独自の農法で育てた、ここでしか買えない玉葱

淡路島のたまねぎは非常に甘く柔らかい食感で有名です。花ひろばと契約農家様が特別栽培をしたことで、さらに美味しく育てたオリジナルたまねぎ｢はなたま」を5㎏詰めました。野菜炒めにしてもよし、オニオンスープやそのまま焼いて食べるなど食べ方は様々です。ぜひお召し上がりください。

甘み・旨味が凝縮されたトマトで地域活性化

東北地方の中でも比較的温暖な、岩手県陸前高田市のハウスで栽培された新感覚のフルーツトマト「めんこいトマト」。噛んだ瞬間に口の中で弾け、甘みと旨味が加わった濃縮感のある味わいが特徴だ。トマトの青臭さが少なく、トマト嫌いの人にも好評。「D-Design Farm」は、Delicious、Dramatic、Dreaming、Developmentなトマト栽培を通して、復興促進・地域活性化を目指している。

甘みが濃いのにヘルシーなプレミアムトマト

兵庫県淡路島・奥田トマト農園では、トマトの木にあえてストレスを与える農法で育てることで甘みを引き出し、プレミアムな味わいに。外皮が少し固めなので型崩れしにくく、噛むほどにフレッシュで濃い甘味が口の中ではじけます。（日時指定不可の商品になります）

甘くてみずみずしい玉ねぎを産地直送で

糖度が高く、辛みが少ないことで知られる淡路島産タマネギ。なかでも春の風物詩として人気の新タマネギを、産地直送でお届け。淡路島は温暖な気候に恵まれ、日照時間も長いので、タマネギ作りに最適な環境。さらに土壌には海のミネラル成分が豊富に含まれるため、タマネギの辛みを少なくすると言われている。シンプルにオニオンスライスで食べるのがおすすめ。多くの有名料理店でも使用される“甘い”タマネギを、自宅でも堪能しよう。

ツヤツヤと白くて「美人」な金沢のレンコン

石川県金沢の広大な土地で土づくりからこだわり、安心・安全な米や野菜を育てる農家自慢の「金澤美人れんこん」。皮も身も白くてツヤツヤ。太さもあって肉厚、強い粘りのしっかりとした味が特徴です。どんな料理にも幅広く活躍してくれます。

メロンより甘い特別なスイートコーン

北海道旭川市の「川添農園」の太陽の日をサンサンと浴び甘みをたっぷりと蓄えぎっしりと甘み、旨みを蓄えたスイートコーン。土づくりから始まり生育ステージに合わせた肥料コントロール、そして酵素肥料を使い光合成の促進とアミノ酸を与え旨みを引きだしました。

新鮮なトマトを使いぺーストにして味付けをせずキューブ状にれいとうしたトマトです。冷凍保存されているので、いつでも時短料理に最適。トマトペーストは、離乳食、パスタソースやスープ、カレーなどにお使いいただける優れもの。

「タマネギ島」とも呼ばれる淡路島は、苦みと辛みが少なく甘くてやわらかいとされる、全国でも有数の高品質なタマネギの産地。特に阿万地区は島の最南端に位置し、海のミネラルが多く運ばれてくるために甘いタマネギが出来上がります。「東中青果」では専用の小屋でゆっくり自然乾燥させた上で冷蔵貯蔵し熟成させるので、一層柔やわらかく甘味の強いタマネギに。飲食店などプロ仕様の高品質で甘いタマネギを家庭でも是非。

美味しさが凝縮した南国土佐のフルーツトマトを直送

高知県南国市の約6haの広大な敷地に、栽培ハウス15棟を有する「西島園芸団地」で、太陽光をたっぷり浴びて、栽培された最高品質のフルーツトマトです。通常のトマトの糖度は4～5度なのに比べ、「西島園芸団地」のトマトは糖度8度以上。水分調節や温度管理を徹底し、大切に育てられています。そのまま食べることはもちろん、ジュースやスープ、パスタなどにアレンジしてもお楽しみいただけます。

