メロンより甘い特別なスイートコーン

北海道旭川市の「川添農園」の太陽の日をサンサンと浴び甘みをたっぷりと蓄えぎっしりと甘み、旨みを蓄えたスイートコーン。土づくりから始まり生育ステージに合わせた肥料コントロール、そして酵素肥料を使い光合成の促進とアミノ酸を与え旨みを引きだしました。

独自の農法で育てた、ここでしか買えない玉葱

淡路島のたまねぎは非常に甘く柔らかい食感で有名です。花ひろばと契約農家様が特別栽培をしたことで、さらに美味しく育てたオリジナルたまねぎ｢はなたま」を5㎏詰めました。野菜炒めにしてもよし、オニオンスープやそのまま焼いて食べるなど食べ方は様々です。ぜひお召し上がりください。

甘み・旨味が凝縮されたトマトで地域活性化

東北地方の中でも比較的温暖な、岩手県陸前高田市のハウスで栽培された新感覚のフルーツトマト「めんこいトマト」。噛んだ瞬間に口の中で弾け、甘みと旨味が加わった濃縮感のある味わいが特徴だ。トマトの青臭さが少なく、トマト嫌いの人にも好評。「D-Design Farm」は、Delicious、Dramatic、Dreaming、Developmentなトマト栽培を通して、復興促進・地域活性化を目指している。

ツヤツヤと白くて「美人」な金沢のレンコン

石川県金沢の広大な土地で土づくりからこだわり、安心・安全な米や野菜を育てる農家自慢の「金澤美人れんこん」。皮も身も白くてツヤツヤ。太さもあって肉厚、強い粘りのしっかりとした味が特徴です。どんな料理にも幅広く活躍してくれます。

甘くてジューシーな幻の味噌漬け

新潟県新発田市川東特産野菜生産組合の契約栽培の茄子を100％使用した『美～なす 味噌漬』。丹精込めて生産された茄子を、独自の漬け込み方法により仕上げた商品です。「美～なす」は、漬なすの王様「十全茄子」を更に品種改良しており、皮が薄く、生の茄子は軽く握っただけで水が滴るほどみずみずしいのが特徴。
なんと一般的な茄子の２倍もの糖度があり、まるで果実のような味わいが楽しめます。

そんな一般的な茄子とは一線を画す幻の茄子「美～なす」を塩漬けで半年以上発酵させ、酸味と旨味を十分に引き出し、まろやかなコクのある越後味噌に漬け込むことにより素材の旨味とまろやかなコクが口いっぱいに広がる商品に。
創業90周年を迎えた野菜漬物専業メーカーならではの技術が注目され、メディアでも数多く紹介中

その味は、全日空が日本の食文化として世界に発信したいとファーストクラスの機内食にも採用されており、そのままおかずとして単体でも非常に魅力的な商品。

❖おすすめアレンジ
細かく刻んでおにぎりの具や、刻んだ大葉（しその葉）と一緒にご飯に乗せてお茶漬け風のアレンジも楽しい逸品です。

甘みが濃いのにヘルシーなプレミアムトマト

兵庫県淡路島・奥田トマト農園では、トマトの木にあえてストレスを与える農法で育てることで甘みを引き出し、プレミアムな味わいに。外皮が少し固めなので型崩れしにくく、噛むほどにフレッシュで濃い甘味が口の中ではじけます。

甘さもサイズもヘビー級の「おおもの」

一度食べたらやみつきになると評判のとうもろこしは、「おおもの」という名の通りドドンとデカく、ガツンと甘い逸品。粒皮は薄くて柔らかくスイーツのような味わいで、粒もプリッとして黄色が鮮やか。糖度も高く、甘味がたまらない美味しさです。

