丸亀うどんフェス2026 【丸亀市内】│香川県の人気イベント│旅色

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旅色編集部

発信日：2026年11月05日

2026年11月28日(土)

入場料：無料

讃岐うどんの原点と進化を、みんなで知って、体験して、楽しもう。

株式会社丸亀製麺は、株式会社トリドールホールディングス、丸亀市との3者主催により、2026年11月28日に香川県丸亀市にて「丸亀うどんフェス2026」を開催いたします。

2025年に約3万人を動員した「丸亀うどん祭り2025」。2年目となる今年は、名称を「丸亀うどんフェス2026」に改め、より多くの皆さまに身近に楽しんでいただけるよう企画しました。

メインは、全国の讃岐うどん職人が手打ちの技を競う「SANU-1 GRAND PRIX 2026」決勝戦。さらに、うどん店の修業生や一般参加者による前哨戦「SANU-1 RISING 2026」も実施するほか、丸亀市の名店が出店するキッチンカーや、手づくりを楽しめる体験教室もご用意しております。

＜今年のみどころ＞

■ショーを楽しむ

①讃岐うどん職人たちが、技と誇りを懸けて頂点を争う「SANU-1 GRAND PRIX 2026」決勝戦

全国の讃岐うどん職人たちが、自慢の手打ちの技で日本一を目指す決勝戦です。各地の予選を勝ち抜いた精鋭が丸亀の舞台に集い、伸ばしから製麺まで、磨き上げてきた技と想いをぶつけ合います。観る人、食べる人の心を動かす“うどん打ち”の真剣勝負に、ぜひご注目ください。

［開催情報］
日程：11月28日 14:30～16:50　
場所：シアターマド小ホール

②決勝戦への切符を目指して。新たな才能が競う「SANU-1 RISING 2026」

今年初開催となる「SANU-1 RISING 2026」は、うどん店の修業生や一般参加者が手打ちの技を競う前哨戦です。「SANU-1 GRAND PRIX 2026」を目指す新たな才能が、讃岐うどんの未来を懸けて腕を振るいます。一人ひとりの熱い想いと挑戦の瞬間を、ぜひ会場でお確かめください。

［開催情報］
日程：11月28日 12:50～14:00　
場所：シアターマド小ホール

③見どころや審査のポイントを語る！「SANU-1」審査員トークショー

「SANU-1 GRAND PRIX 2026」決勝戦に先立ち、12時30分より審査員トークショーを開催いたします。手打ちうどんならではの技術、職人たちが一杯に込めるこだわり、審査で注目するポイントなどを、審査員それぞれの視点から解説します。見どころを知ってから観れば、「SANU-1 RISING 2026」も決勝戦も、より一層楽しめます。

［開催情報］
日程：11月28日 12:30～12:45　
場所：シアターマド小ホール

■体験を楽しむ

①小麦粉袋が、世界にひとつだけのバッグに！「小麦粉バッグ工房」

うどんづくりに欠かせない小麦粉。その「小麦粉袋」をアップサイクルして、オリジナルのバッグに仕立てます。ものづくりの楽しさを通じて、讃岐うどんをより身近に感じていただける無料ワークショップです。

［開催情報］
日程：11月28日 10:00～11:00、13:00～14:00、14:00～15:00、15:00～16:00
場所：シアターマド内マルチスペース
料金：参加無料
予約：なし
※各回15分前から受付開始します。定員がございますので、ご注意ください。

②混ぜて、踏んで、延ばして、切る！「丸亀製麺青空うどん教室」

青空の下で、うどんづくりの4工程にチャレンジできる「青空うどん教室」を、今年も開催いたします。お子さまから大人まで、気軽に楽しめる無料の体験プログラムです。つくったうどんは、そのままお持ち帰りいただけます。
※3歳以上の方が対象、5歳未満の方は保護者同伴

［開催情報］
日程：11月28日 10:00～16:00
場所：シアターマド東側・南側
料金：参加無料
予約：なし

③粉からうどんをつくる特別体験！「丸亀製麺×讃岐うどん職人手づくりうどん教室」

昨年ご好評いただいた、讃岐うどん職人と丸亀製麺の職人による手づくりうどん教室を、今年も開催いたします。讃岐うどんの名店「SIRAKAWA」の白川さんを特別講師にお迎えし、粉からうどんをつくる工程を体験いただけます。職人の技に触れながら、つくりたての美味しさを味わえる特別なひとときです。
※中学生未満の方は保護者同伴

［開催情報］
日程：11月28日 9:00～14:00
場所：まちの駅秋寅の館
料金：1,500円
予約：事前予約制

予約ページ

■キッチンカーでグルメを楽しむ

①「麦香うどんのキッチンカー」で、クリーミーカレーうどんを味わう

うどんのまち・丸亀市のうどん店「麦香うどん」が、1日限定のキッチンカーで出店いたします。お子さまにも、辛いものが苦手な方にも食べやすい、クリーミーな味わいのカレーうどんをご用意しました。この日、この場所でしか味わえない一杯を、丸亀うどんフェスの会場でぜひお楽しみください。
※なくなり次第終了となります。

［開催情報］
日程：11月28日 10:00～12:30
場所：シアターマド東側・南側
料金：500円
予約：なし

②「丸亀製麺の1日限定キッチンカー」で、温かいぶっかけうどんを提供

「丸亀製麺のうどんが食べたい」という昨年の声にお応えして、丸亀製麺のキッチンカーが登場します。手づくり・できたてにこだわる丸亀製麺の、温かい「ぶっかけうどん」をご提供いたします。
※なくなり次第終了となります。

［開催情報］
日程：11月28日 12:30～15:00（予定）
場所：シアターマド東側・南側
料金：300円
予約：なし

③「丸亀市のキッチンカー」で、美味しい食と出会う

丸亀うどんフェスをさらに楽しめるキッチンカーエリアが、今年も登場します。うどんはもちろん、さまざまなグルメやスイーツがそろいます。イベントの合間に気軽に立ち寄って、食べ歩きやひと休みにどうぞ。新たな美味しさとの出会いをお楽しみください。
※売り切れ次第終了となる場合がございます。

［開催情報］
日程：11月28日 10:00～16:00
場所：シアターマド東側・南側
料金：メニューにより異なります
予約：なし

～「丸亀うどんフェス2026」概要～

［名称］丸亀うどんフェス2026
［日時］2026年11月28日 10:00～17:00予定
※一部コンテンツは開始時間が異なります。
［場所］香川県丸亀市内各所（シアターマド小ホール・マルチスペース・東側・南側、まちの駅秋寅の館）
［参加料］無料 ※一部有料コンテンツあり
［主催］株式会社丸亀製麺、株式会社トリドールホールディングス、丸亀市
［協力］一般社団法人日本うどん協会、シャッターをあける会