甘み・旨みもたっぷり

土を起こす前に土壌診断を行い、石灰を撒いて土壌酸度を調整するというこだわりを持つ北海道旭川市の「川添農園」の、甘み・旨みたっぷりのたまねぎ。毎日のように使う野菜だからこそ、安心・安全なものを食べてほしいという思いを込めて低農薬で栽培しています。

甘さもサイズもヘビー級の「おおもの」

一度食べたらやみつきになると評判のとうもろこしは、「おおもの」という名の通りドドンとデカく、ガツンと甘い逸品。粒皮は薄くて柔らかくスイーツのような味わいで、粒もプリッとして黄色が鮮やか。糖度も高く、甘味がたまらない美味しさです。

キュウリの美味しさを実感できる

埼玉県北西部に位置する秩父市で、文化8年より約210年、先祖代々農業を営んできた「ちちぶ丸山農園」が栽培する「秩父きゅうり」。食味と歯切れにこだわった薄皮の品種で、甘み・旨味が強く、みずみずしさが特徴だ。厳しい選果基準による逸品は市場からも高い評価を受け、都内の高級料亭や有名百貨店でも扱われている。SDGsへの取り組みやスマート農園・IoTの活用で品質向上を目指し、2018年にはS-GAPを取得。
特選に比べ多少の色むらや曲がりがございますが味に違いはございません。
是非お試しください！

丁寧に心を込めて梱包、発送

鳥取県大山町の「道の駅 大山恵みの里」が運営するオンラインショップ「大山恵みの里通販サイト」の大山で育った旬のとれたて新鮮野菜をたっぷり詰めたセット。旬のとれたて野菜や果物、おいしい加工品など生産者のまごころが詰まった農産物を箱いっぱいにしてお届けします。

「ひょうご安心ブランド」に認証されたタマネギ

兵庫県南あわじ市にあるタマネギの卸業をメインとする会社が、特別栽培で育てた新タマネギです。自社農場「あさひサンファーム」で数軒の農家とともに農薬・化学肥料の削減に取り組み生産しています。兵庫県が制定する「ひょうご安心ブランド」にも認証された逸品。海底から隆起してできたと言われる淡路島南部のミネラル豊富な土壌を活かして育てられた淡路島の新タマネギの特徴は“甘さ”。サラダでも、加熱しても美味しくお召し上がりいただけます。オニオンスープや炒め物にぴったりです。

畑作りからこだわった新鮮な野菜をお届け

おかわりのうえんに縁のある農家さんの詰め合わせセット もちろんおかわりのうえんの野菜も入ってます。
お任せで10品ほどのセットになってますのでよろしくお願いします。

自社で栽培している新鮮な野菜と、当社とゆかりのある農家さんの野菜も入った詰め合わせになります。
お任せで10品ほど入っています。
様々な料理に使えるお野菜がたくさん入っていますので、

肉厚で甘いフルーツ感覚のトマト

北海道有珠郡壮瞥町で、トマトを中心とする野菜などを低農薬・減化学肥料で栽培する「清水農園」のいちごのようなかわいい形のミニトマト。 肉厚でとっても甘く、酸味とのバランスもよく、フルーツ感覚で食べられます。低農薬・減化学肥料栽培。

嶽きみ商品シリーズ。本年度採れたての新鮮な嶽きみをそのままレトルトパックしました。

ご馳走ピクルスと秩父きゅうり良選のセット

赤ワインとプルーンのお酢で味付けした「赤」、リンゴ酢と10種のハーブで仕上げた「白」、2種類のフルーティで食べやすい「秩父きゅうりピクルス」と、普通のきゅうりとは一味違うみずみずしさと強い旨味が特徴の「秩父きゅうり」のセットです。

地下水で育てた香り高いまろやかな新生姜

高知県四万十市でハウス栽培した新ショウガを、朝一番で収穫し昼頃に出荷しています。貯蔵せずに出荷するため、新鮮でみずみずしくさわやかな味を堪能できます。新生姜が出回るのは、5月初旬から9月中旬にかけて旬の季節だけ。薬味や料理に使うというより、ショウガ自体を食べることを楽しめます。

