助剤は使用せずに、少しずつ手作業で丁寧に作られた逸品。
梅の旨味をダイレクトに感じることのできる梅酒をぜひご堪能くださいませ。

「金婚 樽 菰かぶり 上撰 300ml」

ミニチュアサイズの豆樽です。紙箱入り。
ミニチュアとはいえ、金婚上選酒が300ml入っているので、一回の飲み量として丁度良いサイズにまとまっている。
自宅に飾っても、ちょっとしたプレゼントとしても最適です。

鹿島神宮の神の池の水で仕込んだ献上酒

日本で三社しかない神宮のひとつ鹿島神宮に湧く「みたらしの池」。禊にも使われる御神水をありがたく用いて、老舗酒蔵が醸し上げたお酒です。水のように清らかで澄んだ味わいが特徴。キリッと辛口で飲んだ余韻をいつまでも感じられます。

数えきれない賞に輝く、プレミアムな泡盛

沖縄を代表する人気の泡盛「残波」の古酒蔵で、5年をかけて熟成させた古酒の中からさらに厳選した古酒を60%ブレンドしました。常圧蒸留の甕貯蔵5年の古酒と、減圧して爽やかさをとどめた蒸留酒とのブレンドが絶妙で、世界でも著名な酒類コンクールで高い評価を得ています。

青おにの雫　720ml

希少品種オーストラリア産オレンジマスカット主体。で、高畠町産デラウェアをブレンド。
オレンジリキュールや柑橘系の甘くて華やかな香り、ふくよかでボリューム感のある甘さと適度な酸味がとても心地よい、飲みやすい甘口の白ワインです。

贈り物にも最適な、雅やかな京都の逸品

酒米「祝（いわい）」を使い、匠の技で醸された純米大吟醸。京都・伏見の清らかな水と豊かな風土に育まれたこのお酒は、繊細で優雅な香りとやわらかな口当たりが魅力で、上品な甘みとすっきりした酸味が調和し、芳醇で気品ある味わいに仕上がっています。ラベルデザインは「源氏物語」の紫の上と葵祭をモチーフに、双葉葵のはく押しを施すことで姫君の優美さと京都らしさを表現。京都らしい逸品として、お土産やギフトにも最適です。

初めての人におすすめのバラエティに富んだ6本セット

大麦と小麦の麦芽を主原料に、自家製の有機さつまいも3種（紫芋、紅はるか、安納芋）や地元産農産物を使ったクラフトビールのセット。ほかに、黒豆を使用した黒ビール、島根県産しょうがを使用したビターな味わいのビールなど、さまざまな味を楽しめます。

一度味わったら忘れられない、旨味と香りのハーモニーが特徴

職人が独自の製法で厳選された国産の芋をたっぷり使い、丁寧に仕込んでいます。
伊七郎は、一番に商品への愛情と品質にこだわる蔵元が長きに渡り醸し出してきました。
その歴史や経験を受け継ぎながらも、新しい技術や工夫も取り入れ、より一層素晴らしい味わいを追求しています。
この伊七郎の特別な魅力は、一度試すと抜群のクオリティに感動することでしょう。そのまろやかで豊かな味わいは、口の中で広がり、余韻も長く続く贅沢なひと時を約束します。
是非、この逸品をお楽しみいただき、至福のひとときをお過ごしください。

豊かな甘みがありながら驚くほど滑らか 熟した桃とブドウの風味が感じられ ロックやソーダ割りでも楽しめます。

沖縄県産米を使った地釜蒸溜のテロワール泡盛

一回の蒸溜で一升瓶（1800ml）当たりわずか60本。琉球王国時代の地釜甑（じがまこしき）による米蒸し、自社製甕での仕込み、沖縄本島で唯一の地釜蒸溜。そのほぼ全ての行程がこの昔ながらの手作業により行われ生み出されます。
おこげの香ばしさと、ベイクドフルーツを思わせる上品でふくよかな甘い香り。そして余韻は深くて芳醇。世界最高峰の酒類コンペで焼酎部門最高金賞を獲得した泡盛をぜひご堪能下さい。

爽やかなフルーツ系の香りが特徴。
穏やかな甘みと、飲みやすさが人気。

震災からの復興を象徴する岩手が誇る旨い酒

岩手県で170余年続く泉金酒造。東北を代表する酒蔵ということから東日本大震災の復興のために、地元の鍾乳洞・龍泉洞の地底湖の水、上質の酒米を南部杜氏が醸し出しました。ラベルは灰塵から力強く飛び立つ不死鳥。味わいはやさしく潤いがあります。