キュウリの美味しさを実感できる

埼玉県北西部に位置する秩父市で、文化8年より約210年、先祖代々農業を営んできた「ちちぶ丸山農園」が栽培する「秩父きゅうり」。食味と歯切れにこだわった薄皮の品種で、甘み・旨味が強く、みずみずしさが特徴だ。厳しい選果基準による逸品は市場からも高い評価を受け、都内の高級料亭や有名百貨店でも扱われている。SDGsへの取り組みやスマート農園・IoTの活用で品質向上を目指し、2018年にはS-GAPを取得。
特選に比べ多少の色むらや曲がりがございますが味に違いはございません。
是非お試しください！

新鮮なトマトを使いぺーストにして味付けをせずキューブ状にれいとうしたトマトです。冷凍保存されているので、いつでも時短料理に最適。トマトペーストは、離乳食、パスタソースやスープ、カレーなどにお使いいただける優れもの。

嶽きみ商品シリーズ。本年度採れたての新鮮な嶽きみをそのままレトルトパックしました。

甘くてみずみずしい玉ねぎを産地直送で

糖度が高く、辛みが少ないことで知られる淡路島産タマネギ。なかでも春の風物詩として人気の新タマネギを、産地直送でお届け。淡路島は温暖な気候に恵まれ、日照時間も長いので、タマネギ作りに最適な環境。さらに土壌には海のミネラル成分が豊富に含まれるため、タマネギの辛みを少なくすると言われている。シンプルにオニオンスライスで食べるのがおすすめ。多くの有名料理店でも使用される“甘い”タマネギを、自宅でも堪能しよう。

自然発酵で無添加だからお子様にもおすすめ

青森県産のにんにくのみを使用。
３０日間発酵させることにより、有用成分が大幅にアップ！
宇治茶製法でにおいの成分が減少し、胃への負担も軽減。
気軽に食べれるので、お子様のおやつとしてもおすすめです。

「タマネギ島」とも呼ばれる淡路島は、苦みと辛みが少なく甘くてやわらかいとされる、全国でも有数の高品質なタマネギの産地。特に阿万地区は島の最南端に位置し、海のミネラルが多く運ばれてくるために甘いタマネギが出来上がります。「東中青果」では専用の小屋でゆっくり自然乾燥させた上で冷蔵貯蔵し熟成させるので、一層柔やわらかく甘味の強いタマネギに。飲食店などプロ仕様の高品質で甘いタマネギを家庭でも是非。

たっぷりのビタミンCをそのままパック

美味しい野菜を全国へ販売する山口県山陽小野田市の「株式会社アグリーフプラス～0（ダッシュゼロ）」のカリフラワーの冷凍ペーストキューブ。イチゴやミカンよりも多く、加熱してもビタミンCが失われにくい、カリフラワーを手軽に毎日の料理に取り入れられます。

当ＪＡ管内は、国内最大級の規模を誇るニンニク産地。
作付けしている品種は、本県の在来種「福地ホワイト６片」から選抜し、生長点培養などで育成した「白玉王」。
肥大が優れ、Ａ品率の向上、収量アップが期待されている品種。

毎日のように使う野菜だからこそ、安心・安全なものを食べてほしいという思いを込めて、低農薬で栽培した、北海道産のたまねぎです。たまねぎの甘み・旨みもたっぷりで、美味しくお召し上がりいただけます。

完熟で採れたての新鮮な風味にペースト

"山口県山陽小野田市で育てた美味しい野菜を全国へ販売する「株式会社アグリーフプラス～0（ダッシュゼロ）」の、完熟で採れたてのにんじんを使用した冷凍ペースト。香りが豊かでフルーツのように甘い人参なので、お子様の離乳食や手作りオヤツなどにも最適。

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地下水で育てた香り高いまろやかな新生姜

高知県四万十市でハウス栽培した新ショウガを、朝一番で収穫し昼頃に出荷しています。貯蔵せずに出荷するため、新鮮でみずみずしくさわやかな味を堪能できます。新生姜が出回るのは、5月初旬から9月中旬にかけて旬の季節だけ。薬味や料理に使うというより、ショウガ自体を食べることを楽しめます。