ベテランスタッフのスキルとノウハウで、お客様の元へ美味しい鮮魚をお届け

※こちらの商品は【定期便】です。

【野菜】
毎朝、地物の商品が並べられるタイミングで購入しております。
【加工品】
壱岐で加工されている商品を毎月違う商品を同封しております。
【鮮魚】
お客様が食べやすいように、柵にした状態で発送しております。

～産地のこだわり～
壱岐島の競や箱崎漁協の信頼している定置網から鮮魚を入手しています。

～未利用魚の利用～
同じ魚種、同じサイズに統一しないと高く売れないことから余ってしまう魚の事で
漁師さんが漁獲する３割のお魚が未利用魚と言われております。
それらを無駄にしないためにも適正価格で購入し、弊社で販売しています。

※内容量は月によって前後いたします。

「ひょうご安心ブランド」に認証されたタマネギ

兵庫県南あわじ市にあるタマネギの卸業をメインとする会社が、特別栽培で育てた新タマネギです。自社農場「あさひサンファーム」で数軒の農家とともに農薬・化学肥料の削減に取り組み生産しています。兵庫県が制定する「ひょうご安心ブランド」にも認証された逸品。海底から隆起してできたと言われる淡路島南部のミネラル豊富な土壌を活かして育てられた淡路島の新タマネギの特徴は“甘さ”。サラダでも、加熱しても美味しくお召し上がりいただけます。オニオンスープや炒め物にぴったりです。

当ＪＡ管内は、国内最大級の規模を誇るニンニク産地。
作付けしている品種は、本県の在来種「福地ホワイト６片」から選抜し、生長点培養などで育成した「白玉王」。
肥大が優れ、Ａ品率の向上、収量アップが期待されている品種。

日本一の味を誇る紀州南高梅と風味豊かなかつお節をミックスさせました。

元気成分ポリフェノールの力で朝からエネルギッシュな毎日を

自然共生の発酵黒にんにくは果物のような食感で、栄養がとれる画期的なにんにくです。熟成時に京都産宇治茶の茶葉と一緒に熟成させることで、にんにくの匂いも気にならず1日1粒で1ヶ月目安で召し上がりやすい。
納豆に混ぜたり、パスタソースとして和えたりお料理に使っても美味しく頂けます。

「タマネギ島」とも呼ばれる淡路島は、苦みと辛みが少なく甘くてやわらかいとされる、全国でも有数の高品質なタマネギの産地。特に阿万地区は島の最南端に位置し、海のミネラルが多く運ばれてくるために甘いタマネギが出来上がります。「東中青果」では専用の小屋でゆっくり自然乾燥させた上で冷蔵貯蔵し熟成させるので、一層柔やわらかく甘味の強いタマネギに。飲食店などプロ仕様の高品質で甘いタマネギを家庭でも是非。

高知県の地元で栽培されている旬のお野菜をお届け

S・M・Lの3つのサイズをご用意。産直市場で「人気の生産者」の商品を厳選し、食べて「おいしい」と認められた野菜だけをお届けします。お手ごろな価格で豊富な種類の野菜をお楽しみいただけます。見慣れないお野菜が入っている場合もございますが、生産者のお声や、おすすめの食べ方などを同封しております。毎月、届く野菜を「見て」、「食べる」ことで野菜の知識と旬が自然と身につきます。手軽にできるレシピで、ぜひ料理のレパートリーも増やしてください。

高知県の地元で栽培されている旬のお野菜をお届け

S・M・Lの3つのサイズをご用意。産直市場で「人気の生産者」の商品を厳選し、食べて「おいしい」と認められた野菜だけをお届けします。お手ごろな価格で豊富な種類の野菜をお楽しみいただけます。見慣れないお野菜が入っている場合もございますが、生産者のお声や、おすすめの食べ方などを同封しております。毎月、届く野菜を「見て」、「食べる」ことで野菜の知識と旬が自然と身につきます。手軽にできるレシピで、ぜひ料理のレパートリーも増やしてください。