「麹ウイスキー」の挑戦から始まった、米の潜在力を引き出し高めた日本の最高級蒸留酒

「菅原水鏡 ノアールシリーズ」は、米の潜在力を引き出し、樽熟成により世界の注目を集める日本の蒸留酒を実現しました。

3種類のオーク樽で25年熟成した原酒をミズナラの樽で後熟し、まったりした甘さとクリーミーさが追加され、立ち香は素っ気ないが、口に含むと甘く芳醇な香りが広がり、カラメルや干し葡萄・ココナッツの雰囲気も感じられます。

甘い余韻は静かに長く続き、香ばしさが最後を引き締めます。ストレートか、少しだけ水で割って楽しむと、香味のヒダがより楽しめます。

フルーティーで新しい味わいの泡盛

沖縄の太陽をたっぷり浴びて育った島バナナから採取した酵母で醸した、泡盛「ZANPA 島バナナ酵母」。
試行錯誤と研究を重ね、比嘉酒造が独自に開発したこの酵母は、残波らしいフルーティーな香りと、余韻にふわっと広がるバナナの香りを生み出します。
上品で華やかな香りと共に、ほのかに香るバナナの余韻をお楽しみください。

創業以来　不動の人気を誇るワイン

白いバラとマスカット、そしてハチミツなどの香りが絡み合い、深く優雅な香りを醸し出します。
ハチミチの様なしっとりと絡みつく、やわらかな甘みと柑橘系のしっかりとした爽やかな酸味のハーモニーが特徴です。
湖面に光り輝く月の様に照りのある黄金色は、透明感のある幻想的な輝きを放ち、深く静かに滲みこむ極上の味わいを持つワインです。

雪と水と緑の酒造が誇る最高峰純米大吟醸

山田錦を35％まで磨き、出羽三山の主峰・月山の伏流水を仕込み水に醸し上げた純米大吟醸です。 華やかな香りとやわらかで奥深い味わいが魅力。品評会に出品用に一滴一滴じっくりと斗瓶取りしたものなので、香り、味の魅力がいっそう際立っています。

蔵人のこだわりが詰まった泡盛の限定古酒

沖縄で最も愛飲されている泡盛のひとつ、「残波」の古酒蔵で、5年の歳月をかけて熟成された古酒の中からさらに厳選したプレミアムな古酒です。日本を代表する様々な専門家が審査をする泡盛業界最大のコンペティション「泡盛鑑評会」で最高賞である「県知事賞受賞」を受賞しました。

自社栽培の5種のブドウをブレンド。複雑味や余韻の深さが感じられ、熟したベリー系の香り、ほんのり土の香ばしい香りも感じられる。さわやかなベリー系の甘みがあり、軽く飲みやすい赤ワイン。

お酒好きなあの人へ、健康的でめずらしい特別なギフトにおすすめ

八街産のお米で作ったお酒八街誉と全国有数の落花生の生産量を誇る、本場八街の特定契約農家が丹精込めて育てた最高品質の落花生のセット。
とってもフルーテイなお酒は女性にもおすすめ、八街をまるごと味わう食体験ができる贅沢な内容です
昔ながらの天日干し製法でじっくり仕上げたこだわりのピーナッツは、全工程を自社で丁寧に管理し、焙煎手順の2度にわたって厳しい手選別を経て選んだ粒のみを贅沢に使用しています。

■落花生と健康習慣
落花生を毎日30粒食べることで、生活習慣病による死亡リスクが20%低下することがハーバード大学の研究で明らかに。
糖尿病予防、認知症予防、二日酔い予防、高血圧を防ぐ、貧血予防、肝機能アップ、コレステロール値の改善、便秘解消で腸内環境を整える、血管の老化予防、肌の老化予防などなど美味しく栄養満点の落花生

地元の酒米「美山錦」で醸した、凛として涼やかな味わい

長野県諏訪で栽培された酒米「美山錦」100%で丁寧に醸した夏酒。グラスに注ぐと程よく香るフルーティな吟醸酒で、口の中には優しい旨味が吟醸香とともに広がります。生酒ならではの軽快な喉越しがこれからの季節にピッタリ。この夏にしか呑むことができない季節限定酒。今年もとても良い感じに出来上がったと誇らし気に語る蔵元が物語る。是非キンキンに冷やして「涼」をお楽しみください。

「PREMIUM夢航海40度」は、お酒の魅力を発信する人気動画クリエーター・ちゃんぽんちから氏と忠孝酒造のコラボレーションによって誕生した特別なエディションボトルです。夢航海ならではの青りんごを思わせるフルーティーな香りをさらに磨き上げ、40度とは思えないまろやかな口当たりと豊かな旨み、上品な甘みを実現したシリーズ最高峰の一本。ラベルは、ちゃんぽんちから氏をモチーフにしたキャラクターを進貢船の船長として描き、沖縄県出身のアーティスト・DOKU-TOKU氏が「夢航海」の歴史と未来への航海を表現しました。忠孝酒造公式オンラインショップでは、ご購入1本につき「夢航海30度 50mlミニボトル（非売品）」を1本プレゼントしています。