健康・美容効果も期待できるれんこんを贈る

豊かな自然に恵まれた石川県金沢市才田町で、土作りからこだわり、農薬・化学肥料を使わずに栽培したれんこんのギフトセット。
金沢のれんこんは、太くて肉厚、粘りが強く、しっかりした味わいと歯触りの良い食感が特徴だ。
れんこんにはビタミンC・食物繊維などが豊富に含まれ、健康・美容効果が期待できることが知られている。
循環型環境農法で作られた「金澤美人れんこん」は、安心して美味しくいただけるので、贈り物におすすめだ。

甘み・旨みもたっぷり

土を起こす前に土壌診断を行い、石灰を撒いて土壌酸度を調整するというこだわりを持つ北海道旭川市の「川添農園」の、甘み・旨みたっぷりのたまねぎ。毎日のように使う野菜だからこそ、安心・安全なものを食べてほしいという思いを込めて低農薬で栽培しています。

秩父の自然と老舗キュウリ農家の努力の結晶

江戸時代から先祖代々農業を営む埼玉のちちぶ丸山農園が栽培する、こだわりの「秩父きゅうり」。食感と歯切れを追求した薄皮の品種で、みずみずしく、甘味と旨味が強いことが特徴。まずはよく冷やしてそのまま食べてみてください。

きゅうり専門農家のこだわりがギュッ

きゅうり専門農家として「秩父きゅうり」を栽培するちちぶ丸山農園。研究を重ねたきゅうりは、シャキッとした歯応えで甘味と旨味が強く、みずみずしさも抜群。曲がりや色ムラがあって品質はそのままのきゅりを使った自家製のピクルスもセットでお届けします。

日本一の味を誇る紀州南高梅と風味豊かなかつお節をミックスさせました。

上質な野菜が育つ土壌で生まれたミニトマト

北海道岩見沢市の中でも中山間の地域で、保肥力や保水力が高いとされる粘土質が多い農園で収穫された上質なミニトマトです。トマトの品種は程よい酸味があり食味も良い「キャロルスター」。糖度は食べ飽きない9～10度程度で、おやつ代わりにも食べられます。

万能野菜の小松菜の冷凍ペーストキューブ

美味しい野菜を全国へ販売する山口県山陽小野田市の「株式会社アグリーフプラス～0（ダッシュゼロ）」の小松菜の冷凍ペーストキューブ。小松菜の自然な旨味が凝縮されているので、常備して忙しい日々でもバラエティー豊かな食卓を楽しめます。

富士山の湧水で育った質の高いベビーリーフ

山梨県都留市で富士山の湧水を使って水耕栽培を行うフジウォータリングリーフ。多彩なリーフ、ハーブを育てており、その中から「赤ちゃんの葉っぱ」を採取。とてもやわらかで、苦味もなく、野菜が苦手な方でもたっぷり食べられます。

本当に美味しい野菜を届けたい

自社で栽培している野菜と当社と縁のある農家さんとの詰め合わせセットになります。
おまかせで6品ほど入っており、お米は通常よりプラス5㎏多めに入っていてとてもお得なセットとなります。

食べごたえのある大玉。袋入りで鮮度長持ち！

青森県産のにんにくのみを使用。
３０日間発酵させることにより、におい成分の減少や胃の負担も軽減。
パスタソースなど料理に使ったり、納豆やヨーグルトに混ぜて。もちろんそのまま召し上がっていただいても、甘く美味しい果実のような味わいを感じていただけると思います。

丁寧に心を込めて梱包、発送

鳥取県大山町の「道の駅 大山恵みの里」が運営するオンラインショップ「大山恵みの里通販サイト」の大山で育った旬のとれたて新鮮野菜をたっぷり詰めたセット。旬のとれたて野菜や果物、おいしい加工品など生産者のまごころが詰まった農産物を箱いっぱいにしてお届けします。