お酒好きなあの人へ、健康的でめずらしい特別なギフトにおすすめ

100％千葉県産の落花生を使用した落花生焼酎と全国有数の落花生の生産量を誇る、本場八街の特定契約農家が丹精込めて育てた最高品質の落花生のセット。
落花生のほんのり甘い香りをもつ焼酎は、滑らかな口当たりでいつもと違う想い出に残ること間違いなし。
昔ながらの天日干し製法でじっくり仕上げたこだわりのピーナッツは、全工程を自社で丁寧に管理し、焙煎手順の2度にわたって厳しい手選別を経て選んだ粒のみを贅沢に使用しています。

セットお酒情報
商品名：落花生焼酎　ぼっち
分類：甲類乙類混和焼酎
原材料：甲類焼酎・米・米麹・落花生
アルコール度数：25度
容量：720ｍｌ

■昭和24年創業の老舗のこだわり
豊富な商品数が魅力だが、全商品の全工程を手作業で行っているため、質の良さも評価されている。

■お土産やギフトにおすすめ
商品5年前のリニューアルに伴い、フレーバーは売れ筋の15種類に。目にも楽しいバラエティ豊かな種類が揃う。

■落花生と健康習慣
落花生を毎日30粒食べることで、生活習慣病による死亡リスクが20%低下することがハーバード大学の研究で明らかに。
糖尿病予防、認知症予防、二日酔い予防、高血圧を防ぐ、貧血予防、肝機能アップ、コレステロール値の改善、便秘解消で腸内環境を整える、血管の老化予防、肌の老化予防などなど美味しく栄養満点の落花生

かわうち“村”産のブドウをかわうち“村”のワイナリーで醸造した“ヴィラージュ(仏：村の意味)”シリーズのワイン。高田島ヴィンヤードは標高約750mの冷涼な気候と花崗岩質土壌がもたらす溌剌とした酸味、そして豊かなアロマが特徴のワインを生み出します。
まだまだ若い畑がこれからどのように成長していくのか、これからどんなワインが生まれるか私たちの挑戦は続きます。

22年ヴィンテージは濾過ありなのでかなりクリーンなイメージでしたが、２３年ヴィンテージは粗ろ過だけの瓶詰めなのでかなりうま味を湛えた仕上がり。色合いはルビー。プラムやスミレなどこれがメルローだとはっきりわかる香りと黒い果実のニュアンスもあり香りのボリュームは前年以上。わずかに土っぽいの香り、この畑の特徴かも。味わいはドライ、高田島ヴィンヤードの特長のはっきりした酸味、クリスピーなニュアンス、余韻はやや長め。２０２３ヴィラージュメルローは質・量ともにすばらしい良年のメルロー。

復活の願いを込めた灘の地酒

灘の酒造りには欠かせない兵庫県産「山田錦」を使用し、昔ながらの伝統製法“生酛造り”で醸した生原酒。1995年1月に発生した阪神・淡路大震災により蔵は全壊。辺り一面の瓦礫の山を見回して、杜氏はこう呟いたと言います。『蔵もつぶれて空しか見えない』。酒造りが出来ない絶望感を味わい、“もう一度、灘を代表する本物の酒造りに挑戦し、地元で愛される酒造り”を胸に、“空（くう）・0（ゼロ）”からスタートを切った誓いの地酒「空蔵」は、贈答品にもぴったり。

赤おにの雫　720ml

鮮やかな黒紫色の濃い色合い。華やかでブラックベリーやプラム、ダークチェリーのような香り、程よいタンニン分と甘みのバランスが絶妙な上品で飲みやすい甘口の赤ワインです。

国内外から高い評価を受けた至極の日本酒。酒米・山田錦の個性を活かすため、50％精米歩合の純米吟醸酒として開発されました。ライムやレモン、リンゴなど果実のリッチでさわやかなアロマを有し、刺身から串揚げ、イタリアンまで、幅広く料理を楽しめます。5℃くらいに冷やすとさわやかな果実系の酒質が際立ち、10℃前後ではミルキーでボリュームのあるテイスト、ぬる燗ではマイルドな味わいが楽しめます。ギフトや手土産にも最適。

縁起はお墨付き。鹿島神宮の名水の酒

関東屈指のパワースポット・鹿島神宮の御神水である「みたらしの池」の湧水で醸造したお酒。江戸時代の麹屋から始まった老舗酒蔵の技によって、アルコール度数は15度とそこまで高くないものの、しっかりとした日本酒の旨さを楽しめます。

島うらら 720mlは、石垣島の豊かな自然の恩恵を受けて丹精込めて作られたお米を原料に、丁寧に造られた泡盛です。
サイズは720ml、1800mlがあります。スッキリとなめらか、フルーティーですごく飲みやすいです。
天ぷらなど揚げ物によく合います。 TWSC2020 焼酎部門 金賞受賞。